在温州开个冒菜连锁店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

在温州开个冒菜连锁店大概要10-15万左右，冒菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费1.8万元。冒菜店的主要设备整体算下来，最低投入在2.6万元左右。原料预计2.5万元。租金成本的最低预算应该是0.9万元，人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.3万元，其他杂费1.0万元。最后总计一下，温州开个冒菜店大概需要10-15万左右。

温州开家50平米冒菜店投资费用包括：

店面装修费1.8万元；

设备和货架成本2.6万元；

原料费用2.5万元；

店面租金成本0.9万/月;

人力成本0.3万元/月/2人；

其他杂费1.0万元；温州开个冒菜店投资费用要10-15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、在温州开个冒菜连锁店大概要10-15万

2、想要开好一家冒菜店，这些问题必须得注意!

3、如何减少冒菜加盟开店成本?这三点建议只要考虑到，成本节约一半!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在温州开个冒菜连锁店大概要10-15万

首先，如果投资者选择加盟一个大一些的品牌，那么就需要向品牌方缴纳一定的品牌加盟费，这一成本的具体费用根据不同的品牌会有所不同，一般在1—2万元，如果投资者不加盟品牌，选择自行开店，那就无需缴纳这一成本了。

其次，投资者需要根据自己的投资意向来租赁店铺，一般情况下，一个冒菜店的面积在30—60平米左右，每月的租金大概为0.9—1.8万元，并且还需对其进行适当的装修和设计，大概需要花费3—5万元。

装修完成后，需要购买各类必要的设备和机器，包括后厨设备、空调设备、消毒器、冰柜、菜品展示柜、餐具、桌椅板凳等等，一般情况下全套办下来需要4—6万元，具体的费用可以与供应商进行砍价。

除了基本的设备，还需要购买各类必不可少的食材和物料，包括各种肉类和素菜，一般包括鸭胸、白菜、娃娃菜、菠菜、牛肉、羊肉、海带、甜不辣、鱼豆腐、油条、泡饼、方便面等，这些食材大概需要花费2—3万元。

在开店前，投资者还需要进行适当的宣传推广，比如派发传单、设计宣传方案等，大概需要花费4500元，这样算下来，开设一个冒菜店的整体投资成本大概在10—15万元左右。

想要开好一家冒菜店，这些问题必须得注意!

一、成品不理想

这是要看是冒菜卖相不好看还是技术不熟练，或者说是在制作的过程中操作流程遇到问题还是原材料变质或者质量不好。身为加盟商的我们都应马上找出问题，然后制定出相对应的方法解决冒菜成品不理想的问题，如果是技术问题，要及时与冒菜总部老师沟通，潜心练习。如果是和操作流程问题，要认真梳理好流程，并严格监督执行。

二、产品出品慢

这就要将整个流程所需的时间仔细分析，看看操作的时候是慢在哪个步骤上，是冒菜半成品准备不充足，还是操作不熟练!如果是半成品的问题，就需要提前做好半成品的储备，以便更好操作。

三、产品知名度不高

新开店铺会遇到这样的情况，所以在店铺装修阶段就要进行网络等形式的宣传，在新店开业时可以进行一些免费试吃的活动。在初期开冒菜店中要做好优惠劵、海报、优惠方案等活动。利用各种方式来增加店内的人气。

四、员工配合不到位

首先分析出配合不好的原因，是制度的问题，还是员工的问题。可以让冒菜员工参与讨论配合之间存在的问题，通过沟通，调整班次的方式，利用互补来进行调整，不断优化出品流程，做到简洁、方便，同时进行必要的培训，对冒菜员工的配合意识和流程熟练要符合要求。建议加盟商老板一定要多和员工聊天，了解员工的内心想法。

如何减少冒菜加盟开店成本?这三点建议只要考虑到，成本节约一半!

1、选择很重要

选择好的冒菜加盟品牌

选择好的冒菜加盟品牌可以把成本降低不少。首先是合理的冒菜加盟费，真正好的品牌不会向加盟商乱收费或是以低加盟费或者零加盟费吸引加盟商，后续却索要各种费用或是卷钱跑路。好的冒菜加盟品牌会给加盟商提供各种帮扶政策，避免加盟商走弯路，这也能节约不少成本。

2、流程化

冒菜加盟店操作简单，无需聘请大厨，服务员也不用太多，很多事情都能自己完成，这就大大降低了冒菜店人力成本。

3.成本

房租成本通常会占到总成本的一半以上，冒菜店无需大店面，几平米的小店皆可，更有时下流行的外卖模式，让房租成本也大大减少了。有个加盟商的店铺才30平不到，但是每天光外卖就能有1000多的收入。