2022年开个拌饭店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱？

2022年开个拌饭店投资费用要17万元，一年纯利润能赚24万元。

开一个拌饭店要投资17万元左右，拌饭店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.9-1.5万元，装修费用以500元每平米的简装计算，60平米的拌饭店，需要花费2.2万元。拌饭店的主要设备整体算下来，最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.8万元。原料预计4.4万元。其他杂费0.1万元。最后总计一下，开一个60平米的拌饭店要投资17万元左右，一年纯利润24万元，投资7个月回本。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开拌饭店的详细资料：

1、2022年开个拌饭店投资费用要多少钱？标准店投资17万元

2、2022年开个拌饭店投资一年纯利润能赚多少钱？标准店年赚24万元

3、拌饭店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开好一家拌饭店的细节，都是成功经验的总结

5、创业开一家拌饭店怎么样，需要注意这四点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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2022年开个拌饭店投资费用要多少钱？标准店投资17万元

1、加盟开店

如果是加盟的话，就要一次性向加盟品牌支付一定量的加盟费、保证金、品牌管理费、品牌使用费等各项费用，以加盟主流拌饭为例，它加盟费分为商务合作费和保证金。首先是商务合作费，一类城市如北上广深及省会城市的商务合作费，其余的二类城市;然后是保证金，包括合同保证金和质量保证金，投资预算几万左右。

2、单独开店

如果是单独开店的话，就不需要支付加盟费，只需要计算开店必须投入的房租、装修费、进货费、人工费、水电费以及其他杂费。首先是开店要投入的房租成本，由于开店所处的地段、店铺面积不同，房租也会有所差异，因此就以在一般城市开一个面积在60平方米左右的店面为例，主要是房租。其次是店面的装修，拌饭的特色是味道鲜美，飘香四溢。那么店铺的整个装修设计一定要给顾客一种食欲大增的风格，做餐饮店铺的装修设计不能随意敷衍。接着是进货费，拌饭对食材的需求量很高，原材料的投入费用至少要在4万元左右。

员工一般配置收银员、服务员等人2名左右，每名员工的工资为3000元左右，人工费一个月为6000元。开餐饮店的水电消耗量一般都会很高，所以水电费在每个月1000元左右。最后是酒水饮料等其他杂费，预计在1万元左右。总共算下来，开一个拌饭店至少也需要17万元左右。

2022年开个拌饭店投资一年纯利润能赚多少钱？标准店年赚24万元

无论在哪个城市都很受欢迎，现在市面上拌饭店多数是加盟连锁的模式。以拌饭加盟店来计算，市面上普通大小的拌饭店差不多都是200平米大小，这样大小的拌饭店可以同时容纳100人就餐，中午按照百分之40%的上客率，晚上按照100%的上客率计算，可以得出一天的客流量在130人，人均消费为30元左右。

所以，一家60平大小的拌饭店一天的营业额为3900元。拌饭的利润总体能够达到30%至50%左右，一家拌饭店一年赚25万也是很正常的。拌饭店的利润主要来源于菜品，主要是靠这方面的把关，如果你的关系够好，在食材的来源比同行业竞争者进价低的话，一年、两年下来节省下来的钱可不是一个小数目。

我们作为拌饭小店的经营者，首先就要知道怎么样把门店给开好。虽说我们开店首要目的还是赚钱为主，但是我们仍然可以通过提升门店服务还有产品升级等方式，将我们的客户服务好，生意自然也会越来越多。

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开好一家拌饭店的细节，都是成功经验的总结

一、开好一家拌饭店应注意建设提升吸引力

拌饭店的林立在一定程度上在市场上造成了同质化的现象。那么经营者要想开好一家拌饭店，需要提升品牌的吸引力。吸引力的提升需要长期建设。在前期的经营过程，拌饭店需要做好店面的选址与装修工作，合理的选址有利于顾客对店铺的认知和了解。而具有拌饭特色的装修有利于突出拌饭店的特色，提升拌饭店对顾客的吸引力。当然还具有其他提升吸引力的方法，这需要经营者探索。

