拌饭店的利润大概是多少？开店4年全款买120㎡房

拌饭店的利润大概一年是13.5万左右。拌饭店每天有效客流人数可达100人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费20元计算。那么一天的营业额就是0.2万元，一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用2.5万元，每月净利润就是1.13万元，每年的利润13.5万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，拌饭店一年利润能赚13.5万左右，投资7个月即可回本。

开个25平米的拌饭店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额20元；

月销售额6万元；

拌饭店利润率60%；

月固定支出2.5万元；

月纯利润1.13万元；

拌饭店一年纯利润能赚13.5万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开拌饭店的详细资料：

1、拌饭店利润率一般是多少？利润率高达60%

2、拌饭店的利润大概是多少？开店4年全款买120㎡房

3、拌饭加盟店做好成本控制的3种策略

4、拌饭店长期经营下去的5个秘诀

5、开拌饭店选址在哪里好?推荐以下4个好位置!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

拌饭店利润率一般是多少？利润率高达60%

对于很多人来说，自己就是因为受不了给别人打工赚钱，所以才选择自己来创业开店。但是市场并不是我们想象的那么简单，也并不是随随便便开个拌饭店就能赚钱的。所以我们再问卖拌饭赚钱吗的问题，同时我们也要知道我们需要怎么样经营好门店。而本身拌饭利润就很高，一般都能在60%左右。所以开个拌饭店还是很赚钱的。但前提也是我们能够有个好位置!

拌饭店的利润大概是多少？开店4年全款买120㎡房

一般情况下，拌饭店不只是经营肉类，还包含了不少的饮料和蔬菜，种类是比较多的。一般情况下，拌饭店的利润来源大多数是来自于饮料和肉类，大约占据了利润的百分之六十到七十左右。相对而言，蔬菜所创造的利润是比较低的。不过，拌饭店的不同的食物种类也平衡了利润的差距。总体而言，拌饭店的利润大约在百分之六十左右，跟其他的餐饮业相比较，利润还是比较多的。

通常开个小型的拌饭店，年赚14万以上是很稳妥的，规模越大对应盈利空间也会越大，但是相应也要承受更大的风险，所以大家根据自身情况合理选择开店规模，权衡好利润与风险的关系!

拌饭加盟店做好成本控制的3种策略

策略一：拌饭加盟店的标准化体系建立，拌饭加盟店可以建立标准的的快餐店运营流程，拌饭店的工作流程只有了量化了，标准化了才可以减少很多内耗，拌饭店在工作开展方面也会顺利很多，另外在人员管理方面拌饭加盟店也会变得简单多了，标准化体系建立了以后还可以更有效的激发员工的潜力。

策略二：拌饭加盟店应该对店里的收支作分析，一家拌饭加盟店在日常的营业结束后应该做整天的收支分析拌饭加盟店这样分析数据还可以从中提取一些对于拌饭店有利的讯息，例如消费者喜欢吃哪类的拌饭、消费者的就餐水平怎么样都可以做分析。而分析收支数据需要拌饭加盟店老板明白这一天盈利多少支持多少心理要有数，也可以避免部分员工贪小便宜。只有明白了收支情况才可以跟清楚的控制采购成本和一些无关紧要的支出。

策略三：拌饭加盟店的产品定价。对于拌饭加盟店的成本控制产品定价是必不可少的，拌饭加盟店的产品定价一定要符合周边消费者的消费水平不宜过高也不宜产品价格过低，这样对于消费者和拌饭店都是没有好处的。上述经验就是小编为各位投资拌饭加盟店的总结知识，帮助拌饭加盟商获得稳定的收入。

拌饭店长期经营下去的5个秘诀

1、选址，小餐馆要凑热闹。

拌饭店开店的时候选址不要到偏远或者人气不高的地方去开。在店铺装修上，不要太豪华，不要追求规模。因为拌饭店一般都是线上外卖模式经营，线下经营的比例非常小，这样即使生意受挫也能及时调头，降低经营风险。

2、经营要有特色。

一个拌饭店也算是一个小小餐馆，不要强调面面俱到，只要突出产品特色就可以。俗话说“样样精通样样松”，所以拌饭店更应该在产品方面多下功夫。小店要突出特色让顾客--吃就记住，不在乎多而在乎精。

3、服务要打人情味。

小餐馆不讲究规范但讲究亲情和亲和的氛围，服务因人而异体现个性化。一个拌饭店在服务上面如果打动了消费者，那么这个拌饭店的生意相信也不会差到哪里去，服务好，产品有特色口碑就好生意也会很高。

4、成本要精打细算。

拌饭店按照道理来讲就算是餐饮行业比较小规模的经营店了，本来资金的规模就不是很大属于小本经营类型，所以小店经营的法宝就是薄利多销，做到勤进快销，在菜肴制作.上不讲究高档次、大制作，要讲究粗粮细作。

5、运作强调数量，做流量。

另外拌饭店以外卖形式经营的话，薄利才能多销，小店把流量做开才能盈利，因此在运营上要求制作的拌饭餐品速度一定要跟上，只有外卖的订单量上去了，那么拌饭店的营业额才会上去，营业额上去了拌饭店在外卖平台的排名才会靠前，从而店铺的盈利增加。

开拌饭店选址在哪里好?推荐以下4个好位置!

1、商业区

商业区的消费人群聚集，来这里玩的人通常花费时间较长，他们都是很累的。一般会就近的找一个美食店里就餐，所以小编就建议投资人在此开店，以拌饭店快捷便利的特点，非常适合消费者们短暂的休息和就餐。

2、办公区

就比如说是中档写字楼，那里的人就餐时间固，而且对餐饮的要求较高，在这个地方开一家拌饭店就比较适合了。在这里开一家拌饭店不仅菜品质量要求高，还能给消费者们工作之余休身养息的舒适感。

3、学生区

学校的菜品都是不怎么好吃的，但是拌饭浓香爽辣的各种口味会满足学生味觉的享受。因为学生的年轻活泼，所以喜欢在一起吃饭，拌饭店的环境需要宽敞明亮的特点，方便学生的随时就餐。

4、居民社区

对于资金较少的投资人，将自己的拌饭店开在居民社区是很不错的，因为是在居民区附近，就方便了下班较晚的打工族等等，拌饭的价格实惠、还很健康，消费者很喜欢吃，而且加盟者们也无需太大店面，还有，这种地方开一家餐饮店需要花费的资金也很少。