沧州开个小碗菜店要投资多少钱?15万元详细费用表

沧州开个小碗菜店要投资15万左右，小碗菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.6万元，装修费用需要花费3.5万元。小碗菜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.3万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要2个人，最低0.7万元。原料预计2.4万元。其他杂费0.1万元。最后总计一下，沧州开个小碗菜店要投资15万左右。

沧州开家60平米小碗菜店投资费用包括：

店面装修费3.5万元；

设备和货架成本3.3万元；

原料费用2.4万元；

店面租金成本1.6万/月;

人力成本0.7万元/月/2人；

其他杂费0.1万元；

沧州开个小碗菜店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开小碗菜店的详细资料：

1、沧州开个小碗菜店要投资15万

2、沧州开一家小碗菜店怎么样

3、怎样做好小碗菜店生意?重要知识点分享

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

沧州开个小碗菜店要投资15万

1、旗舰店

小碗菜店面积80㎡，房租是一个月2.5万元，小碗菜店里的装修费用是5.8万元，还有一个是制作小碗菜的设备费5.6万元，小碗菜店里的进货款4.5万元，人员工资一个月1.2万元，加盟商需要的流动资金5万元，总投资费用是27.8万元左右。

2、标准店

小碗菜店面积60㎡，房租是一个月1.6万元，小碗菜店里的装修费用是3.5万元，还有一个是制作小碗菜的设备费3.3万元，小碗菜店里的进货款是2.4万元，人员工资一个月0.7万元，加盟商需要的流动资金2万元，总投资费用是15.1万元左右。

3、小型店

小碗菜店面积40㎡，房租是一个月0.8万元，小碗菜里的装修费用是2.8万元，还有一个是制作小碗菜的设备费2.5万元，小碗菜店里的进货款是1.8万元，人员工资一个月0.5万元，加盟商需要的流动资金1万元，总投资费用是10.5万元左右。

以上费用均为预估，还是要以实际为准。

沧州开一家小碗菜店需要注意什么

1.小碗菜的味道

味道其实算是整个经营过程中不可或缺的环节之一，因为有一部分小碗菜，确实正在经营着很多人印象当中所熟悉的家常菜，很多人到小碗菜进行消费，目的也就是为了能够吃到记忆中的味道，以此来缓解自己的思乡之情。

小碗菜的整个经营都是比较包容的，其中的菜品含量比较多，那么自然而然很多人在这里都可以找到熟悉的味道，所以在经营的过程中，创业者要注意小碗菜的烹饪方式，把原有的味道保留出来，这样不仅会让很多人对这家店产生依赖，同时这也是保持顾客稳定的一种方式之一。

2.店铺装修

小碗菜一定要密切重视装修问题，其实整体来讲小碗菜更加属于平价消费，那么在装修上来说，就千万不要过分铺张，因为这样从外观上看，会让人产生一种这家店的消费比较高昂的错觉，慢慢的就会让一部分只想简单吃家常菜的人望而却步。所以在小碗菜经营的过程当中，一定要注意装修问题，在整个店面装修上的投入千万不要太多，以免在装修上造成亏损。

3.经营时间

在营业时间上可以适当延长，这样的话有一些来不及吃午饭的人，在进店消费的时候也能够知道自己想吃的食物，自然会让人觉得心头一暖，这种方式算是简单的增加营业额并且维护顾客忠诚度的方式之一。

怎样做好小碗菜店生意?重要知识点分享

首先是要有好的选址。这是很重要的一步，要有足够的人流量你的店才会开起来，这样就在选址阶段就得重视起来。

首先是一些常见的人流量多的地方，比如火车站、机场这些地方。这些地方的食客们都是很着急的赶时间，所以小碗菜就可以很好的满足大家的用餐需求，不仅制作时间快，而且菜品选择多样，可以满足更多人的消费需求。

或者是在写字楼附近，这附近是上班的食客们，中午或者晚上都很赶时间吃饭，而且小碗菜的价格相对来说是平价的，大家都差不多能够接受，这样可以自由选择再加上可以节省时间，完美的适合了周围环境。

其次是保证味道。味道好是能吸引来顾客的根本，如果对自己的味道不自信的话，可以选择加盟一个小碗菜品牌，现在的品牌总部都有自己的研发部门，不仅可以保证菜品味道好，还能时时创新，给顾客带来新的体验，这样也可以让你的小碗菜生意做得更好。

当然，除了这些方式以外，创业者在逢年过节的时候也可以适当推出一些活动，这样的话让周边的人对自己的店有更加详细的了解，慢慢的有很多人也知道小碗菜的存在。