预制菜店

太原开家预制菜店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

时间:2023-05-20 17:16:37   来源: 泰洁创业网  分类:预制菜店  

太原开家预制菜店投资大概要15万。预制菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.5万元,装修费用需要花费5.7万元。预制菜店的主要设备整体算下来,最低投入在3.4万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要4个人,最低1.2万元。原料预计2.3万元。其他杂费0.2万元。最后总计一下,太原开家预制菜店投资大概要15万左右。

太原开家65平米预制菜店投资费用包括:

店面装修费5.7万元;

设备和货架成本3.4万元;

原料费用2.3万元;

店面租金成本0.5万/月;

人力成本1.2万元/月/4人;

其他杂费0.2万元;

太原开个预制菜店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料:

1、太原开家预制菜店投资大概要15万

2、太原开个预制菜店该注意三个方面!

3、太原开预制菜行业市场分析,开个预制菜店重要知识点!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

太原开家预制菜店投资大概要15万

店铺面积在85㎡,房租在0.7万一个月,装修费用在7.6万元,设备在5.2万,前期原材料和备用金在9.6万左右,广告宣传1.4万,开一家85平米预制菜店,大概在26万元。

店铺面积在65㎡,店铺租金在0.5万元一个月,装修费用在5.7万,设备费用3.4万,前期原材料和备用金在5.3万左右,广告宣传0.9万总体算下来,开一家65平米预制菜店大概需要15万左右。

店铺面积在45㎡,租金在0.3万元一个月,装修费用大概3.5万,加上设备2.0万,原材料和流动资金2.3万,开一家45平米预制菜店,大概需要10万元左右。

太原开预制菜店总投资费用15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积85㎡65㎡45㎡
预制菜店基础费用
装修费用
7.6万元5.7万元3.5万元
设备费用
5.2万元3.4万元2.0万元
原料费用
4.6万元2.3万元1.3万元
广告宣传
1.4万元0.9万元0.5万元
小计
18.8万元12.3万元7.3万元
预制菜店运营费用店面租金0.7万元0.5万元0.3万元
人工费用1.8万元1.2万元0.7万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金5.0万元2.0万元1.0万元
小计7.8万元3.9万元2.1万元
预制菜店总费用总计26.6万元16.2万元9.4万元
备注:

1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

太原开个预制菜店该注意三个方面!

1、初次创业可以考虑加盟模式。开加盟预制菜点具有资金投入少、运营难度低、营收结构有保证等众多优势,可以获得上级加盟商在经营策略、销售数据、人员管理方面的支持,且能够实行统一的质量标准,有助于打出消费者口碑。理想情况下,选择加盟预制菜点仅需3~5个月即可收回成本,往后保持一定的营业额增长即有非常好的盈利前景。

2、预制菜店的选址特别重要,要至少做到“三个靠近”中的一个或两个。首先预制菜店应该靠近农贸批发市场,能够方便的进货优质食材。预制菜店还应当靠近社区等居民聚集地,这样就可以拥有配送快、人流量大的销售优势。对于专注线上销售的预制菜店来说,靠近冷链物流集散地也是非常不错的选择,有利于商家尽快将订单发出,并减少发货揽收过程中食材的损耗。

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3、开预制菜店应格外注意维护并拓展客户渠道,不仅要打好零售的基本牌,还要积极联系如校企食堂、个体餐馆、酒店等大客户,争取长期稳定的大额订单。客户渠道是预制菜店的生命线,只有更快的销售更多的半成品食材,才不会出现大量食材积压,导致资金套牢以及食材丧失新鲜。

太原开预制菜行业市场分析,开个预制菜店重要知识点!

目前预制菜行业的主要参与者可以大致分为五种类型:专业预制菜企业、上游农牧水产类企业、传统速冻食品企业、餐饮企业和零售企业。目前市面上预制菜的菜系涵盖范围较广,粤式、苏式、湘菜和川菜都有售。一些餐饮品牌还推出了年夜饭的预制菜套餐。价格在300至1500元不等,内含大约10道菜。

此前,消费者对预制菜风味的质疑是众多业内人士面临的共同问题。此外,随着供应链、物流的发展,消费者对预制菜的接受度越来越高,消费者在年夜饭预制菜的菜品和口味的选择上,越来越不局限于本地传统菜式。

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预制菜品类复杂多样,主辅料以农林牧渔产品为主,肉禽、水产等占到产品成本的90%以上,原材料成本的变动会影响利润水平。由于农牧水产企业拥有上游原材料优势以及成本优势,且深加工产品通常盈利水平高于原粗加工产品,近年来国联水产、龙大美食等上游农牧水产企业纷纷切入预制菜行业。但这类企业的劣势也十分明显,由于位居产业链上游,对于终端消费需求的把控能力不强,以及其传统服务场景不是零售场景,品牌打造能力较弱,与盒马、叮咚买菜等生鲜电商零售企业合作可能是个不错的选择。

预制菜在各个环节都需要冷链运输,这是由于预制菜原料需要保鲜运输至生产厂商进行加工,加工完的预制菜产品也需要冷链运输至经销商、商超以及电商等平台,随后在一定场景下消费者购买时也需要冷链配送,因此冷链运输是预制菜发展的先决条件。

业内人士分析,资本争相入局预制菜行业,说明该行业有较大市场空间,但是消费者评价却呈现两极分化趋势。只有解决了消费痛点,方能迎来“产销两旺”的局面。