开拌饭店利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

开拌饭店利润一年是13.2万左右。拌饭店每天有效客流人数可达80人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是0.2万元，一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用2.5万元，每月净利润就是1.1万元，每年的利润13.2万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，拌饭店一年利润能赚13.2万左右，投资6个月即可回本。

开个20平米的拌饭店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额25元；

月销售额6万元；

拌饭店利润率60%；

月固定支出2.5万元；

月纯利润1.1万元；

拌饭店一年纯利润能赚13.2万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开拌饭店的详细资料：

1、开拌饭店利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

2、开个拌饭店会有生意吗?怎么提升满意度?

3、拌饭店加盟，无经验的餐饮小白要怎么做?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开拌饭店利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

对于很多人来说，自己就是因为受不了给别人打工赚钱，所以才选择自己来创业开店。但是市场并不是我们想象的那么简单，也并不是随随便便开个拌饭店就能赚钱的。所以我们再问卖拌饭赚钱吗的问题，同时我们也要知道我们需要怎么样经营好门店。而本身拌饭利润就很高，一般都能在60%左右。所以我们卖一份32块钱的拌饭，利润也能够在19块钱以上。而我们一天能够卖90单左右的话，一个月下来我们的利润也能赚到5万左右，除去每月固定支出，年赚25万很正常的盈利水平。(此数据仅供参考)所以开个拌饭店还是很赚钱的。但前提也是我们能够有个好位置!

想要让我们开的拌饭店赚钱，首先就得在位置上面找好。毕竟好环境才能够帮助我们赚钱，比如开在学校周边，学生就是我们的消费群体。我们可以通过一些优惠活动，比如适时的降价促销，来吸引他们消费。同时也要从产品出发，了解他们的口味偏好，制作出更加符合他们心意的拌饭，这样每天才有很好的销量。

开个拌饭店会有生意吗?怎么提升满意度?

1、食材分量

其实拌饭制作很简单，但是我们想要让大家满意，我们还是得从用料入手。尤其是做个蛋拌饭，一个蛋还要分成两份的商家，这种的不在少数!而我们要让消费者感受到我们的实惠，就要多放些料，可以多放些蔬菜，像豆芽、胡萝卜、青菜这些便宜蔬菜，这样炒制出来也不会太油，而且分量也会比较多。当然，如果是开外卖店的话，免费送一份例汤，也是提升好感的好方法。

2、门店要干净

其实拌饭店并不需要多大，也不需要装修多豪华。只要保证我们门店足够干净，这样才会有顾客愿意上门。特别是我们的门店不够卫生，很难让别人不会怀疑吃了这里的拌饭会拉肚子。所以门店卫生还是要做好的。

3、选址技巧

选址对于拌饭销量也还是会有一些影响的。像拌饭这种快餐还是很适合开在学校周边的，或者是居民小区。毕竟这种价格并不高，而且消费受众也比较年轻化。我们开店自然也要符合周边消费者的消费能力。

拌饭店加盟，无经验的餐饮小白要怎么做?

1、拌饭加盟店经营策略—产品品质

经营一家拌饭店加盟店，在其中产品品质是经营中的头等大事。所以无经验的餐饮小白一定要注重产品的品质，通过提高产品品质来吸引消费者。那么怎么提高产品的质量呢?首先经营者要注重原材料的品质以及新鲜程度。其次经营者要注重拌饭店的制作过程。拌饭店的制作要遵循技术规范，把食物放进锅中烹制时，也用智能机器控制它的时间和温度。只有这样拌饭店的鱼肉才会更加细嫩可口，才能够做出让消费者满意的拌饭店，让消费者更加信赖和喜欢你的拌饭店加盟店。

2、拌饭加盟店经营策略—优良的服务项目

好的服务项目也是经营拌饭店加盟店的对策之一，能够让顾客感受到亲近、舒服的餐饮店往往生意都还不错。因此无经验的餐饮小白要重视优质的服务，尽可能地考虑消费者的需求。拌饭店加盟店具体应该怎么做呢?首先拌饭店加盟店的工作人员还要依照店内的统一要求来衣着，展现出好的品牌形象给顾客。其次拌饭店加盟店需要制定一套招待消费者的规章制度，用制度来约束员工的行为。再者，拌饭店的经营者需要培养员工细心、贴心的品质，员工要有眼力见儿，能够发现并满足顾客的需求，带给消费者良好的就餐体验。

3、拌饭加盟店经营策略—价格合理

拌饭店的价格既是影响消费者就餐频率的一个重要因素，也是影响拌饭店加盟店销量的一个重要因素。拌饭店加盟店的经营者如果想要提高产品的销量，那么较为合理的对策便是让消费者觉得商品价格合理，拌饭店的性价比高，值得消费者购买。拌饭店加盟店的经营者应该充分考察附近餐饮店的定价以及附近消费者的消费水平，然后再结合原料成本制定出合理的菜品价格。此外拌饭店加盟店价格的合理性不仅仅表现在单一的商品上，还应该包括附加消费，如餐厅内的就餐环境，让消费者觉得物超所值，这样消费者就会经常来消费。