我开煲仔饭店的亲身经历3年-没有经验怎么开煲仔饭店

餐饮市场是当今前景最好的行业，投资开餐饮店成本低，利润相对较高，所以对于很多投资者来说都是首选。餐饮市场的热门品类众多，每段时间都会出现一个热门品类从而迅速的火遍各地，煲仔饭就是其中之一，在这些年来一直广受大众好评。

现在人们的生活节奏都是非常快的，很多人在日常生活中都选择出去就餐，而煲仔饭这类快餐自然也就成为了热门选择。因此开煲仔饭店就非常合适了。虽然开餐饮店非常的累，但很多人都情愿从餐馆做起，虽然说产业不算大，但毕竟投资成本较低，而且风险较低，所以说开一家煲仔饭店是一件非常值得考虑的事情。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料：

1、煲仔饭店利润率一般是多少？净利润率超过60%

2、煲仔饭加盟店怎样做广告？

3、煲仔饭店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开煲仔饭店需要准备什么？这些都是开店必备!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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煲仔饭店利润率一般是多少？净利润率超过60%

现在越来越多的投资商选择加盟一家煲仔饭饭店，那么开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?其实和正常的饭店一样，想经营好一家饭店是需要经过各方面的准备的，从饭店的前期发展规划再到选址的正确性再到开业后的经营策略再到后期的发展规划是一个漫长过程。

根据网上给出的资料显示，开一家煲仔饭店铺在北上广深地区，店铺的租金月租金在1.2万元左右，煲仔饭的人均消费在20元，每日的客流量在90位左右，日营业额在1800元，月营业额在5.4万元，员工的月工资开支在0.6万元，水电杂费1000元，毛利率在1%，月净利润在1.3万元，年收入在15.6万元，当然这是在完善成功的经营下产生的年利润，是十分可观的。

煲仔饭加盟店怎样做广告？

1、广告杂乱感知

很多人都有在网上看剧和视频的习惯，当我们没有开通会员的时候。不管是电影，还是电视剧都会在剧前和剧中插播广告，一般剧前都是九十秒以上，剧中就比较短了一般三十秒，但是为什么通常情况下我们对剧前广告没有剧中广告那么抵触。两种广告都打搅了我们看剧而且第一种时间更长，那为什么会更反感第二种呢，

因为对于第一种情况我们已经习以为常了，所以我们虽然反感，这也是我们没有花钱开通会员看剧必然付出的代价。但第二种不一样，它是不确定的，整体会有突兀，更有可能是在我们整看到兴起的时候，这时候我们有被算计了感觉。

所以煲仔饭加盟店在做广告的时候，如果一定要打，最好是用可预期，确定性的方式出现，让顾客能够预知到你的广告。所以煲仔饭加盟店在做广告时一定要注意顾客的预期性，比如在门口张贴活动海报，还有门店周边分发传单等，这些都是可预期性的常见形式。

2、理由正当

广告本质上都会打搅顾客，无论我们怎么做，都不可能完全消除顾客对广告的这种反感，即便是不断提高顾客的预期性，但始终还是会打搅顾客，还是干扰了顾客的认知。那么有没有解决的方法呢？

让你对顾客的打搅，存在正当的利由，通常有几种常见的套路，比如说互惠互利，煲仔饭加盟店在打广告的时候让消费者看广告的同时给到赠品或者试吃。比如满足顾客需求，让顾客进店消费的同时实现其他的目的，煲仔饭加盟店可以抽免单、赠礼等方式来让消费者转移消费目标。

3、价值营销

不管你是在追剧还是在打游戏，这时你被打搅了，正在不爽。但是听到其他更感兴趣或者价值更高的事情，那么你肯定一定程度上忽略了被打搅到而产生的负面情绪。煲仔饭加盟店可以推出发朋友圈送配菜或者汤品等活动，相对于发朋友圈来说，送产品的价值就显得更高。

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2、《煲仔饭店如何选址生意好最赚钱》

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开煲仔饭店需要准备什么？这些都是开店必备!

一、开煲仔饭店需要选好位置

店铺的位置，与生意的好坏密切相关，这一点是毋庸置疑的。同样的店铺，开在闹市区，肯定比小巷子里赚钱，但是同时要付出的房租成本也相应地升高，煲仔饭的时长适应性比较高，是老少咸宜的食物，所以位置上可以选择学校、小区、医院等附近，小吃一条街、美食城等等也是不错的选择。

二、开煲仔饭店需要准备好证书

开店不是那么简单的，前期要准备的东西很多。其中，各种手续和证件是开店必备的。在开店之前，一定要把这些证件和手续弄好，以免日后被查出来，遭到重罚。卫生许可证、环保审批、消防审批等等，这些都是基础的，办理成功的前提是符合国家定下的标准，不能马虎，要严格遵守相应的法规，配合相关部门的检查，才能顺利获得。

三、开煲仔饭店需要做好成本分析

煲仔饭店的初期投入和费用支出是相对较小的，一般开一个规模稍小的店，经营面积五六十平米左右，如果不是在特别繁华的地方，设置二三十个就餐位就可以了，高峰期也可以想办法另加位置。粗略地估计一下，设备、器皿、餐具约1.5万元，餐桌椅2千元，流动资金3千元，总计四万元即可轻松启动。以上是初期的投入，正式经营之后，还要算上租金、水电煤气费、食材、员工工资等等，每个月平均支出在一万元左右。具体情况具体分析，每家店的位置不同、大小不同，成本也不尽相同，但在开店之前，一定要做好成本分析，不能亏本还强行营业。

四、开煲仔饭店需要做好宣传

任何一家店铺开业之前都要打好广告，做好宣传。因为不是那种连锁的店铺，没有品牌效应，只能通过其他方式进行宣传。宣传的方式有很多，如果是小店的话，可以通过传单的形式，或者在朋友圈发广告，经过好友之间的转发，让更多的人发现这家新店的存在，从而达到一个吸引顾客的目标。大部分人对新开业的店总会存在一种好奇的心理，再加上优惠活动，肯定能吸引顾客。

五、开煲仔饭店需要研究好饭菜口味

对于饭馆来说，口味好才是真的好，像煲仔饭这种快餐类型的食物，不需要做到很有特色，只要能让大部分人觉得好吃就足够了。煲仔饭菜的种类繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等)，找一个好的厨子，研究好口味，做好准备再开店，只有好的味道才能留住客人。

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