在太原烤鱼店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在太原烤鱼店一年能挣40万左右，烤鱼店每天有效客流人数可达50人左右，消费金额在60-80元左右，这里我们以每人消费70计算。那么一天的营业额就是0.35万元左右，一个月的销售额就是10.5万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.3万元，再去掉每月固定成本支出费用2.9万元，每月净利润就是3.4万元，每年的净利润约40.8万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，在太原烤鱼店一年能挣40万左右，投资8个月即可回本。

太原开个80平米烤鱼店一年纯利润：

每天客流人数50人；

客单价金额70元；

月销售额10.5万元；

烤鱼店利润率60%；

月固定支出2.9万元；

月纯利润3.4万元；

烤鱼店一年纯利润能赚40万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烤鱼店的详细资料：

1、在太原烤鱼店一年能挣40万

2、太原开烤鱼店如何经营？四个方面帮你概括

3、太原开烤鱼店做好这3点，你也能赚大钱!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在太原烤鱼店一年能挣40万

烤鱼是大家都特别喜欢吃的一种美食，因为它的味道十分的鲜美，营养价值高，所以每天的生意都是相当的不错。加盟商开一家烤鱼店的话，加盟费用不算太高，只需要投资大概16万元就可以开店，费用包括房租每月约1.5万元，流动资金约5万元，广告宣传费约2万元，开业费约4万元，水电杂费每月约2000元。具不完全统计，大多数的烤鱼店年利润可达40万左右。

太原开烤鱼店如何经营？四个方面帮你概括

一、新开一家烤鱼店需要做好产品制作

一家新开的烤鱼店，大家首先应该做的事情就是产品制作了，对于餐饮行业来说，产品的味道可以说是能够直接决定这家店铺的生死，因为人们外出就餐的话，就是为了吃到好吃的食物。所以说，新开的烤鱼店首先应该做的就是自己的产品制作，一定要有专门的烹饪师傅，能够熟悉各种鱼类的制作，关键是在味道的制作上能够符合当地消费者的需求，在这一点上大家可以根据当地的消费者口味来进行研发。口味好了的，自然客如流水来。

二、新开一家烤鱼店需要做好营销

一家新开的烤鱼店，做好开业营销也是同样重要的一件事情了。在很多人的眼中，新开店的店铺都是优惠力度比较大的，烤鱼店同样是这样的，所以大家在开店的时候，一定要做好一个对应的优惠政策，比如说会员充值活动，比如说一些基本的折扣活动等，能够让消费者在自己感受到实实在在的优惠。当然，在营销力度上，大家可以在烤鱼店的周围发放宣传单页，或者是在当地的媒体上进行宣传等，都是可行的营销手段。

三、新开一家烤鱼店需要做好服务

第三点需要大注意的事情就是要做好相应的服务了，因为现在的人们都是比较看中服务的，尤其是服务当中的一些细节之处，往往就能看到这家店铺的管理。所以大家在新开的店铺之中，一定要对自己的员工做好服务培训，提高员工的服务意识，给消费者提供周到的服务，比如说时刻保持微笑、耐心回答客户的提问等。

四、新开一家烤鱼店需要注意卫生

新开一家烤鱼店的话，大家还需要注意的问题就是店铺内的卫生问题了，当然这个问题首先还是指的是食品卫生了，是不是提供当天的新鲜食材，是不是及时进行的食材的整理等，因为这些涉及到食品安全问题，所以需要大家注意。其次就是堂食卫生了，大家一定要进行及时的清理，给消费者提供一个干净、卫生的就餐环境。

太原开烤鱼店做好这3点，你也能赚大钱!

1、选址和装修

烤鱼店的选址没有特别严苛的要求，可以开在商圈的餐饮街上，也可以开在小区里，创业者可以根据自己的预算选择合适的开店位置。晚上也有很多客人来吃夜宵，烤鱼是很多人都喜欢在晚上吃的美食，因此烤鱼店的招牌要醒目，即使在晚上也能看清。此外，烤鱼店要保持干净卫生的环境，墙壁尽量选择一些浅色耐脏的材料来装饰。

2、烤鱼的配方

怎么开好一家烤鱼店?烤鱼的味道也很关键，烤鱼店的核心竞争力就是烤鱼本身的味道，因此如果你没办法做出美味的烤鱼的话，最好请一个大厨来制作，在选择大厨时，要仔细品尝大厨制作的烤鱼，看味道是否足够美味，也可以让顾客来试菜，询问顾客对烤鱼的味道是否满意，如果满意的话就可以让大厨上岗，正式开店了。

3、做好顾客体验

随着人们的生活水平越来越高，消费升级也将到来，顾客将会越来越注重消费体验，而不只是产品本身。因此，开烤鱼店也要做好顾客体验，才能给顾客留下好印象，只要给顾客留下了好印象，顾客下一次想吃烤鱼的时候就会继续光顾你的店，甚至还可能带上更多人一起来。