卷饼店的利润大概是多少?年赚一套120㎡房4大获客方式
卷饼店的利润大概一年是13.9万左右。卷饼店每天有效客流人数可达65人左右,消费金额在18-40元左右,这里我们以每人消费18元计算。那么一天的营业额就是0.12万元,一个月的销售额就是3.6万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是2.1万元,再去掉每月固定成本支出费用1万元,每月净利润就是1.16万元,每年的利润13.9万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,卷饼店一年利润能赚13.9万左右,投资6个月即可回本。
开个20平米的卷饼店一年纯利润:
每天客流人数65人;
客单价金额18元;
月销售额3.6万元;
卷饼店利润率60%;
月固定支出1万元;
月纯利润1.16万元;
卷饼店一年纯利润能赚13.9万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开卷饼店的详细资料:
1、卷饼店利润率一般是多少?利润率高达60%
2、卷饼店的利润大概是多少?年赚一套120㎡房4大获客方式
3、卷饼店4大盈利模式
4、开卷饼店前要考察什么,这2个方面是重点
5、卷饼店选址时要注意什么?注意四点免去选址烦恼
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
卷饼店利润率一般是多少?利润率高达60%
前几年,许多中小投资者都很喜欢开卷饼店。不需要租赁太大的店面,只要可以独自操作就好。准备新鲜的食材,在较短的时间里可以制作出鲜美的卷饼,咬一口便会爱上它的味道。根据消费者口味的不同,添加不一样的食材,吃的开心与健康。这种小吃很受欢迎,价格不贵,却可以让大家吃出健康,自然有很好的发展市场。以前能赚钱,如今也差不了,好好去经营,可以赚钱的,利润率高达60%。
卷饼店的利润大概是多少?年赚一套120㎡房4大获客方式
1、卷饼很受欢迎,好好经营非常赚钱
前几年,许多中小投资者都很喜欢开卷饼店。不需要租赁太大的店面,只要可以独自操作就好。准备新鲜的食材,在较短的时间里可以制作出鲜美的卷饼,咬一口便会爱上它的味道。根据消费者口味的不同,添加不一样的食材,吃的开心与健康。这种小吃很受欢迎,价格不贵,却可以让大家吃出健康,自然有很好的发展市场。以前能赚钱,如今也差不了,好好去经营,可以赚钱的。
2、卷饼店年利润近15万
卷饼向来是一种美味可口的食物,妥善经营它的利润度是很高的,制作卷饼时可以添加各式菜料,但事实上每一只卷饼的成本在3元左右,而其售价却在10-30元的区间,其中的利润可想而知,付出较少的成本,获得的利润却是不可小视的。一般来说,80、90后投资者在开店时,会选择15平米大小的店铺,抛开租金、原料成本、人员工资等开支,每个月的利润也在7500至12000元间,这样算来,一年利润可达到近15万,盈利水平是非常高的。
卷饼店一年利润能赚14万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 30㎡ | 25㎡ | 20㎡ | |
卷饼店毛利润 | 人均消费 | 30元 | 25元 | 18元 |
日客流量 | 100人 | 80人 | 65人 | |
日营业额 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.12万元 | |
月营业额 | 9.0万元 | 6.0万元 | 3.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.4万元 | 3.6万元 | 2.16万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.5万元/月 | 0.6万元/月 | 0.4万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
卷饼店净利润 | 净利润(月) | 2.5万元 | 2.1万元 | 1.16万元 |
净利润(年) | 30.0万元 | 25.2万元 | 13.9万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
卷饼店4大盈利模式
