在温州开冒菜连锁店一年能挣多少钱?年净赚40万生意爆满妙招

在温州开冒菜连锁店一年能挣40万左右，冒菜店每天有效客流人数可达110人左右，消费金额在35元左右，这样一家冒菜店一年的纯利润：月营业额11.4万，冒菜店利润率大概在60%，减去必要成本3.4万，月纯利润3.46万，温州开家冒菜店一年利润能赚40万左右，投资10个月即可回本。

温州开个80平米冒菜店一年纯利润：

每天客流人数110人；

客单价金额35元；

月销售额11.4万元；

冒菜店利润率60%；

月固定支出3.4万元；

月纯利润3.46万元；

冒菜店一年纯利润能赚40万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、在温州开冒菜连锁店一年能挣40万

2、让冒菜店生意翻倍常用的几个技巧?

3、冒菜怎么吸引到更多顾客?做好这些没有淡季之分!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在温州开冒菜连锁店一年能挣40万

冒菜的平均利润在45%左右，开一家80平米左右的小店总投资大概在20万元左右，按照每天中午和晚上开店人均消费20元计算每天100人消费，每天的营业额2000元，一个月算下来营业额是60000元，开冒菜店一个月能赚取的纯利润在3-4万元左右，年赚40万是很正常的。大多数冒菜铺面要求简单，单间铺面也可、双间铺面也可、流动经营也可;装修要求不高，店内餐具等用品要求简单，在餐饮业中相对投资最小，见效快;最适宜正在选择创业的人群;原材料要求十分简单。无季节性差异、无地理差异，一年四季都可以做。

因为开一家冒菜店无论是店面还是原料都花不了多少钱，所以总体投资比较少，在步入正轨之后，开冒菜店赚钱的优势就会很突出，无疑是个致富的好商机。

让冒菜店生意翻倍常用的几个技巧?

1、保持口味，更新形象

冒菜其实是一种近现代兴起的特色美食，饮食制造行业特别是我国饮食，作为美食，在这些方面经营人很有可能关注的并不是很多。这类像冒菜这类即便品尝的特色美食小吃，除了保持口味稳定外，时尚、流行的外在形象一定要注重，不能太简单令人觉得很简单。

2、品种需组合化

许多冒菜加盟店里的品种非常单一化，这样是很不益于销售的，当然冒菜加盟店里的人总是会跟顾客们讲，他店面内产品品种很多，各种各样的冒菜品牌多的目不暇接，甚至写的价格表上满满登登，可是实际上吃来吃去就是那么几种，而且要知道总是有的人不选择吃冒菜的，如何掌握这些顾客的需求，才是很重要的事情，举个例子吧就比如一对情侣逛街，女孩要吃冒菜可是男孩并不想吃，那么此刻我们经营人又如何掌握这一部分消费人群?是不是开发设计出适合它们的新产品，同时满足需要了两个人的市场的需求会比较好呢?

3、品质、营销双管齐下

技术好并一定能开好一间店，店内运营管理同样至关重要。本身这个制造行业就属于一个门槛低，起步相对比较容易的一门做买卖，但大多数经营人欠缺实际门店经营管理经验及其应当掌握的知识，导致店开起来不久就经营不下来的情况。面对这样的情况，建议投资人找有相关餐馆从业经验的人来做日常的运营管理。

冒菜怎么吸引到更多顾客?做好这些没有淡季之分!

一、冒菜吸引消费者之开创特殊口味的汤头

目前市面上的冒菜大家也都比较熟悉了，说起冒菜确实也就那些品种，好像都是那些样子完全没有什么变化，因此消费者可能存在吃腻了的现象，那么本店在改进的时候，除了要保证食材方面的新鲜之外，还是需要考虑一下能不能制作一些特殊口味的汤头呢?在目前比较基础的原味汤头的基础上，也可以为选择比较适合的原物料融合进来，这样才能不断的创造出消费者满意的产品，以其吸引消费者。

二、冒菜吸引消费者之食材多样化

目前市面上的冒菜的食材确实只有那么一些品种，要想吃出一些花样还是比较困难的，所以经营者在经营自家的冒菜店面的时候，需要多多的关注食材的多样性，除了一些蔬菜之外，还要有一些肉质品，一些特色的串串也可以增进到自己的店面中，甚至可以加一下饮品。只有这样的话才能满足消费者多样化的需求，让消费者满意本店的产品和服务。

三、冒菜吸引消费者之开创特殊口味的淡旺季营销计划之分

冒菜的淡旺季一般是在冬季或者是夏季，而淡季一般情况下是在三月、四月或者是六月，九月等等时候，因此需要在淡旺季进行行之有效的行销活动，比如可以和其他的商家进行合作，如果选择其他店面的商品之后，可以为消费者提供本店的一些代金券，进而促进消费。同时本店的产品也可以打八折等服务，让老板轻松的锁定客户，这样可以吸引有效的客户来本店消费。

四、冒菜吸引消费者之完善的服务

大家都知道一般消费者在吃冒菜的时候，食用的时间还是比较长的，因此这就决定了本店应该要提供良好的服务，如果服务质量不好的话，势必会影响消费者的用餐体验，进而引起消费者的反感，因此本店的生意可能很难有保证。在服务这一方面，除了要加大服务人员服务的意识，也要对店面进行装修设计，以此保证本店的发展。

上面简单的介绍了四点关于冒菜店面吸引消费者的方法，除了上面的因素之外，还需要关注其他方面的内容，例如本店的店面的位置、店面有没有进行良好的宣传，以及店面是否有足够的流动资金，只有这样店面才会发展的越来越好。