煲仔饭店

煲仔饭店的利润大概是多少?年赚钱收入暴涨40倍诀窍

时间:2022-10-10 10:19:52   来源: 泰洁创业网  分类:煲仔饭店  

煲仔饭店的利润大概一年是16.8万左右。煲仔饭店每天有效客流人数可达80人左右,消费金额在20-35元左右,这里我们以每人消费22元计算。那么一天的营业额就是0.17万元,一个月的销售额就是5.2万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是3.1万元,再去掉每月固定成本支出费用1.7万元,每月净利润就是1.4万元,每年的利润14.4万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,煲仔饭店一年利润能赚16.8万左右,投资8个月即可回本。

开个30平米的煲仔饭店一年纯利润:

每天客流人数80人;

客单价金额22元;

月销售额5.2万元;

煲仔饭店利润率60%;

月固定支出1.7万元;

月纯利润1.4万元;

煲仔饭店一年纯利润能赚16.8万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:

1、煲仔饭店利润率一般是多少?利润率高达60%

2、煲仔饭店的利润大概是多少?年赚钱收入暴涨40倍诀窍

3、煲仔饭开店在哪里合适,这5个地方很合适

4、如何开煲仔饭店,做好3点工作更稳妥!

5、开煲仔饭店要注意什么?这5点很重要

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

煲仔饭店利润率一般是多少?利润率高达60%

根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在5元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在20-35元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。

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煲仔饭店的利润大概是多少?年赚钱收入暴涨40倍诀窍

煲仔饭在22元左右一份,开一家煲仔饭店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、食材成本费用、食材损耗费用、水电费用。目前按照正常营运的煲仔饭店,煲仔饭的成本在5-8元左右,却能够卖到22元,也就是说卖一份煲仔饭能赚15元左右。所以如果一个煲仔饭店一天可以卖出80份煲仔饭的话,一天就可以盈利500元,一年的话就可以有17万元,算出去店租、进货的费用的话,煲仔饭店一年的利润也有17万。

煲仔饭店一年利润能赚17万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
50㎡
40㎡30㎡
煲仔饭店毛利润人均消费
38元28元22元
日客流量140人110人80人
日营业额0.53万元0.30万元
0.17万元
月营业额15.9万元9.2万元
5.2万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)9.54万元
5.5万元
3.1万元
减去成本
店面租金
3.5万元/月
1.8万元/月
1.0万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
2.2万元/月
1.2万元/月0.6万元/月
煲仔饭店净利润
净利润(月)3.64万元2.4万元
1.4万元
净利润(年)
43.6万元
28.8万元
16.8万元
投资回本周期12个月10个月8个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

煲仔饭开店在哪里合适,这5个地方很合适

1、住宅区附近

煲仔饭这种小餐饮,一般都是居民们爱吃的,如果煲仔饭的门店周边有很明显的广告招牌将会更好。煲仔饭这个美食的价格倒不是很高,如果开在消费能力更强的地方,就为以后的店铺升级打下了基础!

2、学校附近

学校附近这种地理位置人流非常大,开一家煲仔饭店客源也很是稳定,而且学校为防止学生分心,学校的地区肯定不是在闹市区,所以地租会比较便宜,所以店面开在学校附近是最好的选择!

3、商场

店面开在大型商场附近也是比较好的,毕竟这个地方的人流也是非常大的,但是租金是可能会比较贵,主要是流动客源也多,尤其是周末和节假日,适宜经济能力比较强的创业者。

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4、社区或居民区

在这种地方开一家煲仔饭店的话,那么房租就不会贵。主要是照顾老客户,这样的地点是适合门店长期发展的地方,当然也要看自己店里制作的煲仔饭好不好吃。

5、选择人口增加较快的地方

煲仔饭店开在人增加较快的地方,会给门店带来很多消费者,因此,我们在选择店址时,要注意发展规划。

如何开煲仔饭店,做好3点工作更稳妥!

1、开好一家煲仔饭需要合理选址

开店选址一向是开店首先需要解决的难题之一,选址其实就有很多选择性,但是需要选择与店面需求相符合的选址才算是物有所值。开好一家煲仔饭店需要进行选址,需要考虑竞争力的问题,一家新开的煲仔饭店若没有明显的特色,需要选择在竞争力不大的地方进行落址,可以在后续经营中发展后再更换地址。但有一定竞争力但又不大的情况下,会推动发展煲仔饭店的发展。

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2、开好一家煲仔饭需要办理相关证件

要想开好一家店,经营者就需要到相关部门办理好相关证件,相关证件是市场对店面的经营环境以及经营水平的一个认可,也是顾客进店消费所追求的安全安心保障。开一家煲仔饭店需要准备好相关的食品销售许可证、铺面经营许可证以及消防证等相关证件,相应的事项需要经营者在开店前观察研究。拥有这些证件,为开好一家煲仔饭店提供了一定的帮助。

3、开好一家煲仔饭需要结合当地特色

煲仔饭的基础制作方式是一致的,要想开好一家煲仔饭店,那么经营者需要在煲仔饭的制作过程中添加当地特色。结合当地的特色,对煲仔饭的相应的配菜进行一定的改良,使煲仔饭所销售的食品符合当地食客的需求。当然这并不是长远的,煲仔饭店还需要对菜品进行一定的研究与创新,不时推出新菜品与新搭配,再配合以一定的营销手段与方式,给顾客带来不一样的用餐体验。

开煲仔饭店要注意什么?这5点很重要

1、煲仔饭店的定位:

煲仔饭历来以方便快捷、美味廉价为主要特点,以社会中的工薪人群为主要服务对象,故煲仔饭店产品的定位须是大众化的、中低档的,不是特别好的位置,不要尝试小资餐厅的定位。

2、煲仔饭店的选址:

一步差三市,这个道理餐饮人都都,目前煲仔快餐即使受白领、学生及流动人口的欢迎,但是位置偏僻,没有人也不可取,所以门店的位置应选择在工厂、写字楼、火车站及学校等周围。但学校可能会遇到周末空位太多、其他日子却不够坐的情况,冷清的时候可以大力发挥外卖订餐。

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3、煲仔饭店的装修:

作为一种现代化的经营模式,你的煲仔饭店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉,如果是学生的话装修就要有特色,要有趣和文化,能够边吃边玩,这样才会吸引他们的注意。

4、煲仔饭店的品牌:

肯定有很多创业者嫌麻烦,想直接找品牌加盟代理的,一定不能盲目加盟,从品牌的市场份额,口碑,直营经历等区判断合作的可靠性,还要有你能承担的价格。

5、煲仔饭店的经营:

方便快捷是这种餐饮的主要特点,所以,不管是里面的操作工、服务员,动作都一定要熟练快速,不要让顾客等太长时间。