保定开个海鲜店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了
保定开个海鲜店大概需要20万。海鲜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。100平米店面租金成本的最低预算应该是1.9万元,装修费需要花费3.9万元。海鲜店的主要设备整体算下来,最低投入在4.6万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低1万元,原料预计3.3万元,其他杂费0.2万元。总结一下,保定开个海鲜店大概需要20万即可开店。
保定开家100平米海鲜店投资费用包括:
店面装修费3.9万元;
设备和货架成本4.6万元;
原料费用3.3万元;
店面租金成本1.9万/月;
人力成本1万元/月/2人;
其他杂费0.2万元;
保定开个海鲜店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开海鲜店的详细资料:
1、保定开个海鲜店大概需要20万
2、保定开一家海鲜店需要做什么准备
3、海鲜店是如何进货的?海鲜店如何控制原料成本?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
保定开个海鲜店大概需要20万
首先开海鲜店的本钱分为房屋成本、装修成本、食材成本、人工成本、水电成本以及沉没成本。这些成本会根据店铺在当地所处的不同的地理位置和不同城市而有所差别,下面我们来具体分析一下。
第一点是房屋和装修成本。这两点可以放在一起分析,因为租房的成本和装修成本是成反比的。一般而言,开一家中小型的海鲜店,租金大概需要1.9万元/月,装修费大概3.9万元。这个租金在全国所有地方都是差不多的,一二线城市要翻一倍。
保定开海鲜店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 100㎡ | 80㎡ | |
海鲜店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.9万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 4.6万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 13.3万元 | 8.1万元 | |
海鲜店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.9万元 | 1.0万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 9.0万元 | 6.1万元 | 2.9万元 | |
海鲜店总费用 | 总计 | 30.4万元 | 19.4万元 | 11.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
第二点是食材成本。这个成本就要根据地理位置而有所区分了。大家都知道我们国家东部和南部靠海的城市海鲜的价格要比内陆的价格便宜很多,主要是因为靠海城市海鲜的产量和消费量都比较大,而且运输方便,基本上不需要什么运输费用,而且居民们都习惯了吃海鲜,如果价格太高难免会引起市场混乱。而内陆城市的价格就要高很多,因为海鲜从海边打捞上来运输到内陆,要保证食材的新鲜和鲜活,就要在运输上多费心思,运输价格自然就高很多,而这个价格会平摊给商家,最终落到消费者身上。另外,海鲜的种类也是构成食材成本很重要的因素,比如大龙虾的成本就要比其他普通食材的成本要高很多。总体来说,食材方面要保证基本的海鲜种类,中小型海鲜店的成本在十二万左右,大型海鲜店要翻两倍。
第三点是人工和水电成本。按一家海鲜店需要3个人来经营,每个月的工资大约在1万元左右,而水电的费用每个月在0.2万元左右,也就是这部分成本加起来在每个月1.2万元左右。
最后一点就是沉没成本,也就是海鲜没卖出去导致食材不新鲜必须扔掉的成本,这部分就要另算了,因为不知道扔掉食材的多少和食材的价格。总之开一家中小型海鲜店的本钱最低为20万元左右,当然投资者还要准备一些闲置资金来供追加投资使用。
保定开一家海鲜店需要做什么准备
一、你要注意联系好进货渠道,尽量以低廉的价格购进海鲜,还要保证购进海鲜的质量,注意了质量一定要好;
二、一定要有便利的交通方式,因为鲜活的海鲜的新鲜度是很重要的,要在运输过程中花费尽可能少的时间,才能初步所以时间就是质量,时间就是口碑,时间就是利润!(有些海鲜运输过程中最好是跟冰块一起放置,这是最简单最常见的一种处理方法)
三、你的店里或者仓库里一定要有充分的设备来储放海鲜,用正确的方法最大程度的保持海鲜的鲜美,毕竟货进到内地不可能第一时间就全部销售掉嘛。
四、可以选择提前联系客户,订单之类的方法,原因还是因为海鲜易变质的特性(不知道你具体要做哪种生意,这点有可能不太适合你的生意)。
五、你要了解各种海鲜的特性,有些海鲜有特别要注意的问题都要注意到了。
海鲜店是如何进货的?海鲜店如何控制原料成本?
1、防止以次充好
网购还是批发?进货方式、实体店还是网络?这些都是我们在海鲜加盟店开业之前所必需考虑到的要点之一。除此之外,对于已经进购的小海鲜原材料,加盟商更应该做好细致的登记检查,以防商家以次充好的情况出现。
2、防止购买附加料
防御方法:冻货直接由供应商送货,按解冻后的规格验收、付款。当然了像是小海鲜加盟店当中的话这样的情况还是很少的,像是需要冰冻的相对来讲不会有太多的猫腻,但是也不能够不去防范。
3、原料保质期
各位加盟商在购进原料之时,一定要查看一下原料的保质期。当然其中有些原料由于本身保质期较短,因此也可以不用考虑这一点,但是加盟商在购进之时应适当的减少,以免造成不必要的损失。
4、不相信口头保证
在选购小海鲜原料上面,加盟实力的海鲜店品牌,总部直接配货更安全。口头保证的海鲜往往会出现质量问题,这样不仅会严重影响到店面的声誉,更甚者店面也会面临倒闭的风险。
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