二、开好一家拌饭店应注意保障产品质量

产品质量一直是消费者在进行消费时所看重的问题，对于餐饮行业，随着绿色消费理念的推出，消费者对饮食的健康关注也随之提升。开好一家拌饭店要保障产品质量，避免出现以次充好，下桌食品再上桌的现象。这需要拌饭店经营者在经营拌饭店时将这种理念带到经营过程中。同时，经营者还可以拌饭店被退食品进行分析原因，及时改正。这样的做法在一定程度上会受到顾客的认可。

三、开好一家拌饭店应注意推进活动进程

拌饭店的经营不只是单纯的店面经营，还需要做好一定的营销活动，营销活动的推进有利于稳定客源，同时也吸引新客源的到来。而且营销活动的推进方式应该是实时跟进的，在拌饭店的经营过程中难免出现淡旺季的现象，那么就需要拌饭店根据淡季与旺季的转换，实时调整营销策略。除了营销之外，拌饭店还可以做一些促销活动，利用庞大的朋友圈进行宣传。

四、开好一家拌饭店应注意服务品质

无论是什么档次的店面进行经营的过程时，都要注重服务的效果，给顾客带来的体验等方面的问题。顾客在购买产品并使用的同时，也在追求着服务的高质化。服务员在服务过程中要懂得进退，这就需要管理者在服务员管理培训工作的过程中下功夫。过于紧跟顾客会给顾客造成一种不信任的错觉，过于不在乎也会给顾客造成服务不到位的场面，这两种是在服务中需要避免的。

创业开一家拌饭店怎么样，需要注意这四点

一、创业开一家拌饭店需要注意的四点之前期宣传

因为在一些比较高档的饭店里，拌饭依然占据着一席之地。虽然说这样的产品比价接地气，但是也正是因为拌饭比较接地气，所以才能够收获这么多的粉丝。也正是因为在大众里喜欢吃拌饭的人比较多，所以拌饭才会频繁出现在一些比较高档的饭店里。这样一来，一些专门做拌饭的饭店在经营起来就有可能遇到一定的困难，商家们就需要通过前期宣传给顾客一定的心理期待感。

二、创业开一家拌饭店需要注意的四点之卫生状况

对于餐饮类店铺来说，商家们尤其需要注意的就是店铺的卫生状况。因为餐饮店的特殊定位，厨房在使用一段时间过后难免会出现很多的油污积累，还有很多比较难清洗得到的地方。出于这方面的考虑，商家们就可以考虑在店里雇佣一位专门管理清洁的人员，这样就可以在很大程度上保证店内空间的卫生。

三、创业开一家拌饭店需要注意的四点之店内菜品种类

因为是开拌饭店，经营店铺走的就是一个薄利多销的路子，所以商家们只有把销量提高上去才能够获得更大的收获。因为本身店铺就是只经营拌饭类菜品，所以本身就具有一定的限制。商家们就需要不断地创新，这样才能够尽可能的提高店内菜品的丰富程度。

四、创业开一家拌饭店需要注意的四点之市场状况

从目前的人们对于拌饭的喜好程度来说，拌饭的销售状况还是不错的。同时，虽然现在大家的生活水平提高了，但是依然有很多人的生活过得并不是特别好，所以像拌饭这些物美价量、性价比高的美食就受到了很多人的广泛欢迎。同时，因为拌饭也是很多人的回忆，这样看来的话拌饭的市场现状还是非常不错的。

以上就是关于开拌饭店需要注意的四点的介绍，大家在看过之后已经有一定了解了吧。不过在这里还是要提醒大家一点，因为是制作拌饭，所以商家们一定要要求后厨人员不能佩戴一些首饰，甚至商家们还要对店内人员的发型做一定的要求，只有这样做才能够尽可能的减少头发等东西在不经意的情况下掉进菜品里。一旦出现这样的状况，不仅不能给顾客提供一个更好的消费体验感，同时还会导致店铺口碑的下降。

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