新手如何开甜品店？想开甜品店怎么起步

新手如何开甜品店？首先要办理好相关的证件手续，其次要准备好资金，招好员工，然后心态一定要保持好。想开甜品店怎么起步？要去当地办理营业执照、需要办理餐饮服务许可证和个体工商营业执照。甜品行业不仅广受欢迎，随着市场的不断发展，竞争也愈发激烈，因此对于投资商来说，想要开一家受欢迎的甜品店，不仅需要选择好的开店地址以及品牌。那么新手如何开甜品店？想开甜品店怎么起步？

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开甜品店的详细资料：

1、开甜品店大概要多少费用？甜品店投资15万起

2、开甜品店一年利润能赚多少钱？甜品店一年利润能赚18万左右

3、开甜品店需要办以下这些证件手续，流程如下

4、如何经营好一家甜品店赚钱？有9点开店经验

5、开甜品店多久回本才正常？10个月就能轻松回本

6、甜品店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

7、开个甜品店需要什么条件？资金要备好完事才不难

8、开甜品店需要注意哪些问题？这3点一定要注意了

9、甜品店搞什么活动能吸引人？以下四个是我的经验之谈

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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开甜品店大概要多少费用？甜品店投资15万起

1、房租

开甜品店，自然是要有固定的店铺的，于是投资者就需要承担租金。房租通常会受到城市经济发达程度，商圈繁华程度，店铺规模等因素的影响，少则三四千元一个月，多则三四万元一个月。

2、装修费

确定商铺后，就得进行装修。店铺的装修费用主要取决于店铺规模、店铺定位。与一般的快餐店相比，甜品店的装修还是需要更加用心的，要有自己的风格和特色，能够抓住消费者的眼球。综合来讲，甜品店的装修费用在600—1000元/㎡。

3、设备费

开甜品店，还需要购置相应的设备，包括冷柜、消毒柜、榨汁机、烤箱、面包机等等，以及一些制作工具，和大厅设备(空调、收银机等)，这部分投入在3—5万元上下。

4、原材料费

制作甜品，还离不开各式各样的原材料。原材料初次进货量不需要太大，以后根据经营状况合理采购，首批进货费大概在万元左右。

将以上费用相加，根据甜品店开设城市，所在商圈，店铺面积的不同，甜品店的投资总成本为15—50万元左右，当然，该数据为预估，仅供参考，具体费用以实际产生为准。

开甜品店一年利润能赚多少钱？甜品店一年利润能赚18万左右

甜品是人们钟爱的美食，尤其是对于女生和孩子来说，茶余饭后要吃甜点，心情不好要吃甜品，聊天逛街要吃甜品......众所周知，消费的主力军就是女性和孩子，那么甜品就自然而然成了投资者眼中最有前途的项目之一。

甜品的一般成本只有十元的甜品，能卖到20-30元左右的价格甚至更高，比如原材料成本加上电煤气成本总共只有五十元的椰汁紫米糕，能卖出十八份，单价十二元左右，共能卖出216元，单份成本2.7元，毛利率高达百分之七十以上。其实这已经不算高的了，比如龟苓膏、凉粉之类的，成本只有几毛钱，售价8-15元。

除了生产成本，还有房租水电及人工成本。好一些的地段房租每平米每天至少要5元钱以上，一个规模为40平米的甜品店面一个月的房租租金大概就要1万元左右;商业水电一个月要0.2万元左右;人员方面，后厨工作人员两人，前台点餐一人，每人每月工资至少0.25万元，共要开支出去0.75万元，这样算下来每月成本已达到了两万元左右。

