南宁开家冒菜店一年能赚多少钱?一年稳赚25万6大妙招

南宁开家冒菜店一年能赚25万左右，小张是南宁市某冒菜店的老板，据小张透露，这家80平的冒菜店，每个月能有20万左右的营收，产品的综合毛利大概能有35%，在抛去1万多的人工和1万多的房租加水电等杂费，一个月大概能挣2~3万元，所以南宁开家冒菜店一年能赚25万左右。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、南宁开家冒菜店一年能赚25万

2、南宁开个冒菜店如何经营?以下四点经营技巧必须掌握!

3、冒菜店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、冒菜店选址技巧分析，创业者需要注意这四点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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南宁开家冒菜店一年能赚25万

开一家80平米的冒菜店，营业时间为早上9点到晚上9点，一共12个小时。店内15张桌子每张可座4人，预计每天的消费人数为100人，平均每人消费30元。那么，这样一家冒菜店的日营业额为：100*30=3000元。因此，其月营业额为日营业额3000元*30天=90000元。

80平米的店面每月租金为8000元，4名员工工资为3000元/人*4人=12000元，店面每月水电费消耗2000元，一个月的原材料费用为47000元，因此，店面一个月的总开销为店面租金8000元+员工工资费用12000元+店面水电气费用2000元+原材料费用47000元=69000元。

根据上面的预算情况，我们可知，一家80平米的冒菜店一个月的纯利润为月营业额90000元-月总支出费用69000元=21000元。那么，一年的纯收益为=月纯收入21000元*12= 252000元。

南宁开个冒菜店如何经营?以下四点经营技巧必须掌握!

门店干净整洁

冒菜店环境不光指的是店铺装修、物品摆放、四周环境，还包括服务员的衣着装扮、产品、后厨环境都要做到洁净整洁，给消费者一个好的用餐环境。通常顾客进冒菜店吃饭，都是从店面的外观、装饰等作为对冒菜店的初步判别，只要初次印象好，才会产生二次消费。

做好开源节流

大多数冒菜店为了吸引顾客，推出各种低价优惠活动来招揽消费者。虽说是能引来一些客流的，但还是要考虑本身冒菜店的经济情况，适当的做一些优惠是能够的。更好的办法是， 让老顾客前来品味，多听取他们给出的倡议，这样既控制了本钱又留住了顾客。

菜品注重健康

随着现在饮食观念的逐步转变，消费者更在意饮食的健康养生方面，美味只是短暂的味觉享受，只要更健康才能留住人心。因而冒菜店在制定菜品时，既要做到美味，也要保证产品的健康康，这样子才能同时抓住消费者的胃与心。

温馨的服务

冒菜店的服务要家常化不要标准化。服务员很家常地主动招呼客人十分有效，温馨的服务更能吸收到顾客。比如说有客人走进冒菜店，正在考虑是否在这里就餐，这时服务员主动上前招呼同时引客入座、主动推荐招牌主打菜品，正常状况下顾客都会留下来进行消费。

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冒菜店选址技巧分析，创业者需要注意这四点

一、选址时要有侧重点

所谓的侧重点也就是要求经营者在选址时要懂得权衡利弊，结合具体情况分析，你适合的是哪一类店铺。一线和二线城市应注意成本问题，三线和四线城市必看“热”。冒菜店的成本考虑非常重要。特别是一个好的地址，而且租金比较合理的情况下，会较好经营。一、二线城市人多、消费水平高一点，只要价格合理就值得考虑。而三、四线城市不一样，你得注重看店铺所在位置的人流量才行，不然很难会有人注意到你家的冒菜店。通俗来说就是你把冒菜做得再好吃也没人知道，因为选址不当而导致这种结果，那你也太亏了。

虽然在人多的地方开店竞争会比较大，但你们不妨换个角度思考问题，有竞争就代表有客流量，开餐饮店不就是需要客流量吗?因此，你们该做的就是对竞争对手有一个充分的了解，以此调整自己的经营方法。

二、选址时要了解当地的区域规划

选择场地时，请向当地有关部门咨询您想要开店的建筑规模，并了解布局，包括旅游区、文化区、交通中心、住宅区、工业区等。在掌握了店面周边的架构规划之后，就可以制定出较完善的经营制度。比如附近有旅游区的话，你就得了解哪个季节来旅游的人较多，便可以抓住这个好时机进行促销，吸引游客。如果附近有工业区的话，你就得去了解员工的上下班时间，根据他们的时间去备菜，才能让菜新鲜一点，也能防止浪费。

三、选址时要考虑文化环境

文化环境包括文化教育、民俗风情、宗教信仰、社会习俗、社会价值和文化氛围。这些文化环境可以改变人们的消费观念。文化环境差异很大，对冒菜店的选址影响很大。就拿经常被人们调侃的南北方差异来说，如果你在北方开一家冒菜店，口味偏向清淡的话，北方人当然就不乐意了。如果你在南方开冒菜店，把冒菜做得辣味十足，那南方人当然会受不了。由此可见，冒菜店的地理位置真的相当重要!

四、选址时要注重规模和外观

冒菜店的内部格局不仅要具有吸引力，还要有足够的空间。周围有停车场和其他必要的设施，也会带来客源。同时，在评估场地的大小和外观时，还要考虑未来消费的可能性。店铺的规模选择后就无法改变，能改变的只有装修风格。所以在选择店铺的时候，就要对店铺的装修有一个预想。在确定好店铺之后就要开始拟定装修计划，重要的事不能拖拉。

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