水果店一天卖1200能赚多少？毛利润率至少60%

对于一些投资商而言，水果店可能是不起眼的小生意，赚不了什么钱，但其实不然，水果市场的发展是相当不错的，很多创业者在水果店的生意中都积累不少的收获。如今，我们常见的水果店不再是常见的小摊、小店，而是很较为宽敞明亮的水果超市，相对以前的水果店，水果超市的面积要大很多，里面的水果种类也相对较多，在价格方面上也有很大的优势，非常符合年轻人的消费需求。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水果店的详细资料：

1、水果店一天卖1200能赚多少？毛利润率至少60%

2、水果店怎么经营比较好？水果店的经营法则

3、开水果店如何选址，选址技巧分享!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

水果店一天卖3000能赚多少？毛利润率至少60%

要了解水果店的获利情况，需要具体分析计算。首先，水果店的水果价格一般比蔬菜产品的市场价格高出一两成，一个稳定的水果店平均每日的销量可达1200元。据了解，水果店的进货渠道和一般的菜市场水果摊贩的进货渠道没有太多的不同，有些水果店可以直接从水果产地购买，这样比较便宜。

综合来看，水果店一天的毛收益大概是1200元，一年的毛利获利就是14万元。当然，这是基于一个稳定运营的水果店的情况来分析的，不同的水果店的收益都是不同的，还需要根据实际情况来计算。

水果店怎么经营比较好？水果店的经营法则

水果店经营法则一：先进先出，产品新鲜“先进先出”原则相信每个水果老板都知道，但做起来却不简单，陈旧的商品滞销，新鲜的商品却更容易销售，导致先进的商品放置腐烂变质，这里为大家介绍两个解决方法：1、陈旧商品包装化用盒子和保鲜膜将陈旧的商品包装起来，按照低价称重，告知顾客，这个商品没有损坏只是时间不如今天的新鲜，所以促销低价出售，一来可以吸引那些想要低价购买的顾客，避免商品滞销；二来也能给顾客留下一个好印象，让别人知道我们店的商品不会以次充好，店铺印象分增加。2、变质商品及时处理已经变质的商品或者即将变质的商品可以选择直接丢弃，不要心疼成本，做水果小店，给人的感觉一定是要“新鲜”，丢弃一部分变质商品会让整个小店货架商品看上去更为美观，也不会因为过于陈旧的商品引来小虫子导致顾客认为店里的商品不新鲜，现在很多顾客都是比较挑剔的，丢弃一部分陈旧商品是非常有必要的。

水果店经营法则二：研究顾客偏好，有选择性的进货绝大多数水果店是开在小区附近或者地铁口附近的地方，水果又是每家每户饭桌上的必备品，所以选择好商品的品类十分重要，研究你周围家庭的一日三餐，习惯偏好是非常重要的，要么你的店里面水果产品都是家家户户习惯性购买的，例如苹果、橘子、香蕉这些，并且这个东西你得具有竞争性，要么更新鲜，要么更便宜，店铺里的产品最好是选择80%的日常品，可以让顾客一站式购买齐全想要的东西，再选择20%别人店铺没有的商品，作为一个竞争力。

水果店经营法则三：计算好毛利和净利润做生意，“利润”二字必不可少，你得知道你的成本（商品进价、门店费用、人工费用、日常消耗费用等）才能够去定价商品，才知道可以如何折扣，促销的底线在哪里，我认识一个水果店的老板，他曾经说过“他们家的水果之所以运营的好，一个是先进先出，客流量也大，二是他们通过中仑收银系统研究商品销售数据，哪些水果商品更容易售出，三是对成本的把控，通过收银系统能够清晰的计算出出成本和利润”，所以，了解利润，把控成本，也是水果店经营之道。

开水果店如何选址，选址技巧分享!

1、选址尽量选在生活区

选址尽量选生活区的店面，就是附近是常驻居民，这样容易把顾客养起来，要是流动人口多的话，老客就少，水果店能够经营的下去主要还是因为老客比较多，复购会很多，老客比较认可水果店。选址就是选客流，出入口，十字路口都是比较好的位置，另外看看行人方不方便进店，有车的顾客方不方便停车，有一些不方便都可以降低一下对这个门店的选择。平时多去跑跑门店，一是了解行情，二是跟房东聊多了，可以多了解一下周边居民的信息，侧面可以知道顾客群体是什么样的。

2、选址的时候多看看顾客的生活习惯

开水果店选址建议不要着急，合适的店面现在都比较难找，虽然有一些新的小区的店面会比较空，可以选到一个比较好的位置，但是这样的店面还是不要去租好一些，入住率不高的小区水果店很难经营下去。所以选址的时候，一定要选择人口密度比较大的地方，这样才能看得出这些人口大概有哪些生活习惯。比如大概有多少人，这些人上下班大概走哪条路，什么时间点会出来逛逛，一般都去哪里买水果。了解顾客是经营水果店最基础的东西，而且了解顾客就可以从选址的时候去了解，然后把水果店开起来后，就知道什么时候去做活动，什么时候去调整陈列，做什么样的活动可能会好一些，经营起来就大概会有思路。

3、水果店选址多耐心去找找

开水果店选址的时候一定不要急，同一家店面没有看过三次以上都不要去做决定。开水果店选址选在小区门口没有问题，但是小区里面的人群一定要仔细看看，到底是什么人群比较多，如果是宝妈比较多，那么水果的销路会没有问题，如果是老头老太比较多，那么水果店的生意都不会怎么样，老头老太一般都非常的省，他们有大把的时间，宁愿花坐公交两个小时去买菜，就为了省两三块钱，所以水果稍微买贵一些，他们都摇摇头，没有一点购买的兴趣，如果水果都是低价去卖，根本就没有什么利润，这样子开店会开的很无奈。所以，一定要去看看开店后，服务的顾客到底是一群什么样的人，他们对水果的需求是什么样的，对消费态度是怎么样的。