炸鸡店

承德开家韩式炸鸡店一年利润能赚多少钱?年赚40万8大客满妙招

时间:2022-01-17 18:38:30   来源: 泰洁创业网  分类:炸鸡店  

  近几年餐饮市场不断发展吸引了众多投资者的目光,其中就有很多人依靠开炸鸡店获得了不错的收入,一些创业者就看中了它的发展前景,自己也想要开韩式炸鸡店铺。那么,开家韩式炸鸡店一年利润能赚多少钱?说实话,韩式炸鸡的利润相当可观,心动不如行动。但是要是想要成功地经营好一家韩式炸鸡店,前期还是有很多的准备功夫要做,下面一起来看看吧。

开家韩式炸鸡店一年利润能赚多少钱?年赚40的致富良机!

  影响韩式炸鸡价格和利润的因素很多,本文将从其中重要的两个因素:炸鸡品牌和炸鸡大小开始,分析韩式炸鸡店一年利润能赚多少钱。首先,是炸鸡的品牌,在全国的品牌范围内,炸鸡的品牌繁多,但是韩式炸鸡味道独特,独具韩国风味,因此能在快餐行业占有一席之地。但也因此,韩式炸鸡的价格也会稍高于普通炸鸡。举个例子,当我们打开美团外卖可以看到,普通炸鸡一份的价格大约在二十几到三十区间,但是韩式炸鸡的价格在五十到六十区间。最后,是炸鸡的大小,炸鸡的大小和鸡身上不同的部位有关,一般来说炸鸡的价格和炸鸡的大小呈正比例的关系。

42.jpg

  紧接着,我们来分析一下韩式炸鸡一份能有多少利润。按照现在鸡的市场价,一只鸡的买入价格大约是二十五块,要是批发收入,会更加便宜。那么,经营一家韩式炸鸡店,一份炸鸡能有三十左右的利润。就拿我们小县城来说,假设一天能卖出70份炸鸡 ,那么一个月就能达到两三万的收入,通常开个中小型韩式炸鸡店,一年赚40万是没什么问题的。

开韩式炸鸡店,可以这样巧妙地吸客!

  一、开韩式炸鸡店,食物的颜值要高

  别觉得庸俗好看的人或物总会吸引人们的眼球,窈窕淑女,君子好逑嘛,颜值高的人,人们给他的印象分相对较高,颜值高的菜也一样。

  炸鸡有的时候烤的过熟,不仅影响口感,颜色也不好看,食物烤焦也不健康,七八分熟的炸鸡肉色稍浅,口感滑嫩,简直不要太好吃。

  二、开韩式炸鸡店,店铺装潢要好

  炸鸡店的装潢很重要,每一家店的风格都有不一样的地方。有的店铺装饰很简单,其中有的干净有的杂乱,那顾客当然更倾向于简单干净的店。还有的店铺或清新自然,或富丽堂皇,或撩人味蕾。每一家店都有相同但又不同的地方,装饰更胜一筹的店铺较起码吸引了人们的视线。

  三、开韩式炸鸡店,食物要让人够放心,够卫生

  无论你是哪种经营模式,卫生达标必须是一要素。尤其是韩国炸鸡这种烧烤类的食物,烧烤种类繁多,选材一定要新鲜卫生,烧烤使用的工具要勤消毒,使用锡纸一次一换,炸鸡店必须有卫生许可证。毕竟在外面吃饭,大家都想吃的安全放心,做好卫生,方便他人方便自己。

  做好一个韩国炸鸡品牌,让顾客放心消费的重要原因之一就是健康。有一些韩式炸鸡店在原材料选择上过于马虎,菜品不新鲜,还有一些隔夜菜,客人吃一次,如果造成肠胃伤害,这样的店铺就会马上被刷掉,这样你损失的不是一位顾客,而是一群顾客。

43.jpg

  四、开韩式炸鸡店,要有自己的特色

  炸鸡店就像火锅店一样,自从火起来之后,太多大同小异的地方。想在众多韩式炸鸡店中脱颖而出,店铺装潢是其一,具有自家特别气质的装潢总会吸引一批顾客的到来。菜品是其二,也是较重要的一点,家家都说自家是韩国炸鸡,但做到真正“韩国炸鸡”的没几家,这会让来就餐的客人产生被骗的心理,就可能不会再来了。所以做吃的还是味道正宗的更惹人爱,当然如果你家的炸鸡店有自己特别的地方也会受到不少客人的好评的,比如菜品足够全,有一些别家没有的菜,酱料够足,有自家自创的秘方等。

  五、开韩式炸鸡店也要做出自己的品牌,适时优惠

  炸鸡店不论是什么样的经营模式,都要做出一个显眼的招牌,对自己做出来的东西自信一点,做一些名片,每次结账都向顾客推出自己家的名片,让自家店被更多的人知道,当然这样做的前提是你有信心把店长期经验下去。

  每逢节日可以借促销的名义,做出一些优惠活动,可以在口碑等软件上多一些优惠券,这样能吸引更多的人来吃炸鸡。

开韩式炸鸡店怎么有效提高创业成功率?

