羊汤馆利润率一般是多少？净利润率超过60%开店3年成功经验分享

开家羊汤馆一年利润能赚26.4万左右。以一家50平米羊汤馆为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概10.5万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.6万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概1.3万元，加盟店一个月的净收益2.2万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得26.4万元的收益。总结一下，开家羊汤馆一年利润能赚26.4万左右，投资10个月即可回本。

开个50平米羊汤馆一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额32元；

月销售额10.5万元；

羊汤馆利润率60%；

月固定支出4万元；

月纯利润2.2万元；

羊汤馆一年纯利润能赚26.4万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开羊汤馆的详细资料：

1、羊汤馆利润率一般是多少？净利润率超过60%开店3年成功经验分享

2、新手怎么开羊汤店，告诉你几个经营小妙招

3、羊汤馆开店技巧有这三个，速速收藏！

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

羊汤馆利润率一般是多少？净利润率超过60%开店3年成功经验分享

羊汤馆的获利情况需要具体来分析。如果以每天100名的消费者进店消费为例，每人购买1碗羊肉汤，每碗售价32元，每日的销售额就是0.32万元，月营业额为10.5万元。羊汤馆肯定不只是销售羊汤，还有一些其他的美食，比如各种炒菜、小吃等销售，羊肉汤馆每年的收益在10-30万元左右。也就是说，开一家羊肉汤馆，年收益可达26万元，收益不错。

新手怎么开羊汤店，告诉你几个经营小妙招

一、新手开羊汤店的经营方法之定位

新手在经营羊汤店的时候需要对羊汤店进行一个定位。羊汤店的定位对于店铺后期的选址和经营都是非常重要的，只有知道自己面向的消费群体是什么，才能够根据他们的消费特点以及口味喜好去对产品进行改进，对店面进行调整。

现在市场上的羊汤店店定位一般都是大众消费。现在人们的生活水平得到了提高，很多人没时间做饭，或者是到了节假日的时候都会进店光顾，所以大家在开店的时候也可以定位成大众消费。

二、新手开羊汤店的经营方法之选址

在经营的时候还要注意选址。大家已经确定了自己要开羊汤店店面向的是大众群体，那么在选址的时候就需要主要关注一下大众消费的地区都有哪些，哪里的人流量更多。就比如现在市场上，美食节附近或者是学校周围都是大众消费的主要场所，大家就可以在周边开店。

在选址的时候，大家还要注意考虑一下租金的问题，店铺的租金要和自己手头的资金相对应，切记店租成本无论如何也不能超过预期营业额的20%，不然肯定没钱挣。

三、新手开羊汤店的经营方法之注意厨房问题

经营的时候还要注意厨房方面的问题。厨房是出核心产品的地方，食客来店铺消费的目的，就是为了吃饭。所以在经营的过程中，大家也要注意厨房方面的问题，一定要选择一个比较好的厨师，这样能够控制好羊汤的味道，给消费者一个更好的体验。

同时还要注意厨房的干净卫生，只有店铺的环境干净了，制作出来的菜品才会更加安全卫生，受到消费者的喜爱，自然店铺经营得也就会越来越好。

羊汤馆开店技巧有这三个，速速收藏！

一、前期优惠打人气，可以通过打折，免费续汤等等的方式来吸引顾客进店品尝，积累人气。

因为你的店铺刚刚开业的话，别人也不知道你家羊肉汤的味道如何，所以前期肯定要通过一系列的优惠活动来吸引顾客前来品尝，你的味道好，那么喜欢和羊肉汤的顾客肯定会来二次消费，甚至也会将你的店铺介绍给你的朋友。所以前期一系列的优惠活动是非常必要的。名气传出去了，那么生意自然不是问题。

二、长期赠送活动

很多人都有一个贪小便宜的心里，假设你的店铺做一个会员充值活动，比如从两百送五十，或者充一千送两百等等。都可以吸引顾客来办理会员卡，比较白送的东西，不要白不要。这样你就可以快速回笼资金。

三、拓展销售渠道

随着现在社会发展越来越快，顾客的的选择性也越来越广，所以能上外卖的话，一定要上外卖。外卖平台有两个好处，第一个就是拓展销售渠道，增加我们的收入。第二个就是提高门店知名度了。