1、选址是关键,运营重要。开店学问很大,配方一部分,关键店址,重要经营,三方面要做好才行。关于卷饼店具体选址,我总结几条经验供大家参考:1)首选集中大型、繁华居民区,店最好临街,小区不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;2)尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街餐饮集中区。由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华小街。
2、服务要到位。人们在交往过程中十分在乎彼此的热情度,服务于每一个顾客的时候都要认真对待,满足顾客合理的需求。如此才能将加盟店的规模逐步扩大,让越来越多的当地人喜欢上南京卷饼。
3、推销活动不能少。很多创业者不喜欢搞促销,觉得有损品牌形象,其实像卷饼这样接地气的小吃,需要多跟消费者互动才可以。所以日常进行的推广活动,必然可以让消费者与南京卷饼产生亲近感,培养出更多的回头客。
4、耐心+坚持。开卷饼店,技术资金方面什么太高要求,对开店者自身要求高。首先耐力,从采购到洗菜、配料,从早忙到晚,天天如此,没有长期耐心必然不行。大家想从事行业,一定想好,不能一时冲动。除了耐心,还得扛得住辛苦。
开卷饼店前要考察什么,这2个方面是重点
1、开卷饼店前要考察市场
在开卷饼店之前,大家首先需要考察市场。考察市场是包括多个内容的,首先要看一下店铺所在地区的环境如何,这个环境指的是当地的消费水平以及当地消费者的口味喜好。根据这个去选定一个大致的位置。
接着在对店铺周围的环境进行一个分析,看店铺周围是否有竞争店铺,交通是否足够便利等,顾客在到店之后能否方便停车等。同时还要关注一下周围的设施对于店铺是否有利。还有要看一下自己选定的店铺所在区域的人流量多少。一般来说开店位置附近的人口越多,生意才会越好。
在了解了这些情况之后才算是对当地的消费市场做了一个大概的了解,这样选择出来的店铺位置才会更好。
2、开卷饼店前要考察产品
接着就要考察产品方面的问题。一般来说考察卷饼产品也包括几个内容。首先自己要喜欢吃,只有自己喜欢吃了,那么别人才有可能喜欢。如果说连自己都不喜欢的东西,那么就也很难让别人去接受。
还有要适合大众消费,卷饼店本来就是面向大众消费者的,如果里面的产品定价过高或者是选择一些优质食材的话,那么肯定是不利于店铺经营的。同时在考察产品时候还要注意选择一个合适的购买渠道,大家可以先对当地的供货市场进行一个仔细的考察,看一下里面的产品种类是否丰富,能不能满足自己的需求。如果说里面的商品不满意的话,那么也可以在网上进行选购。
这样考察好了产品之后才能够确保顾客进店之后会喜欢自己卷饼店的产品,自己店铺能够吸引更多的顾客。
卷饼店选址时要注意什么?注意四点免去选址烦恼
1、慎选门口有广场却不怎么热闹的门面
在房地产火热的浪潮中诞生了大量的此类门面,这类门面虽然看起来各方面都不错,商圈也可以,一般这个小广场的另一边还会有一条或几条路,表面看四周都很热闹,自然而然是小吃店的不错选择。其实不然,这种位置,缺乏足够的自然人流量,就是自然从门口经过的人流量,如果有人想进店,必须穿过这个广场。
2、中高档饭店旁边或者这类饭店一条街不要选
这类餐饮店明显是聚餐商务的场所,房租巨贵,门面巨大,一个还比一个装修的好,但是这里是小吃店的深海沙漠!为什么说是深海?因为这里水深,游得了大鱼,也就是大饭店。为什么说是沙漠?因为水太深,小鱼是没有东西吃的。
来此即有目的,请客,聚餐,总不能说来都来了,吃个卷饼吧?这么多年的观察,每个城市都有这样的地方,也几乎没有中小型的小吃店,有也是零零散散一两个拉面烩面馆,基本上都是附近上班的员工的工作餐。
3、美食广场的阴角不要选
现在摆摊都不让摆了,却催生了大量的美食广场,商超有,写字楼也有。这些美食广场生意好的总是就那么几家。广场一般都是四方或者田字方阵。所以门面路口的形状一般分为阴角,阳角,平角的形状,首选阳角,平角次之,阴角最次。
4、慎选门口有夜市摊的门面
很多热闹的门市同样也会临近夜市,或者本身就身处夜市之中。夜间热闹,白天往往会冷清的多,所以很多这样的门面往往是半天生意,中午人流会很少,到了晚上,身处夜市中间,你承担着巨额的房租,而门口的夜市不仅有着更大的选择,摊租也少的多甚至没有。如果想做这样的门面,门口的地方一定也要是你的,晚上不要呆在店里,该摆摊也要摆摊,不然你会体验到被摩擦的感觉!
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