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在岳阳开炸鸡店一年能挣多少钱?5大盈利赚钱细节

时间:2022-02-14 09:29:46   来源: 泰洁创业网  分类:炸鸡店  

在岳阳开炸鸡店一年能挣35万左右。以一家位于三线城市的50平米炸鸡店为例,店内人均消费约34元,每日客流量可以达到92人,月营业额大概9.38万元。去除了加盟店每月房租1.5万元、水电费2000元以及每月员工工资大概10000元,加盟店一个月的净收益2.92万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得35万元的收益。总结一下,在岳阳开炸鸡店一年能挣35万左右,投资6个月即可回本。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开炸鸡店的详细资料:

1、在岳阳开炸鸡店一年能挣多少钱?年赚35万,赚钱速度快!

2、岳阳如何成功的开一家炸鸡店?做好七点很重要!

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4、岳阳开炸鸡店如何提升利润回报?5大盈利赚钱细节!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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在岳阳开炸鸡店一年能挣多少钱?年赚35万,赚钱速度快!

炸鸡一年能挣多少首先肯定是和炸鸡这种小吃产品的利润相关的,在同样的生意情况下,利润越高的餐品种类,挣得就越多。炸鸡这种小吃产品的利润还是比较高的,一般都在百分之六十五左右,低一点的百分之六十,高一点的可以达到百分之七十。按照这个利润水平来计算的话,假如一块炸鸡卖十元钱的话,那么就可以赚六块五左右。

岳阳开炸鸡店一年利润能赚35万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
50㎡30㎡
炸鸡店毛利润人均消费
38元34元28元
日客流量110人92人70人
日营业额4180元3128元
1960元
月营业额12.54万元9.38万元
5.88万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)7.52万元
5.62万元
3.53万元
减去成本
店面租金
1.7万元/月
1.5万元/月
1.4万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
炸鸡店净利润
净利润(月)4.32万元2.92万元
1.23万元
净利润(年)
51.84万元
35.04万元
14.76万元
投资回本周期8个月6个月5个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

除了利润之外,炸鸡一年能挣多少还和店面的生意情况密切相关,利润再高,如果没有太好的生意,也是赚不了多少钱的。现在市场上有非常多的炸鸡加盟店,基本上只要是在一些人流量比较多的地方,生意都还是很不错的,比方说在一些热闹的商业地段或是一些居民区住宅区附近,买炸鸡的消费者是非常多的。像这样的店面肯定都不少挣钱。当然,也有一些店面可能由于选址不佳等原因,生意就比较冷清一些,这样肯定就挣得少一些。

据分析,在岳阳开个中小型炸鸡店,结合线上线下共同经营,年赚35万元是比较正常的盈利水平!

岳阳如何成功的开一家炸鸡店?做好七点很重要!

1、做好选址:开餐饮店,前期选址是一件非常重要的事情,炸鸡店也是同样的道理,选址选好了,会为以后的经营活动提供很大便利,一般来说,不管是新店还是老店,做营销做引流都是一直围绕整个经营过程的,甚至一些时候还需要我们去做一定付费推广,如果在选址上处在一个人流较好的地段,会省去不少成本和精力

2、装修设计:店铺装修也是开店前期需要仔细考量的一件事情,因为炸鸡属于快餐种类,所以装修颜色应该以明快为主,不宜使用阴沉或者对立的颜色,最好采用简洁的装修风格,给人干净的舒适的感觉,尽量使用偏暖色明亮的灯光,据研究,明亮灯光更有助于提高翻台率,同时,在此装修上适当突出品牌元素,主题和logo,也可以用来承载品牌概念和一些流行文化。

3、产品味道:开餐餐饮店,味道永远是站在第一位,炸鸡也不例外,鸡肉制品虽然本身有食材的加成,味道不会太差,但想要做的出彩做出特色,也不是一件容易的事,需要从配料,腌制,炸制,酱料撒粉等各个环节入手,精心把控每个环节,味道出众才让产品更有辨识度,小型餐饮店还是应该清楚以产品为核心的硬道理,任何玩法最终还是要回归产品本身。

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4、服务质量:服务是经营餐饮店重要的三个要素之一,包含许多内容,一家良性发展、用心经营的店铺服务基本也不会太差,并且,顾客也能从一家店的服务解读出许多信息,特别是连锁品牌店,好的服务能带给顾客更好的用餐体验,增加回头率,也能让顾客更好的记住品牌。

