沧州开家小碗菜店一年利润能赚多少钱?年赚钱暴涨超了30倍
沧州开家小碗菜店一年利润能赚33万左右。小碗菜店每天有效客流人数可达68人左右,消费金额在25-50元左右,这里我们以每人消费38元计算。那么一天的营业额就是0.26万元,一个月的销售额就是7.8万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是4.68万元,再去掉每月固定成本支出费用1.9万元,每月净利润就是2.78万元,每年的净利润33.36万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,沧州开家小碗菜店一年利润能赚33万左右,投资8个月即可回本。
沧州开个小碗菜店一年纯利润:
每天客流人数68人;
客单价金额38元;
月销售额7.8万元;
小碗菜店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.78万元;
小碗菜店一年纯利润能赚33万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开小碗菜店的详细资料:
1、沧州开家小碗菜店一年利润能赚33万
2、沧州开家小碗菜店如何经营
3、如何提高小碗菜店利润?3个技巧分享给你
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
沧州开家小碗菜店一年利润能赚33万
开小碗菜店利润影响因素有很多,比如店面选址,小碗菜的质量都是非常影响经济收益的。一般来讲,开一家80平米规模的小碗菜店,一年的利润收入可以达到33万左右。小碗菜店里的美食吃起来鲜嫩多汁,而且口味也有很多种,能够满足全国的顾客们的胃口,是很多年轻人都喜欢的美食,他们家的美食富含人体所需的各种营养,所以说投资一家小碗菜品牌去开店是不错的选择。
沧州开小碗菜店一年利润能赚33万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
小碗菜店毛利润 | 人均消费 | 50元 | 38元 | 25元 |
日客流量 | 75人 | 68人 | 50人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.26万元 | 0.13万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 7.8万元 | 3.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 4.68万元 | 2.34万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.8万元/月 | 1.0万元/月 | 0.5万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.4万元/月 | |
小碗菜店净利润 | 净利润(月) | 3.64万元 | 2.78万元 | 1.34万元 |
净利润(年) | 43.68万元 | 33.36万元 | 16.08万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
沧州开家小碗菜店如何经营
1.做好小碗菜店的定位
第一步,经营者们必须把小碗菜的店铺定位搞清晰,这样才能开展工作。如果定位不明确的话就会使小碗菜不符合当地人们的需求,导致消费者们不喜欢吃小碗菜。所以经营者们必须要提前做好调查,再做小碗菜店的定位,这样才利于小碗菜的长期发展。同时小碗菜的门店定位是明确了,创业者也知道了小碗菜店的发展方向是哪里,这样就可以进行工作了。
2.做好小碗菜的产品定价
因为小碗菜是快餐,价格不要太高,大约人均在10元到13元之间就可以了。毕竟小碗菜店的消费者都是普通人,小碗菜定价太高的话,他们肯定不会前来消费的,这样就会使店铺失去人气,生意就肯定不行了。建议创业者们可以参考一下同行的定价,这样就能避免出现定价太高的情况出现。
3.做好小碗菜的采购工作
小碗菜是快餐,所以原材料消耗量肯定比较大的,这对于创业者们来讲,采购起来也是比较麻烦的。建议经营者在刚开始的时候进行少量进货原则,随着对供应商的熟悉以后,就可以大批量的进货了,这样不仅能够保证进价便宜,还不用出门采购了,让供应商直接配送到店里,省去了不少的麻烦。
如何提高小碗菜店利润?3个技巧分享给你
1.注意菜品味道
既然是餐饮店,那就要注意口味和做法。而小碗菜一般会做一些比较家常的菜,这种菜说起来容易,但做好让消费者满意就没那么容易了。众所周知,市场上有不少的小碗菜品牌,所以在竞争激烈的市场中开小碗菜店,就需要突出我们店的特点,即让消费者吃出家的味道,也可以是童年的味道。
2.注意店铺装修
小碗菜的店面如果想要让消费者感到熟悉或者宾至如归,店面的装修也是非常重要的。不过需要注意的是,小碗菜的价格亲民,所以店内的装修也不要特别豪华,否则会让消费者望而却步。因此店面装修需要简单大方,让消费者吃得开心,感受到温暖。因此这需要经营者好好研究市场,然后设计好装修图纸。
3.注意营业时间
开小碗菜店可以恰当的延长营业时间。众所周知小碗菜做法简单,消费者来店里就可以直接消费,但是除了正常的饭点时间之外,还存在一些顾客因为各种原因而错过了用餐时间,等他们出来吃饭时,许多餐饮店都关门了。所以在这个时候,如果你的店铺不仅还开着,而且上菜速度快,他们是愿意到你的店里消费的。
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