休闲茶餐厅一年利润能挣多少钱?开店5年轻松还债30万成功经验

开家休闲茶餐厅一年利润能赚22万左右。以一家60平米休闲茶餐厅为例，店内人均消费约80元，每日客流量可以达到35人，月营业额大概8.4万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租1.8万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元，加盟店一个月的净收益1.84万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得22万元的收益。总结一下，开家休闲茶餐厅一年利润能赚40万左右，投资10个月即可回本。

开个60平米休闲茶餐厅一年纯利润：

每天客流人数35人；

客单价金额80元；

月销售额8.4万元；

休闲茶餐厅利润率60%；

月固定支出3.2万元；

月纯利润1.84万元；

休闲茶餐厅一年纯利润能赚22万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开休闲茶餐厅的详细资料：

1、休闲茶餐厅一年利润能挣多少钱?开店5年轻松还债30万成功经验

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3、开茶餐厅要注意些什么?这3个建议很关键!

4、关于茶餐厅选址，茶餐厅开在哪里好?

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休闲茶餐厅一年利润能挣多少钱?开店5年轻松还债30万成功经验

投资预算资金：资金预算得按投资资金总值来预算，适宜用投资资金的70%为投资，30%金为备用。这样预算投资资金为佳。

经济效益预算：一个茶餐厅每天只要卖出500人次按此预算.每人次消费15-30元左右，材料成本按55%.毛利按45%.其中30%为总体开支。15%为纯利。总的来说开一家60平米的休闲茶餐厅一年利润能有22万元。

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开茶餐厅要注意些什么?这3个建议很关键!

1、茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品，也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品，价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外，还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

2、茶餐厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，中国人更会喜欢茶餐厅这种环境，毕竟有些文化传统的延续。

3、茶餐厅可以采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所，而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。服务也很重要，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而吸引回头客。

关于茶餐厅选址，茶餐厅开在哪里好?

1.拒商圈旺铺

不是商圈不好，而是投资成本太大，加重前期运转的负荷：东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成，在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅，月租金1.5万元，后来受到精心打造茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击，不到半年便结业了。

2.资金有限的投资者，在选址时主要考虑以下两个方面：

(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅，以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容，人均消费为15~20元，相当于3个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近，与炒菜馆相比，优势不言而喻，因此李小姐的茶餐厅生意颇好，月净利润达4万元。

(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的150%以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低，更大地缩减了前期投入。

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