蛋挞店

衡水开一家蛋挞店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】

时间:2021-11-11 11:17:31   来源: 泰洁创业网  分类:蛋挞店  

如果我们对一个项目产生兴趣,随之而来的是让我们迫切想知道加盟这个项目要多少钱。据相关调查数据统计,餐饮业历来是投资创业的选择,同时伴随人们生活品质的不断提高,人们在吃的方面要求不仅要吃饱吃好,而且要吃出养生、健康、新意的感觉。消费者挑剔的口味使很多行业不得不改变策略,投资蛋挞项目成为时下热门的新秀,凭借其独特的魅力席卷美食界千亿市场,深受广大消费者的喜爱。那么开一家蛋挞店总投资多少钱?加盟蛋挞店的门槛很低,基本人人都可以加盟。以下准备一份加盟费详情表供大家参考,希望可以帮助大家。

衡水开一家蛋挞店总投资多少钱?总投资10万元即可开店!

店面租金

蛋挞店的话面积一般得30-80平米,地段呢较好以超市、学校、小区为主,这些地段人流量比较大,也有一定的稳定人流,可以给你带来固定的客流。超市和学校附近的话租金相对比较贵,30平米的店面也得6-8万一年。小区附近的话相对便宜点4-5万一般就可以了。

店内装修

面包房装修无非就是墙面,地板,吊顶,门牌,灯光,家具的装修。整体的风格较好是以时尚,清新,舒适为主。不用装的太奢华,这样会让顾客望而却步,给人的感觉舒适就可以了。以30平米的店面为例。其地板需要1万元,吊顶5000元,墙面5000元,门牌的话建议做的大气一点,准备4000元。灯光建议用暖色,这样显得有情调,2000元的灯光设计装修就足够了。店面共计装修费用3-5万元。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
蛋挞店基础费用 装修费用 4.8万元 2.6万元 1.4万元
设备费用 5.6万元 4.5万元 2.8万元
原料费用 6.0万元 4.8万元 3.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.4万元 13.4万元 8.7万元
蛋挞店成本费用 店面租金 2.1万元 1.0万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.3万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 3.2万元 2.0万元 1.0万元
小计 6.4万元 3.7万元 1.8万元
蛋挞店总费用
总计25.8万元17.1万元10.5万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

店内设施

店内设施如果以前没经营过蛋挞店,不会做的话可以考虑加盟一个蛋挞店,这样从产品机器,做工销售都有专人培训,可以省去很多事情。如果自己经营的话,做蛋挞的机器是必不可少的一般的话2-3万元,店里还需要准备冰箱、吧台、展示柜等一些产品,这些设备需要1万元。较好在店里再摆放两张桌椅,提供顾客在店里食用糕点,桌椅以实木为主,这样给人感觉高等一点,实木桌椅6000元。

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店内员工

店面经营肯定是需要人员管理,收银1名,做蛋挞的师傅1名。平均工资按照3000算的话总共就是6000元一月。这些都是比不可少的开销,都得提前预算在里面的。

日常开销

因为是新店,所以日常开销也得多预算进去,因为做生意毕竟是需要资金周转的,任何店面都是需要时间来经营的。比如一些食品袋,水费,电费,餐盘等一些日常用品。这里按照一个月1000计算,提前预留三个月的那就是3000元。

预留资金

刚开业的店面较好预留一部分资金已被不时之需,也可以用来做做宣传,应付一些突发事件都是可以的。1万元的话就可以了。

开一家蛋挞店需要注意什么?

对于人流量调查结果的分析

诚然,人流量是决定门店的一个重要因素,但是了解客流的消费目标,才是更为重要的工作。要研究门店的有效客流量是多少?例如上海的豫园商城是集园林,庙宇,市场为一体的商业区,每天客流量在数十万以上,但是客流的大部分是旅游的,不是买客,消费目标是旅游和餐饮。如果在这里选择开近万平米的大百货商店,则是肯定不行的,应在预测了有效客流的预期购买量之后再做决定。

对于竞争对手的分析

对竞争对手的分析可以分为业内竞争和行外竞争两种形式。随着市场竞争的加剧,为了吸引更多的顾客群体,为顾客提供一站式购物,常常会看见门店出售的商品与商店的类型毫不相关的现象,这种现象被称为掠夺式销售。

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地理位置分析

在顾客购物时由于总是选择商店地址便利的原因,所以辨别竞争对手的时候,店址的临近程度是门店选址的重要因素。要正确的判断商圈内顾客的习惯性行走路线,比较先占领有利地位,为门店的成功做好准备。

成本的核算

连锁门店成本的核算相信不用我多说。

交通状况

一家大型商店在决定租赁前,通常的做法是与当地政府商讨新的交通线路。如果商店或店标在远处或至少驱车经过时很容易被看到,作为选址它的优势就会增强,明显的店标实际就是一种广告,它能让人因一时冲动而停下来。一个道路狭窄,单行线,甚至经常交通堵塞的街道上的门店,相信是不会有顾客愿意经常登门拜访的。

蛋挞店推广策略分享!

一、蛋挞店面装修决不能草率

蛋挞店店面装修要做好不一定就要花费大量的资金去设计装潢,比较重要的一点则是要做到店面布局整齐,卫生、干净。甜品店的墙壁比较好贴上墙纸,可以配合季节采取不同色系的墙纸,当然,商品的陈列也要整齐!

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二、派发宣传单

蛋挞店印刷宣传单需要的成本不高,但很多宣传单都是给人家手上一接,然后一扔就没了,这样在街上漫无目的发是没用的,所以要根据甜品店产品的消费群体有针对性的发放。

三、办会员卡或者积分卡

办会员卡或者积分卡是蛋挞店一个很好的宣传做法,能大大提高蛋挞店消费者的回头率,销售额会在短期内有个很好的提升。很多蛋挞店老顾客为了能换到礼品,会介绍一些新朋友过来购买。