正常经营的甜品店一天的流水能达到0.3万元左右，经营得好的话，一天的流水能达到0.5万元左右。一个月的营业额能达到1.5万元，年利润在18万元左右。

开甜品店需要办以下这些证件手续，流程如下

一、您的甜品店需要去当地办理营业执照，可以委托代理人办理，手续齐全的情况下三个工作日内可由经办人到工商所领取个体工商户营业执照。

二、您需要办理餐饮服务许可证和个体工商营业执照。办证流程如下：

1、申请人提供身份证复印件，到登记机关办理名称预先核准。

2、获取核名通知书后向食品药品监督管理部门申请办理餐饮服务许可证。

3、到登记机关（南坪工商所）办理工商营业执照。

其中，办理工商营业执照需要提供：

1、申请人（经营者）身份证明复印件及1寸照片一张。

2、餐饮服务许可证复印件。

3、场地使用证明：若是自有房产，则提交房屋产权证复印件；若是租赁房屋，则提交租赁协议复印件以及出租方的房屋产权证复印件。

如何经营好一家甜品店赚钱？有9点开店经验

1、开甜品店与做其他生意一样，首先要确立正确的心态——赚钱第一。可能你会觉得这是废话，但实际上很多人都没有注意这一点。举些例子，甜品店有很多形式，例如像满记那种时尚型的，许留山传统型的，还有一些街头小店型的;

2、创业者经常犯的错误就是，在正确的地方开了一家错误的店（例如在一个不算发达的中小城市开了一家满记式的时尚甜品店，消费不起），或者在错误的地方开了一家正确的店（例如在很旺的商业区旁边的小巷开了一家甜品店，店租贵，路过人多，消费人流少），这些都是常见错误;

3、所以你第一步应该在本地寻找甜品店的合适机会，然后才判断开什么类型的甜品店,接着就是给自己的甜品店定位了。甜品店最好的顾客群是年轻女性，大学生，中学生，情侣等。注意哦，这些人群的分布和甜品店的定位都不同的;

4、例如，针对年轻女性，商业区开的中高档甜品店就最好了，针对中学生，则在街区靠近学校的地方开中低档的甜品店最好了。针对情侣和大学生，有时候环境的布置比味道还重要哦。与定位相对应的就是产品的选择，中高档的甜品店最好选择港式甜品、水果捞或者西式甜品为主，中低档的最好配合广式甜品、台式奶茶和雪糕为主，外卖式的则考虑以奶茶、冻茶、水果爽为主;

5、选好地方就是把这个地方租下来，办理工商执照和其他证照。还有一件同时进行的事情就是装修。一般来说，甜品店的装修以简单温馨为主，因为吃甜品的心情都是很休闲的（不像吃饭），记得桌椅的质量要好，以来顾客很重视身体接触的地方，另外，不容易出意外.还有就是选择合适的碗碟，记得质量好，设计简洁的最好，因为很多甜品色彩丰富，你的碟子五颜六色反而喧宾夺主了;

6、与装修同时进行的是采购设备和原材料，一般来说，如果资金不多，想冰箱、冰柜、消毒碗柜等最好买二手的，毕竟这些东西不容易坏。其他最好买一手的。如果是开放式厨房，或者资金充足，则最好买口碑好的一手货，毕竟顾客有时候很好奇，如果你的设备号，他会对你的店更加有信心;

7、装修好，设备和原料准备好的同时，你的招聘应该也结束了，这时候你要投入精力试用设备、培训员工。毕竟工作期间设备就手不就手会影响效率的，另外，毕竟甜品店是新鲜玩意，培训你的员工熟悉各种甜品，能清楚地向顾客推荐，也是很重要的;

8、该试营业了，可以以免费或者超低价的形式邀请附近的居民来试吃，记得这样做之前你的亲朋好友已经对你的手艺很有信心了。如果你的手艺好，请放心好了，很快就有很多回头客来帮衬了;

9、当然要做的好，还有很多工作要做。例如推广促销要到位，账目管理要清晰，员工激励手段要有效，新产品要随着季节变化推陈出新，原材料采购要确保品质等等，一家小店的事情并不比大店小，所以一定要用心。

开甜品店多久回本才正常？10个月就能轻松回本

现在餐饮界的新宠，甜品已经成为不可或缺的部分，能够赢得掌声一片，非常具有甜蜜情怀，能够风靡两岸，使得能够成为不错的餐饮品牌，这种能够打造优秀的口味与质量，具有非常好的商业信誉和商业道德，这种不错的财务管理能力，能够带动大家的人际发展，使得大家可以获得非常不错的发展前景。但是开一家甜品店多久回本？这个需要的时间不长的。特别是加盟一些口碑好，知名度高，品牌形象好的甜品店。因为现在这个喜欢甜品的人真的很多，年轻的女孩，小孩都很喜欢。所以做的好的甜品肯定会有人购买的，这一点不需要过多的担心。不会浪费很长时间，一般来说，一家50平米的店面投资20万，可以年赚30万左右，10个月就能回本。（数据仅供参考）

