冒菜店一个月能赚多少钱
开冒菜店一个月能挣1.5万左右,冒菜店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在28元左右,这样一家冒菜店一年的纯利润:月营业额6万,冒菜店利润率大概在60%,减去必要成本2.1万,月纯利润1.5万,开家冒菜店一年利润能赚18万左右,投资5个月即可回本。
开个30平米冒菜店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额28元;
月销售额6万元;
冒菜店利润率60%;
月固定支出2.1万元;
月纯利润1.5万元;
冒菜店一年纯利润能赚18万左右,投资5个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、冒菜店一个月能赚多少钱,小型店月入1.5万
2、开店必看:开一家冒菜店的流程有哪些?
3、冒菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开一家冒菜店需要注意5大事项
5、冒菜店怎么开能吸引更多人
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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冒菜店一个月能赚多少钱?小型店月入1.5万
进行一个简单的成本估算,如果是开一家30平米左右的冒菜店,租金就需要大约一万元(不考虑一线城市的商圈位置)。桌椅方面,按照每套500元计算,置办25套桌椅就需要12500元。员工工资需要5*4000=20000元。至于水电和食材,初步估计水电费每月4000元,食材费6万元。(此数据是根据下文所述营业情况计算的)
那么冒菜的利润有多高呢?25张桌子(每桌可坐4人),如果每天有70人消费,人均消费28元,那么冒菜店一天的营业额就是2000元,一个月的营业额就是6万元。虽然这不是纯利润,但从这么大的数字中也能想到利润是不低的。减去每个月的日常开销(工资、水电、食材、),每个月的纯利润约为1-3万元,确实是一笔不小的数目。
开冒菜店的成本不是特别高,但利润确实却比较高。一般来说,只要人流量足够大,即便是很小规模的冒菜店每月的纯利润也能达到数万元,具体盈利多少和掌握的经营技巧有很大关系。
冒菜店一年利润能赚18万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
冒菜店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.8万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
冒菜店净利润 | 净利润(月) | 2.54万元 | 2.22万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 30.48万元 | 26.64万元 | 18万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
开店必看:开一家冒菜店的流程有哪些?
一、学习制作冒菜的技术
开一家冒菜店的流程有哪些?想要创业开店,那么创业者就需要要学习制作冒菜的技术,毕竟这才是经营店铺的重点。如果先找店铺位置的话,不仅需要花费很多的时间,而且找到店面以后还不会进行制作,这样一来就会增加开店的难度。所以创业者一定要知名行学习制作技术才行。其次,冒菜的培训班有很多,创业者一定要选择正规的培训班,这样才能避免出现上当受骗的情况,保证自己能够轻松的学会制作技巧。
二、冒菜店的选址
学习好了技术之后,就需要选择开店的选址,这个环节是非常重要的,其实,冒菜店的选址并不简单,需要创业者们考虑很多方面,比如说人流量、交通、房租、店面大小等等。虽然说人流量大的地方,生意比较好做,但是人流量大的地方,房租也会比较贵,这样很容易增加一部分的经济压力,创业者要根据自己的资金状况量力而行。此外,冒菜店的选址需要创业者们花费很多的时间,所以创业者要有耐心才行,慢慢的去寻找,总会有一个适合的店面。
三、冒菜店的装修
现如今的门头房装修非常的简单,主要是以简单大方为主,毕竟冒菜店面向的顾客都是普通老百姓,装修的过于奢华,会把顾客拒之门外的。同时在装修冒菜店的时候,创业者也要保持自己店铺的风格,这样才能突出自己店铺的魅力,从而能够吸引更多的顾客前来品尝。
四、冒菜店的菜单定制
很多经营冒菜店的创业者都没太有相关的经验,所以会在冒菜店的菜单设计的时候感到十分的头疼。如果菜单设计的不好,很难刺激顾客的消费能力,容易影响到店铺的生意。因此,创业者在定制菜单的时候,需要不断配合四季变化来调整或者是更新菜单,这样才能吸引顾客们的注意。
五、冒菜店的开店宣传
在冒菜店开业之前需要做一些热身的准备,比如说派发有关的宣传单页,让周围的消费者熟悉店铺的经营内容和优惠活动,这样才能保证开业当天的人气。其次就是在开业的时候需要挑选一个好日子,这样才能有一个好的兆头,利于冒菜店的长期发展。
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开一家冒菜店需要注意5大事项
1、定位自己的顾客群体
一般冒菜消费者都是中低收入者,城市常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!
