大同冒菜店加盟费大概要多少钱?【15万投资详细预算表】
大同冒菜店加盟费大概要15万,投资者想投资一家店,最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家冒菜店的话,那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花3万元左右。然后还得交保证金1.5万元,房租0.8万元,水电费0.1万元,装修费2.9万元,人工费0.8万元设备费3.5万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要15万元左右。但是可能会因为地域的不同,开店所处位置的不同。总结一下,大同冒菜店加盟费大概要15万即可开店。
大同开家50平米冒菜店投资费用包括:
店面装修费2.9万元;
店面租金成本0.8万/月;
设备和货架成本3.5万元;
人力成本0.8万元/月/2人;
进货成本3.4万元;
其他杂费0.1万元;
大同开个冒菜店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料:
1、大同冒菜店加盟费大概要15万
2、大同开冒菜店好吗?需要需要知道这4点
3、冒菜店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、冒菜店成本控制的三个实用策略
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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大同冒菜店加盟费大概要15万
算下来总费用大概是需要15万,不过具体的金额还是要以最后加盟成功的实际为准。以下列出了几点供大家参考:
1.冒菜加盟店的选址就尤为重要,租金将会是一个很大的费用所在。以现在的市场来看,一些人流量多的地段或者是商场租金都十分的昂贵,所以在冒菜加盟店的选址上,大家需要和品牌总部积极配合,从而筛选出一个有利的地段。
2.现在消费者关注点不再是只针对食物的味道,还会观察店铺的装修,所以在装修冒菜店的时候,大家一定要多了解一些现代比较流行的元素有哪些,然后再进行装修。这也是一笔不小的开销。
大同开冒菜店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
冒菜店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.9万元 | 1.6万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.4万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 2.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 12.3万元 | 7.9万元 | |
冒菜店运营费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.5万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.9万元 | 3.7万元 | 2.0万元 | |
冒菜店总费用 | 总计 | 26.3万元 | 16.0万元 | 9.9万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.冒菜店的加盟费大概是5万左右,这个费用只是单单的品牌加盟费以及安排一些专业人员帮忙培训和指导的费用。其他的一些具体费用还需要加盟商与品牌方进行沟通。
4.员工的工资也是占据了很大一部分的费用,就连一个普通的服务员一个月的工资都要至少3000元,一家店肯定至少要配备3个员工。开店还需要有一些流动资金,这样遇到事情可以马上进行应对,大概需要2万元。
大同开冒菜店好吗?需要需要知道这4点
1、合格的开店心态
开冒菜店当然是不错的,但需要创业者有一个合格的开店心态。梁启超先生在《敬业与乐业》中也充分表达了心态的重要,这是一种态度也是一种境界。创业需要投入比平时更多精力,所面临的问题更多,也更加复杂,所以合格的心态是处理这些问题的扶持。总结来看,开店心态决定门店状态。
2、扶持菜品口味
若餐厅的菜品口味不符合需求,那门店一定不能不错的。开冒菜店想要更好,便需要扶持菜品口味。虽然说现在的顾客不过分挑剔口味,但冒菜店对此也不能疏忽,毕竟冒菜市场还是有很大的竞争。如何才能扶持菜品的口味呢?主要可以从三个方面入手,那就是食材选择、做法工艺、冒菜底料制作
3、冒菜设备质量
虽然说制作冒菜所用到的灶具不复杂,但它是吃的根本。不管是使用柴火、煤炭、煤气、电磁当中的哪一种作为火源,加热方式和火候的把控都会影响到冒菜的口味。门店在选取冒菜设备时,质量方面需严格把关,以免后期制作冒菜时出现口味偏差,影响门店营业额。
4、门店服务水平
顾客虽然是到门店吃冒菜,但同样也需要享受到优质的服务。要问开冒菜店好吗?可试问下自己在服务方面能做好吗。就比如说冒菜上菜时,为了不让顾客盲目的等待,可以给顾客一个预期上菜时间,可以是5分钟也可以是10分钟。为什么这么做呢?可以假设一个情景,坐飞机时出现晚点,不知道哦晚点多久是不是也可怕呢?
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冒菜店成本控制的三个实用策略
策略一:冒菜店标准的建立与保持。店面的日常经营如果没有相应的标准,那么员工的工作效率也得不到提高,整个店铺就显得有些处于瘫痪状态。而建立标准后,管理者可以根据员工的日常业绩表现,来做好相应的考核评估。而想要让运营标准深入落实到位,可以印制多份手册让员工学习。之后就是标准的执行力度,需要定期做好相应检查,还可以通过顾客的反馈多做衡量。
策略二:冒菜店收支分析。这个收支分析是做好每天冒菜店营业状况的分析,比如冒菜销售的品种、销售量、顾客在一天当中不同时间的平均消费额,以及顾客的人数。。成本则包括全部冒菜成本、每份冒菜的劳务成本。每一销售所得均可以用毛利边际净利(毛利减工资)和净利(毛利减去工资后再减去所有的经常性费用,诸如房租、税费、保险费,等等)会计术语表示。
策略三:冒菜店菜品的定价。想要做好成本控制,在菜品定价也要建立标准。这样更便于店面管理。做冒菜定价应该根据冒菜成本及其他主要费用做好估算。还有应该考虑到顾客人均消费水平,借鉴竞争对手定价甚至是市场接受价码。
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