  一、解决这3个疑问,成功创业事半功倍

  1、选择加盟还是自己开店:开韩式炸鸡店选择加盟和自己开店区别是不小的,自己开店意味着所有事情都要自己亲身经历总结,可能会走不少弯路,有一些试的过程,但对于创业者来说,这样的成本可能是无法承担的。所以比较适合有行业经验的创业者,好处就是可以免去加盟费用,有自己的品牌,不受监督管制;选择加盟的好处是可以利用成熟品牌的品牌影响,快速打开市场,同时可以借助其专业产品研发,运营管理经验,成熟盈利模式,以及各项加盟扶持服务等,可以有效提高创业成功率和经营效率,更方便进行单店复制。坏处就是需要交纳加盟费,需要受品牌方的监督和管制。

  2、选择什么样的项目:在目前的市场中,炸鸡大体可以分为中式炸鸡,美式炸鸡,韩式炸鸡三个大类,在开店之前需要做好市场分析,客群定位,店铺定位,财务规划等工作,再根据当地市场结合自身的实际情况,选择发展前景较好项目,者会对以后的经营发展起决定性影响,类似开店的前期选址工作,有句话说的好:选址选好了开店就成功了一半,虽然优点夸张,但还是有一定道理的。

  3、怎么样选择品牌:如果你想自己开店,可以忽略这条,如果想韩式炸鸡店加盟的话,就需要擦亮眼睛了,一定要选择正规有实力的品牌,这样从产品输出,到各项扶持、到后期服务才能更有保障,一般来说,一个餐饮品类中的头部品牌基本都是具有一定实力且相对正规的,但加盟门槛肯定也会随之提高,不仅仅局限于加盟费用,可能还有其他要求,比如当地商圈情况,市场业态,门店选址装修等都会有一定要求。

44.jpg

  二、有效提高利润的4个运营策略

  1、店面形象是吸引消费者眼光的第一步

  在如今缤纷的世界中,人们的眼光已经被打磨的很挑剔。对于首次接触你的韩式炸鸡店的顾客来说,第一眼肯定会关注店面的形象、装修和店内氛围。作为一家西式快餐加盟连锁店,门头最好要比周围商家亮眼,选择色系也尽量明快跳跃,能够勾引消费者的食欲。店内的装修也无需豪华奢靡,营造轻松愉快的氛围才是最贴切的。

  2、贴心的店内服务是留住顾客的关键

  将消费者吸引入店后,店员的服务态度就成为十分重要的一环。进门时亲切的问候,点餐时的耐心指导,以及顾客用餐时多加留意,及时发现所缺所需,都是非常重要的加分点。还有一些细节也能体现一家韩式炸鸡店对顾客的上心,比如下雨天在门口放置雨伞架和吸水垫,既能收置雨伞,也能保持店内的整洁,防止滑倒。

  面对菜单有些犹豫的顾客,不冷言冷语的催促,可以安排大堂店员单独详细的为他介绍店内的明星产品。这些看起来的“小事”,往往会成为俘获顾客心的关键。

  3、多样的营销活动调动顾客的积极性

  即使一家店装修的再好,服务态度再周到,随着时间的推移,消费者也会渐渐厌倦。这时,丰富有趣的营销活动,就会成为提升门店营收和增加消费者黏性的制胜法宝。比如韩式炸鸡店加盟品牌,就拥有周周活动、新品活动、会员日、天天特价等七大块营销活动,满足一家韩式炸鸡店从开业前、中、后期所有的需要。这样不仅能快速打开当地市场,提升知名度,也能再吸引新顾客的同时,回馈老顾客,无形之中形成稳定的口碑和粉丝群。

  4、产品口味是长久运营的基石

  作为一家餐饮店,产品口味始终都是最重要的板块。想要提升产品的口味,我们可以从原材料、腌制手法、制作工艺、新品研发等多帮面来着手,严格把控产品质量。这时,选择一家专业靠谱的韩式炸鸡店品牌就显得尤为重要。