5.营销策划:餐饮行业虽然市场巨大,但同样面临竞争也大,做好营销非常重要,无论是线上还是线下,都需要定期去策划一些活动,比如满减、优惠、免单等等,节假日一定要充分的利用起来,并且要有一定创新意识,通常有创意的策划可能更会收获意想不到的后果。

6、推广引流:店铺营销策划很大一部分原因都是为了引流,做宣传,除了传统线下推广方式以外,通过线上引流成为一种更高效的方式,有意识去了解网络传播,陪养良好的网感,充分利用好社交裂变和网络流行文化,会对线上推广有很大帮助,除了累积私域流量,另一方面也要利用公域流量,现在餐饮行业都离不开线上开店,了解掌握平台规则,甚至算法也成了开好一家线上店需要具备的技能。

7、细节把控:餐饮属于服务行业,说到服务就不得不提到细节,通常最好的服务往往在细节上体现,反映到现实中,不仅仅表现在服务人员的言行举止上,在店里各种流程和硬件设施上应该也能体现出服务意识,比如:小程序或者座位扫码点餐,各种安全指示标,店里的座椅搭配,餐桌上用餐相关物品陈设,人性化的套餐设置等等,一切都需要围绕好的观感进行铺展。切都需要围绕好的观感进行铺展。

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岳阳开炸鸡店如何提升利润回报?5大盈利赚钱细节!

1、装修要自然

装修的风格要舒适,不要给人沉重的感觉,一定不要使用黑色色系,黑色容易使人感到压抑,没胃口。建议以白色等暖色色系为主,吸引客人的食欲。店内的内部摆设以简单、实用、容纳人数多为目标。空间有限,可适当考虑玻璃的应用,还要考虑座位设计应考虑换座率的因素,要方便客人。炸鸡这样的小吃制作上面会产生油烟,所以在装修上面要使用瓷砖或者防水防潮的材料,这样既容易清理又方便使用,给人的感觉也十分干净。

2、口味要丰富

无论什么层次的消费者在口味上都有喜新厌旧的本能,只要口感好,顾客总会络绎不绝,这样店面才能经营的长久,所以炸鸡店想要长久的吸引顾客,就需要在口味上进行丰富的调整,例如增加一些新的小吃,薯条,鸡排,等等,给消费者更多的选择和新鲜感。

3、服务要周到

很多炸鸡店认为自己的生意很好,就不注重服务,虽然来消费的顾客很多,但是服务也很重要,服务不好也会损失很多的顾客,因为如今的小吃市场竞争十分激烈,服务也决定了顾客的回头率,另外菜品上桌的速度也是服务的体现方式,很多顾客都不愿意等太久,所以制作的速度一定要快。如果是某些小吃的特殊制作方法需要长时间,就一定要先跟顾客说一声,免得顾客因等太久产生不好的情绪。

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4、营销要对口

营销可以说是炸鸡店经营过程中必不可少的一个环节,炸鸡店不能局限于固定的思维模式,制定长远的发展营销策略。做餐饮促销必须要掌握,你想想许多的餐饮品牌都发优惠券,你有何理由不做促销呢?促销要根据消费者的需求来,消费者喜欢的方式,来做对应的营销。像朋友一样热情的向顾客问候、交流,而不是拼命的推荐消费,让顾客保持轻松愉悦、没有压力的消费。

5、与时俱进

学会利用一切能够利用起来的渠道,学习其他做得好的炸鸡店,制作精彩的内容与顾客互动、吸引客源。互联网的发展也给了我们的生活很多的便利,微信营销,外卖,都是可以增加生意的技巧,很多人都喜欢用手机,所以在销售上面要与时俱进,这样顾客足不出户就能知道店内的活动。这样店面才能跟上潮流的趋势。

炸鸡作为时尚个性的潮流美食,受到了无数消费者的青睐和追捧,也为投资者带来了财富。炸鸡的操作流程,融合了西式餐饮的优势,所以带来的美食产品在市场中是非常畅销的,因此很多的创业者选择炸鸡在市场上来进行创业。炸鸡的经营技巧还有很多,创业者要结合实际作出适当的改变,在实践中一个一个地试验、对比、分析,然后寻找、发现、创造出一套自己的成功方法来。

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