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开个甜品店需要什么条件？资金要备好完事才不难

开一家甜品店，首先智慧之选商就必须办理好相关的营业执照，店内营业人员都必须要有健康证，并且店面获得卫生局的认可，拥有卫生说明。在具备了这些说明后，您还需要满足想要加盟的品牌项目的加盟条件。甜品甜品的加盟条件非常的人性化：首先您需要具备一定的资金能力，5万元的开店启动资金是必备的。其次，智慧之选商还必须要有很好的创业心态，能够和他们合格的合作。后，智慧之选商还要时刻维护品牌形象，不作任何有损品牌声誉的事情。

甜品甜品店被这么多的智慧之选商看中，在加盟方面有非常丰富的经验，它的加盟流程非常的简洁和规范：

1、智慧之选商需要详细了解品牌的详细发展情况，熟知品牌的营销策略，并和总部取得联系，提交加盟意向书。

2、在总部审核后，智慧之选商需要亲自到总部详谈加盟细节。

3、在加盟细节都谈妥后，智慧之选商需要交纳相应的加盟费，签订合作协议书就可以了。

开甜品店需要注意哪些问题？这3点一定要注意了！

1、开餐甜品加盟店以前，一定要进行市场潜力解析。市场潜力解析的主要内容就是市场的需要情况和潜在顾客。具体需要了解市场上甜品产品供给是否充足?顾客群体的需要有多大?潜在顾客群体的需要又将会有多大?等等问题。

2、确定自己的情况。假如创业的准备资金比较多，自己又有较为丰富的甜品行业的经验，就可以把加盟店规模开大些，选择开一家高档餐馆。不过假如在资金和经验等方面较为欠缺的话，就应当先选择开一家低档或中档餐馆，从零开始，慢慢积累经验以及资金。等到各种条件都拥有时，再发展为高档餐馆。

3、开甜品加盟店前的定位。开甜品加盟店想要开门见喜，就必须要做好开业前的筹备工作。开业筹备涉及的范围很广，但假如我们可以做好下面四个方面，那么餐馆成功经营就指日可待了。

不管是哪个行业，投资开店的话，总会有生意好的，会有生意惨淡的。总的来说，生意惨淡的原因有很多，就看你有没有掌握经营技巧。

4、一定要有好的口感，味道好，才会吸引来顾客。

5、选址要好，做好店铺分析，有准确的市场定位。

6、就是资金的投入，要根据自己的资金预算合理安排投资规模，达到最大化的利益创收。

7、人气效果，只有好的人气，才会吸引更好的客流，才会打响品牌知名度。

甜品店搞什么活动能吸引人？以下四个是我的经验之谈

第一、节假日促销

现在已经成为每一个甜品店的必修课了。每到节假日，各大商家都使出浑身解数。各种打折应有尽有。最有效也是运用最多的方法是打折，薄利多销又可以用折扣吸引消费者的心理，加强消费者对品牌的亲近感。甜品店加盟的促销是借助节日活动来拉近休闲甜品、休闲甜品品牌与消费者之间的距离，将促销活动打进消费者的心里。

第二、主题活动

比如在店内摆放一些杂志，放映电影或是把店装修成主题系列的等，甜品店促销方式有哪些？让大家可以非常惬意地品尝和以轻松愉快的方式在店内聚餐。

第三、会员征集

加入会员或者首次开张购买可以参加店内抽奖活动。或是买多少免费送一张会员卡，会员享有一些特权等等 广告带动 首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的，所以甜品店靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。然后是甜品店自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。

第四优惠券促销

甜品店的开张优惠券促销的目的包括了销售促进的三大目标，和现金折扣有所区别的是，它能更多的吸引没有计划购买甜品的消费者到同一地点进行再消费。比如说，在节假日当天购买甜品、甜品达到一定金额赠送一张优惠卷，往往可拉住回头客，扩展一批老顾客，这样就达到了目的。

在经营甜品店不仅需要以上的这些策略，还需要更多经营方法，希望以上内容能对你有所帮助。

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