东莞开烤鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
东莞开烤鱼店一年利润能赚25万左右,烤鱼店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在30元左右,这样一家烤鱼店一年的纯利润:月营业额7.12万,烤鱼店利润率大概在60%,减去必要成本2.1万,月纯利润2.17万,东莞开家烤鱼店一年利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。
东莞开个80平米烤鱼店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额30元;
月销售额7.12万元;
烤鱼店利润率60%;
月固定支出2.1万元;
月纯利润2.17万元;
烤鱼店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤鱼店的详细资料:
1、东莞开烤鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
2、东莞开个烤鱼店经营技巧有哪些
3、东莞开个烤鱼店的生意技巧总结
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
东莞开烤鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
东莞开个烤鱼店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
烤鱼店毛利润 | 人均消费 | 37元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 60人 | |
日营业额 | 0.37万元 | 0.24万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 11.1万元 | 7.12万元 | 4.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.66万元 | 4.27万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
烤鱼店净利润 | 净利润(月) | 3.76万元 | 2.17万元 | 1.2万元 |
净利润(年) | 45.12万元 | 25.98万元 | 14.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
1、毛估每月营业额
烤鱼产品单价一般都在100-150元左右,正常情况下一天大概能卖出50份左右的产品,每份单价就按125元算,一天的销售额就是6250元。月销售额=6250*30=187500元。
2、每月毛利润
一般来说,单份烤鱼的成本保持在65%左右,原材料大概为销售额的30%,所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=187500元*65%=121875元。
3、月投入经营费用
每月的店面租金大概20000元左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,根据选址不同,所需花费也会有所不同,以一个30㎡的店铺为例,在省会城市店铺租金大概在4300元每月,而如果在地级市,租金大概在3800元,在县级城市,每月只需3400元,但客流量也会有显着不同。
在不同的地址,原料费也会有所不同,在省会城市每月原料费大概需要2.5万元,在地级市,只需要1.5万元,而在县级城市,每月6000就够了。
我们就取一个大概的平均值20000元。据统计,每月店面的水电等杂费大概在5000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在200元的样子。如果店面聘请了7个店员的话,每个人的工资在3000元/月,因此,人员薪金投入=3000*7=21000元。
月投入经营费用=20000+5000+200+21000=46200元
4、月纯利润
月纯利=毛利润-月投入=195000元-46200=148800元
从以上的数据中我们可以看出,开一家烤鱼店我们每个月的纯利润可以达到近15万多元,一两个月个月差不多就可以收回成本。如果生意差点的,半年肯定也可以收回成本。
东莞开个烤鱼店经营技巧有哪些
1.舒适大方的环境
如果你想经营好一家烤鱼店,店里的装饰必须优雅大方。你可以想象,如果一家商店只有美味的食物,但店里的就餐环境不是很好,肯定不会有人愿意进店消费,因此,加盟商在注重食品质量的同时,也要注重店内的装饰。
2.优质服务
从市场上的许多店铺来看,不仅店铺装修精良,食物美味可口,而且员工的服务态度也很好。顾客在店内用餐时,为顾客提供良好的服务也能让顾客感到宾至如归,这将有助于提高店内的声誉。
3.新鲜健康的食材
如果你想做美味的食物,当然,你不能不选择新鲜的食材。现在公众更加追求健康的生活,所以他们不断改善自己的生活方式和饮食。因此,餐饮业也必须顺应潮流发展。只有选择新鲜健康的食材,我们才能吸引更多的消费者。
4.充足的资金
如果你想经营一家商店,你离不开资金的支持。食品材料、店面装修、机械设备、租金等很多方面都需要资金支持。此外,经营一家店不会一帆风顺,或多或少会遇到一些问题,这离不开营运资金的帮助。这样一来,加盟商的加盟店就有可能长期稳定的发展下去,加盟商也有可能收获不一样的人生乐趣。
东莞开个烤鱼店的生意技巧总结
1、选择地址
烤鱼店的地址选择是非常关键的一步,这直接关系到烤鱼店后期的盈利状况。如果经营的烤鱼店选用的是无烟烤鱼设备,那么在选址时不需要有过于的环境限制。可以选择在美食一条街、大型的商场内、或是人流量比较大的社区附近等等。如果经营的是炭火烤鱼,会产品烟雾等,那么在选择地址就要注意了,比较好不要选择在商场中那种开放式的餐厅中经营,而且也不要离居民楼过近,防止烟雾影响到居民的生活。
2、学习手艺
烤鱼之所以受消费者们的欢迎,就是因为其多种多样的口味,还有鲜美的鱼肉与配菜。因此想要成功的经营好一家烤鱼店,得能做出美味的烤鱼来。店面的经营者要多去学习,做出自己的特色来。口味独特的烤鱼自然会吸引到大批量慕名而来的消费者。
3、店面装修
新手如何经营烤鱼店?烤鱼店的装修也是非常重要的,要突出特色来。店面在装修时可以选择一些鱼型的饰品来做装饰。同时在装修时,还要注意油烟排放的问题,要力争为消费者提供一个良好的用餐环境。
美食市场是一个投资率比较高的行业,想要在行业中大放异彩,选择有潜力的投资项目是相当不错的,烤鱼店就是一个有潜力的项目,以上几点就是相关的经营技巧,掌握好技巧才能在行业中打造更高的收益!
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