在唐山开家冒菜连锁店利润怎么样?年纯利顶上班6年工资

在唐山开家冒菜连锁店年利润27万。冒菜连锁店每天有效客流人数可达120人左右，消费金额在23-38元左右，这里我们以每人消费30计算。那么一天的营业额就是0.36万元左右，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用4.17万元，每月净利润就是2.31万元，每年的净利润27.72万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，在唐山开家冒菜连锁店年利润27万，投资8个月即可回本。

唐山开个60平米冒菜连锁店一年纯利润：

每天客流人数120人；

客单价金额30元；

月销售额10.8万元；

冒菜连锁店利润率60%；

月固定支出4.17万元；

月纯利润2.31万元；

冒菜连锁店一年纯利润能赚27万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜连锁店的详细资料：

1、在唐山开家冒菜连锁店利润怎么样?一年能赚27万

2、在唐山开冒菜连锁店的经验教训总结

3、冒菜连锁店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、冒菜连锁店菜品如何定价?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

由于内容篇幅有限，只能概括分析，可留言咨询，免费获取冒菜连锁店项目调研详细分析报告【最新完整版】！！

在唐山开家冒菜连锁店利润怎么样?一年能赚27万

冒菜不仅好吃，制作起来的成本也不高，但是这个利润却是非常的可观的。

冒菜其实和火锅差不多，他们所使用的食材都是没有任何的限制的，但是区别就在于火锅是一群人的狂欢，冒菜是一个人的享受。冒菜一般分为四大类，即新鲜蔬菜、新鲜肉食、冻货、干货类。新鲜蔬菜的价格大约1元一斤，菇类最贵，大约在6-8元一斤。均价应该不会超过在3.5元一斤。而干货类的均价一般在8元左右一斤。最贵的当属鲜肉类，如兔丁、里脊肉、五花肉、排骨等等，均价大约为11元每斤。

开个冒菜连锁店一年能挣多少钱来，据调查开个中小型冒菜连锁店年赚27万不是梦(数据仅供参考)，但是前提是你们定的价格要合理，并且你们所做的冒菜的口味非常好，可以抓住食客的胃才行。

在唐山开冒菜连锁店的经验教训总结

1、首先需要考察市场

知己知彼百战不殆所以考察市场是必要的，因为要根据调查结果来看，不同地区所采用的宣传方式、产品查找也不同，一般进行过市场考察的门店生意都比没有做过市场考察的门店更好。

2、接着就是做好门店规划

不同的地区其发展规律和情况是不一样的，所以要根据当地的情况来做规划，规划好特色、规模，活动方案等。

3、然后就是菜品品质很重要

开一家冒菜连锁店，味道肯定是首位的，还有就是菜品的品质，特别是对于菜品得新鲜度。这样才能受到消费者的喜爱。

4、接着就是增加与客人的互动

很多时候要去了解客人最真心得体验，只有这样才能将服务进行改进，不断拉近客人与店铺的距离，才能得到了消费者的喜爱。

5、其次就是门店环境很重要

店面卫生很重要，要保持干干净净给人一种舒适得感觉，干净、明亮、温馨的感觉，会让消费者一进店就有一种轻松、舒适的感觉。然后再下次消费得时候会首选自家店铺。

6、最后销售要有新方法、新渠道

新时代的冒菜经营者，只有找到新方法、新渠道、新热点，提高消费者对门店的好感和信任，才能真正拥有发展空间。比如微信公号等。

冒菜连锁店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

1、《冒菜连锁店投资费用详细核算表》

2、《冒菜连锁店日常运营检查》

3、《冒菜连锁店如何选址生意好最赚钱》

4、《冒菜连锁店获客渠道和宣传技巧》

5、《冒菜连锁店创业赚钱成功案例集合》

6、《冒菜连锁店投资赚钱100疑难解答》

……

《冒菜连锁店开店完全指导手册》【2022最新】，请留言咨询索取！！！

冒菜连锁店菜品如何定价?

第一，“亏本定价”只为赚足眼球。

这里的所说的“亏本”并不是让经营者真的亏本经营，而是巧妙地使用战术战略给某一种或几种菜品一个超低价，吸引顾客的注意力，增加顾客进店消费的可能性。这种低价菜品也可以说成是店内的打折活动，超低的折扣推出达到引流的效果，顾客肯定会好奇这个菜到底是什么，为什么会这么便宜，因此就进店一试了。

其实也不排除有抱着求惠心理进店的顾客，无论是以什么初衷进店消费的顾客，总之都达到了吸引客流的目的。但是顾客进店并不是最终目的，进店后通过店家服务产生的一系列心理变化，从而留下对这家店的印象，这才是作为冒菜加盟商要努力的方向。商家提供的菜品质量、特价菜的味道直接决定了顾客对店铺的第一印象。

所以作为冒菜店经营者一定要在产品质量和味道上下功夫，不要因为是特价菜就在用料上打折扣，否则顾客一吃就能吃出来。

有些商家可能会担心这个菜以低价卖出，那我们店的利润不也打折扣了吗?其实不然，有特价菜就有特色菜，作为一家店的招牌菜，就算把价格稍稍提高，只要味道好，顾客也是欣然接受的，这样就弥补了特价菜的利润损失，而且还可以收获一批新顾客，名利双收的结果岂不是皆大欢喜?

第二，菜品定价尾数有诀窍。

也许你在逛超市的时候已经发现了，许多东西的单价的小数位都是99或者98这样，比如9.9元、16.8元等等，九块九的东西真的比10块钱便宜很多吗?我们都知道并没有，只是人的心理作用罢了。所以现在很多餐厅给菜品定价都采取6、8、9这样的尾数，一是迎合中国人讨吉利的生活习惯，二是能够给客人实惠的错觉。冒菜加盟一般都是中小型的连锁店，来这些地方消费的人大多是奔着实惠来的，所以这也是吸引顾客的一个方法。

冒菜连锁店老板如果能按照以上两点给自己店中的菜品定价，保证菜的价格合理性，是能吸引许多消费者前来一探究竟的，如果再把服务细节做到位，提升菜品口味和品质吗，那餐厅生意自然越来越火。

由于内容篇幅有限，只能概括分析，可留言咨询，免费获取冒菜连锁店项目调研详细分析报告【最新完整版】！！