成都开个冒菜店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表
说到美食,大家不免会想到冒菜,冒菜在生活中是比较受人喜爱的。全国各地都有很多的冒菜店,生意都是非常红火的,因此,一些人想要自己去开一家冒菜加盟店,那么,开个冒菜店大概需要多少钱?接下来和小编一起来看看吧!
成都开个冒菜店大概需要10-15万元,费用支出明细如下
一、店铺的租金及转让费用
这部分是开店创业最大的投入,也是创业者组需要准备资金的一部分,餐饮店铺的成功与否需要十分好的选址,俗话说位置定生死,说的就是餐饮店铺,因此在门面这块,创业者需要多家考察,选址最合适的店铺。
二、技术学习费用或者加盟费用
准备开店后,就需要去学习技术,如果选择单学技术则需要准备一笔学习费用,具体费用小编不清楚,同样加盟也是如此,创业者可以根据自己的情况来决定是只学技术自己单干还是加盟品牌寻求总部扶持,这里投资者要根据考察后准备一笔费用。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
冒菜店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.5万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.1万元 | |
小计 | 19.4万元 | 14.3万元 | 10.2万元 | |
冒菜店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.4万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.1万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.4万元 | 2.6万元 | 1.8万元 | |
冒菜店总费用 | 总计 | 24.8万元 | 16.9万元 | 12.0万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
三、店铺装修费用
一般餐饮店铺的装修风格主要是快餐式装修或者中餐装修,费用一般在2-5万,如果想要装修好一点费用则需要再增加一些,但是以多年餐饮经验的情况告诉大家,初次开店尽量省钱,不要在装修以及投资这块投入太多的资金,因此,装修上,建议大家简装即可,讲究一个大方干净。
四、设备采购费用
冒菜店需要一些基本设备,比如:炉具(制作冒菜),展示柜和储物冰柜。这是必要的,创业者还可以根据预算增加一些设备。但基本设备必须有这三样,价格各地不一样,需要创业者去市场查看。
五、桌椅以及店内设施
一般都是以套来购置桌椅,店内设施还包括一些必要的装修物品,点餐菜单等小物件。
六、人工费预算
如果不是亲戚或者家人帮忙,需要请员工,那还应该将人工费用预计在内。
基本上前期需要的资金就是这些,另外建议创业者在准备期间,多家对比选择性价比较高的,另外比较好预留3万左右作为周转资金,以免中途出现意外。
开一家冒菜店需要了解什么,开店流程必看步骤
一、学习制作冒菜的技术
首先创业者要学习制作冒菜的技术,毕竟这才是经营店铺的重点。如果先找店铺位置的话,不仅需要花费很多的时间,而且找到店面以后还不会进行制作,这样一来就会增加开店的难度。所以创业者一定要知名行学习制作技术才行。其次,冒菜的培训班有很多,创业者一定要选择正规的培训班,这样才能避免出现上当受骗的情况,保证自己能够轻松的学会制作技巧。
二、冒菜店的选址
其实,冒菜店的选址并不简单,需要创业者们考虑很多方面,比如说人流量、交通、房租、店面大小等等。虽然说人流量大的地方,生意比较好做,但是人流量大的地方,房租也会比较贵,这样很容易增加一部分的经济压力,创业者要根据自己的资金状况量力而行。此外,冒菜店的选址需要创业者们花费很多的时间,所以创业者要有耐心才行,慢慢的去寻找,总会有一个适合的店面。
三、冒菜店的装修
现如今的门头房装修非常的简单,主要是以简单大方为主,毕竟冒菜店面向的顾客都是普通老百姓,装修的过于奢华,会把顾客拒之门外的。同时在装修冒菜店的时候,创业者也要保持自己店铺的风格,这样才能突出自己店铺的魅力,从而能够吸引更多的顾客前来品尝。
四、冒菜店的菜单定制
很多经营冒菜店的创业者都没太有相关的经验,所以会在冒菜店的菜单设计的时候感到十分的头疼。如果菜单设计的不好,很难刺激顾客的消费能力,容易影响到店铺的生意。因此,创业者在定制菜单的时候,需要不断配合四季变化来调整或者是更新菜单,这样才能吸引顾客们的注意。
五、冒菜店的开店宣传
在冒菜店开业之前需要做一些热身的准备,比如说派发有关的宣传单页,让周围的消费者熟悉店铺的经营内容和优惠活动,这样才能保证开业当天的人气。其次就是在开业的时候需要挑选一个好日子,这样才能有一个好的兆头,利于冒菜店的长期发展。
经营小冒菜店的经验分享
一、开家小冒菜店的经验
冒菜行业,价格亲民,迎合顾客的消费潮流,准入门槛低,性价比高,质优价廉,市场广阔,满足消费者的味蕾,因此冒菜吸引了一批又一批的人创业,而没有经验的人总让小编分享经验,其次想成功开家小冒菜店这七个步骤不能少,力求创新、追求成长、确保合理的利润、以食客为出发点、听取食客的意见、掌握良机、发挥特色。
每一个小冒菜店的店主都是以盈利为主的,这种想法没有错,但是要根据时代的发展不断的创新,要在时代中不断进步、成长,只有这样才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。一个小冒菜店如果不以食客为出发点那么这家店面临倒闭的几率很大,而且适当的还要听取顾客的意见加以改善,这样才有利于门店有很多的回头客。
小冒菜店生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。而且还要发挥门店的特色在营销上做功夫,这样才能让小冒菜店的生意更好。
二、开家小冒菜店怎么经营
经营一家小冒菜店装修是很重要的,冒菜店如果想吸引更多的消费者,可以做的与众不同,把重点花在风格设计与定位上,这样不但能更吸引消费者还能节省一定的装修费用。其次就是在产品上下一定的功夫,小冒菜店的菜品不需要太多,主要是要有一定的特色,而且口味一定要好,这样才能吸引更多的回头客。
服务是经营餐饮之根本,如果想经营好小冒菜店服务一定要走亲友路线,可以把客人当朋友,不刻意、不复杂,简单真诚的去和顾客交谈、真心的去介绍菜品,满足其消费需求,让顾客满意!好的服务能让门店的生意越好,同时也能将门店的知名度打出去。
三、开家小冒菜店好不好
近来小冒菜备受关注,很多创业者都在了解小冒菜,准备开家小冒菜店。经过大量了解分析,创业者比较关心的问题就是开家小冒菜店好不好?在这个与时俱进的时代开家小冒菜店当然是好的,只是投资人心里要清楚投资都是具有一定的风险的,要有风险意识,也要有处理风险的能力,只有这样投资者的小冒菜店才能更好的屹立于市场。
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