在保定开水果店利润有多大?万没想到纯利这么高

在保定开水果店年利润有25万左右。以一家30平米水果店为例，店内人均消费约28元，每日客流量可以达到70人，月营业额大概6万元。去除了加盟店每月房租0.9万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.5万元，加盟店一个月的净收益2.1万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得25.2万元的收益。总结一下，在保定开水果店年利润有25万左右，投资6个月即可回本。

保定开个30㎡水果店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额6万元；

水果店利润率60%；

月固定支出1.5万元；

月纯利润2.1万元；

水果店一年纯利润能赚25万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水果店的详细资料：

1、在保定开水果店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

2、保定水果店经营技巧有哪些?具体如下

3、水果店怎么才能吸引顾客进店

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在保定开水果店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

水果店的售价通常比市场价格高出20%，高达30%。每日平均销售额2000元。小贩在蔬菜市场出售的水果平均净收益率约为每斤40%。同时，水果店的购买渠道与小贩的购买渠道并无太大差异，有些水果店甚至可以直接从水果生产区购买，成本较低。

综合起来，这家街头水果店一天的毛约为1200元，一年(平均360天)毛利约为43万元。一家水果店的净收入为30万元，扣除上述计算的成本和费用。当然，这里的数据有些偏差，因为夏天通常是水果销售的高峰季节，但即使打折出售淡季的水果，一家水果店每年净收入25万元也不难。

实际上，在街头水果店面临困境的不是夫妻店，而是品牌连锁店，因为品牌连锁店要求地点和装修是唯一的一个，而且采购渠道是统一的，这似乎节省了成本，实际上增加了成本。

保定水果店经营技巧有哪些?具体如下

经营技巧一：主打高端产品

好的水果和差的一尝就知道。新鲜、多汁、营养、美味，都是切入的角度。高端产品的客群看起来小，但是单人的消费金额大，更重要的是有消费习惯，持续消费金额高，对价格不太敏感。

目前，大家对水果也更加注重品类、品牌、品质。统计数据表明了一些，近些年较为畅销的新品种水果有：火龙果、榴莲、百香果、进口西梅、玫珑瓜等多个品种。进口水果消费持续暴增是不争的事实。而这些才是高利润区域。

经营技巧二：适当进行促销

对于一些价格不贵的水果，可以以接近成本的价格进行促销，以吸引顾客。促销的时候，可以在水果店里用牌子写促销广告，比如说什么真情回报老顾客，让利销售等等。也可以用喇叭广播的形式宣传让利销售回馈顾客等等。

经营技巧三：水果陈列需整洁

大家的水果店摆放有序、整洁，就会给人一种清新的感觉。感觉你注重卫生，注重存放。当然，如果你的水果店乱放乱摆，那会给人一种脏、乱、差的感觉，顾客也不愿意在你的水果店购物。

经营技巧四：电商+店商

一般来讲，纯实体店的水果店的70%的销售额主要来自周围2公里，其余20%主要为路过，范围有限。而且客户挑挑拣拣，需要不断的补充或者调整价格，非常麻烦。同时，传统的电商快递通常需要2-3天，水果大多都是即时性消费，隔几天的水果也可能发生变质等，对运输要求也比较高。

通过“电商”+“店商”新零售模式，刚好将上面的问题全部解决。用户通过手机就能查看周边的水果店。在线下单，可能半个小时就能送货上门，不用跑腿，速度还快。

对于水果店来说，通过手机APP，周围10公里都是自己的有效用户，通过APP平台，可以快速调价，打造标准套餐，不怕用户挑选，还可以举办多种多样的营销活动。

经营技巧五：建立外卖渠道

水果的外卖也是很重要的，这就要求新人多去附近跑跑，多和附近的单位、学校、居民沟通，看看他们有什么需要，并且留下你的名片，让他们有需要用你水果的时候，你会很快送货上门。水果的外卖渠道一旦打开后，你的水果生意就很好做了。

经营技巧六：主攻企业客户

攻下一个企业客户，最少等于50个普通客户，企业客户可以作为员工福利、也可以作为礼品。而且目标非常清晰，直接扫楼就可以，在商务写字楼密集的地方，挨个前往公司前台推销。可以在写字楼上下班和中午休息时间，最试吃推广，赞助商务聚会等。

经营技巧七：把握住礼品消费

按照产品分类：每一种水果都可以当礼品卖!樱桃礼盒、蓝莓礼盒、桃子礼盒、苹果礼盒等等。

按照人群细分：学生水果礼品、公司、商务等。

按照节日细分：万圣节、复活节、愚人节、圣诞节，每个节日都可以卖水果，你卖水果是卖一单算一单，但是打包成礼品后，就可以以礼品的形式送。

比如：重要的朋友送一年的水果礼品，每次吃水果总会想到你，效果必须好。普通亲戚朋友可以送3个月的，学生可以送1个月的等等。

要是土豪，那么冲10万送8万，一次性解决你的吃水果问题。这种情况下，你还需要客户吗?从斤斤计较的客户身上是赚不到多少钱的。礼品消费才是重中之重。

水果店怎么才能吸引顾客进店

1、多品种经营可以吸引更多顾客

水果店很多都是女性客户比较多，而且家庭女性类顾客占大多数，所以水果店卖的品类都倾向于女性和一些小孩子的食品。比如可以卖干货类，小零食，特别是网红零食，还有其他一些比较吸引小孩子的，比如果冻，糖果，牛奶等等。

2、用应季水果去吸引客流

水果店在经营的过程中，最好在半个月或者一个月会有2-3款的爆款水果，价格非常的低，每天就是跑量销售，用来吸引顾客进店引流。

3、通过引流活动去吸引

引流的时候，不要相信那些低价吸引客流来，顾客就一定能够去购买其他水果，顾客买不买不一定，大多数都买走了特价水果，但是人气高了会吸引别人进店是有效果的。

4、通过门头装修招牌去吸引顾客

门头招牌字体很大很亮，能很好的吸引路人的注意力。店面干净整洁，灯火通明，还有节日装饰，购物体验好，里面的水果品种丰富，新鲜，有很多试吃的小样，试吃能很好的增加成交率。