2、店面地址的抉择
有了上面的定位那么我们选择店面时心里就会打起小算盘,把店开在什么位置为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区……反正是人越多的地方越好。为什么?店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专店都选在流量大的街区?看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!无论你在什么地方开店,都想有个好生意,但如果没人知道就没人来消费,没人消费怎么能有钱赚?记得一点:羊毛只会出在羊身上!所以说房租高点不要怕,但也要量力而行。换句话说:如果有两个店你可以选择,一个是年租1万可以赚3万,另个是年租4万却可以赚10万,你选择哪个?所以选店一定要多动脑子,要不以后作宣传就费劲大了!一个店选好地址一个月就可以做出名气,而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营,费的心多N倍,带来的回报却小得多,我们人生有多少时间与精力去折腾这么多?我可想多活几年啊!
3、装修问题
一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华,要上档次,其实是大错特错。因为你经营的是小吃,不是大酒店,来你这消费的大多数都是低收入者,你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。如果你留意你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐,在那种地方消费是社会底层人的佳选择,经济实惠又随意放松。因为我是底层人,我和朋友喝酒时总会选择这些地方,在这些地方消费非常热闹,很亲近,对,就是这种感觉,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!说了这么多你可别会错意,不是让你非整个大排挡啊!只是告诉你一点,不要把你的陌生客人挡在大门外,你的店就是他们的家,一个让他们感到温馨舒适的家!另外记得一点:你的店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太憋口,庸俗但要有新意,让人能!
冒菜店怎么开能吸引更多人
一、冒菜店吸引人的方法之赠送小礼品
不管是谁都有占便宜的心理,如果说火锅店在开业的时候能够为大家免费发放一些小礼品,肯定就会获得消费者的关注,并且也会让这些消费者把口碑传出去,吸引更多人进店,所以大家就可以采取赠送小礼品的活动。
赠送小礼品时要根据消费者的用餐金额来确定,假如说进店就餐的金额比较高,就可以选择稍微贵重一点的礼物,不过选择礼物时一定要保证它的性价比,拥有实际作用,只有这样才能够让消费者产生深刻的影响,如果说大家只是赠送一些普通的装饰品,可能过几天消费者就会扔掉,影响力就比较弱。就比如消费者可以选择书籍或者是围裙这些物品。
二、冒菜店吸引人的方法之打造特色菜品
现在市场上的冒菜店铺数量还是比较多的,里面的菜品种类也都相似,这个时候创业者想要吸引人,就要在菜品上多下一些功夫打造出更加吸引消费者的特色产品,这样丰富的菜单才能够满足更多消费者的喜好,尽量做到人无我有,人有我优。不过打造自己店铺的特色并不是一件容易的事情,创业者只有付出更多的精力和时间,才能够顺利完成。
三、冒菜店吸引人的方法之推出营销活动
现在的店铺要想成功都不得不采取一系列的营销措施,创业者这个时候想要吸引顾客,自然也就不能错过了。现在市场上的营销策略比较多,大部分都是线上和线下同时经营的,线上就可以利用一些短视频平台拍视频推广去吸引消费者,线下的话就是发传单和打折这些优惠活动相结合,满足消费者的喜好需求。
现在市面上的营销策略众多,并没有哪一种方法就一定好,这还是需要创业者在开店的时候选择合适自己的才行。
四、冒菜店吸引人的方法之打造特色环境
当然大家也可以在装修环境上下功夫,现在人们的需求改变了,进店就餐的时候,除了要品尝产品美味,还经常会拍一些视频或者是照片,尤其现在年轻人一进到装修好的店铺里面拍视频就成为了必不可少的一件事,那这个时候大家就可以把自己的店铺装修得有格调一些,尽量要有特色,能够勾起他们拍照的欲望。
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