杭州开家预制菜店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

杭州开家预制菜店投资大概要15万。预制菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。60平米店面租金成本的最低预算应该是1.3万元，装修费需要花费3.6万元。预制菜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低1万元，原料预计2.9万元，其他杂费0.2万元。总结一下，杭州开家预制菜店投资大概要15万即可开店。

杭州开家60平米预制菜店投资费用包括：

店面装修费3.6万元；

原料费用2.9万元；

店面租金成本1.3万/月;

人力成本1.0万元/月/2人；

其他杂费0.2万元；

杭州开个预制菜店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料：

1、杭州开家预制菜店投资大概要15万

2、2022年预制菜店配送前景怎么样?3点详情分析!

3、杭州开预制菜店如何选址？这4个地方一定要考虑

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

杭州开家预制菜店投资大概要15万

店铺面积在80㎡，房租在2.2万一个月，装修费用在5.5万元，设备在6.6万，前期原材料和备用金在9万左右，广告宣传3万，开一家80平米预制菜店，大概在30万元。

店铺面积在60㎡，店铺租金在1.3万元一个月，装修费用在3.6万，设备费用3.5万，前期原材料和备用金在5.2万左右，广告宣传1.5万总体算下来，开一家60平米预制菜店大概需要15万左右。

店铺面积在40㎡，租金在0.5万元一个月，装修费用大概1.8万，加上设备2.8万，原材料和流动资金3.4万，开一家40平米预制菜店，大概需要10万元左右。

2022年预制菜店配送前景怎么样?3点详情分析!

1、吸引更多企业加入

蔬菜是我国日常饮食中，消费量最大的食物之一，市场需求很大。长期以来，我国绝大部分的蔬菜品种，均以未经加工整理的毛菜形式，出现在各地农贸菜市场上。

20世纪90年代后期，快餐店的进入，预制菜的出现，我国开始出现净菜加工配送工厂，成都、上海、广州等大型城市，相继发展净菜加工配送产业。

近年来，我国餐饮行业快速发展，随着人工成本、场地租金的上涨，蔬菜安全要求的提高，企业食堂和配餐企业，转为由专业企业提供成品净菜，逐渐减少或停止后厨蔬菜的清洗、切分等作业。

2、市场竞争较为激烈

预制菜产品定位于便捷、健康的菜品，目标消费人群主要是习惯进行网络购物的年轻人，整体较为年轻。

预制菜长期以来以中国传统菜系菜品为主，现代餐饮形态多样，而青年人群热衷于新兴热门菜品。这促使预制菜企业竞争较为激烈，需要密切跟踪市场动态，把握消费者的口味、偏好，及时研发并推出迎合年轻人的产品，为预制菜企业带来不少压力。

此外，近年来部分企业跟随消费群体偏好的改变，逐步推出西餐类、油火锅类热门形态的餐食产品。

3、渠道竞争逐步转化为品牌竞争

预制菜企业主要客户是：大部分是生鲜食品店、超市等，少部分是餐厅、终端消费者。

由于加盟商受地域性影响较大，覆盖范围较小，其对产品推广力度有限。

目前，大部分预制菜企业开始重视品牌建设，提升品牌知名度，主要包括：通过线上投放广告、举办大型推广类活动、聘请代言人等方式。

杭州开预制菜店如何选址？这4个地方一定要考虑

1、预制菜店在选址的时候要考虑停车场附近

经过长时间的发展，人们越来越喜欢吃这种用火烤制作食物的方式，以至于在后辈的生活中也产生了很深刻的影响。于是在一段时间内，市面上出现了很多的预制菜店，在这样的一个情况下，有很多的商家也选择跟风开起了预制菜店。但是这个念头在刚开始萌发就被扼杀在了摇篮之中，因为很多的朋友并不清楚这样的预制菜店在选址的时候要考虑到哪些因素。

实际上店铺周围的基础设施是会影响到店铺周围的人流量，间接的就会影响到进店消费的顾客数量，这样一来商家们在选择店铺位置的时候就需要考虑到基础设施对于店铺客流量的影响。因为基础设施的使用量是非常大的，人们不可能是为了吃店铺的美味而经常专程到店里消费。基础设施的出现就让商家们可以经常性的接近店铺，这样一来，店铺的销售就变得比较简单了。

2、预制菜店在选址的时候要考虑交叉路口附近

毕竟现在已经不是酒香不怕巷子深的那个年代了，所以店铺在选址的时候还是不能只考虑到租金的，可能有时候高租金的位置会给店铺带来更多隐形的收获。同时作为一个典型代表，交叉路口的位置经常会成为大家开店的位置的一个选择。因为处于交叉路口，所以平时经过路口的人员数量是比较大的，所以就有利于推动销售量的提高，这也是交岔路口附近店铺租金比较高的原因。

3、预制菜店在选址的时候要考虑居民区附近

既然是开店，那么商家们主要的就是要找到顾客，这有两个办法。一个是把顾客吸引到店铺里，还有一个是主动去找顾客。相比于前者，显然后者的难度更小，于是很多的商家们就想到了把店铺开在居民区附近。因为现在的年轻人都不太喜欢自己在家做饭，所以开在居民区的餐饮店就成为了这类人群的选择。

4、预制菜店在选址的时候要考虑商场里面

还有就是开在商场里面，相信大家都见识过哪些开在商场里的餐饮店生意有多么火热了吧。其实这样的景象在很大程度上是因为商场自身就对顾客有一定的吸引力，于是人们在逛街的时候就会顺便解解馋，这样就带动了商场里预制菜店的生意。