天津开个冒菜店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱

天津开个冒菜店投资费用要15万左右，一年纯利润能赚35万左右。冒菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.6万元，60平米的冒菜店，装修费需要花费2.4万元。冒菜店的主要设备整体算下来，最低投入在3.3万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最0.6万元，原料预计3万元，其他杂费0.1万元。

天津开家60平米冒菜店投资费用包括：

店面装修费2.4万元；

设备和货架成本3.3万元；

原料费用3万元；

店面租金成本1.6万/月;

人力成本0.6万元/月/2人；

其他杂费0.1万元；

天津开个冒菜店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

在一家寻常城市60㎡的冒菜店当中，它的月净利润是能够达到2.92万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了32元和90人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了8.7万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1.6万元的房租费用、减去每个月0.6万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到2.92万元的这个月净利润值。总计一下，天津开个冒菜店投资费用要15万左右，一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。

天津开个60平米冒菜店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额32元；

月销售额8.7万元；

冒菜店利润率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润2.92万元；

冒菜店一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、天津开个冒菜店投资费用要多少钱？60㎡投资15万

2、天津开个冒菜店一年纯利润能赚35万左右，利润超高！

3、冒菜店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、天津开冒菜店如何选址？选址必须要考虑的几个因素

5、天津开冒菜店如何降低风险？4个方法有效降低风险

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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天津开个冒菜店投资费用要多少钱？60㎡投资15万

冒菜、麻辣烫这一类的餐饮，在当前属于是成本较低、消费水平大众、老少皆宜的餐饮种类，其实我个人觉得是个不错的选择。不过三万元是不太可能开一家冒菜店的，虽然说是成本较低，但是三万估计有点少吧，就店面费用、装修和人员工资估计都不够，此外门店也需要一定的流动资金来运转。开一家冒菜店至少要准备15万左右的资金比较稳妥。

天津开个冒菜店一年纯利润能赚35万左右，利润超高！

冒菜是我们中国人都挺爱吃的一种美食，这个美食也一直在美食的市场中地位很高，小编觉得现在开一家冒菜店真心不错哟，因为现在喜欢吃冒菜的消费者也是越来越多了，开一家冒菜店首先要选择一个好的品牌。开一家面积为60平米的冒菜店，冒菜店里的人均消费是32元，日客流量就算90人，日营业额就是2900元，冒菜店年净利润可达35万元。

冒菜不仅中国人喜欢吃，现在有很多的外国人也爱吃哦。在广大顾客们的心中，冒菜就是很受欢迎的传统美食，口碑也是不错的。冒菜挑选优质的纯天然原料，所以对我们身体的健康性很重要。所以，加盟一家冒菜店真是一个很有远见的决定。

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天津开冒菜店如何选址？选址必须要考虑的几个因素

一、人流统计

1、行人在穿行于商圈时不大愿意偏离最方便的捷径。这种习惯是很难去改变的，所以说选址只能去接近这种路径，而不是说绕过它。

2、仅依靠居民小区作为销售推动的餐厅顾客捕捉率较低，销售额也会比较低，因为消费推动少，所以捕获率少。

3、一家餐厅要取得良好的销售额，公车站/地铁的接近度，行人的数量和行走路线都是至关重要的，最理想的是位于距离我们餐厅不超过100米的地方。

4、路过我们餐厅人员素质不同，也会给捕捉率带来不同。

5、一般说餐厅在休息日时，会吸纳比较多的顾客。

二、分析顾客行走途径

1、顾客更倾向于购物前用餐，而不是在购物后。一般情况下超市入口这种餐厅营业额比超市出口营业额要好一些。

2、最繁忙的人流行走路径一定在商圈的聚客点之内的，B点C点是偏离的，顾客的行为模式是非常固定的。

3、行人在穿行商圈时不愿意偏离最方便的路。

三、保证餐厅招牌的清晰可见度

1、75%的顾客是在进入餐厅前的30分钟内决定到该店用餐的，30%的顾客是在进入餐厅前的5分钟或更短时间之前做决定的。我们必须提醒顾客，我们就在附近。

2、25%的顾客是因为看见了招牌而决定到该餐厅用餐，招牌是非常重要的。

3、在一个新发展的商圈里开设第一家餐厅时，寻找能见度和高可接近性的千分点或A点非常重要。第一家餐厅会成为我们在此市场的一个品牌宣传。

4、在餐厅正面安装招牌时，请考虑到四季的植物，在某些季节，植物会阻挡我们的招牌。

5、在餐厅正面安装测招的招牌对我们有利，它会提高对于人行道上主要人流的可视性。

四、确保接待台的易接近性

1、当主要人流量位于一楼时，我们要集中把人员安排在一楼。

2、当餐厅位于购物中心或超市卖场时，跟购物中心或卖场相连时，必须要考虑临界和内部购物人员的出入口，多开几个侧门。卖场或者超市的人流量可以决定我们千分点的位置。在这地方选址主要是根据超市的经营状况和客流量。在这种情况下，一般都是建议客户多开几个侧门。

3、不要同时拿商圈和位置两者一起做赌注。一个一般或者说刚刚发展的商圈，如果不能拿到千分点或者A点，我们就可以考虑放弃这个选址，未来的销售推动并不代表现在。

4、保持人流不断流动。如果排队等候有长龙，顾客不会愿意进入这家餐厅。排队不代表生意越好吗?适当的排队可以增加效益，如果这个长龙长时间不动的话，就可能形成顾客流失。

天津开冒菜店如何降低风险？4个方法有效降低风险

1、充分了解市场

在冒菜店运营之前，投资者们需要对消费市场做一定的了解，进行市场调研工作。市场调研工作主要是针对消费者，投资者们想了解消费者的消费能力以及消费习惯，了解动态的市场信息。此外，重点的环节就是，选择冒菜店经营也要考虑选址，以减少创业者投入冒菜店的时间和精力，以规避经营中可能遭遇的不确定风险，从而提升开店成活率和持续性。在为冒菜店寻找开店位置时，经营者们要根据自己的实际资金情况做出合理的选择。

2、合理人员配置

经营一家冒菜店所需要的工作人员，其中包括厨师，服务人员，清洁人员等等。每一位工作人员都在自己的岗位上发挥着重要的作用，所以经营者需要合理地进行人员分配。不管是前厅还是后厨，一旦出现员工流失，人员配置马上就会吃紧，如果出现恶意罢工、消极怠工的行为，就出现员工严重不足现象，这时候可能店面都运转不了。这会严重影响冒菜店的生意。

3、保持卫生环境

良好的卫生环境，能够给消费者们带来良好的就餐体验感受。就餐环境不仅仅体现在店面的装修上，也体现在冒菜店的清理细节方面。在消费者们就餐结束后，工作人员需要及时地清理桌面，以迎接下一位客人的到来。

4、控制食材成本

开一家冒菜店的花费相比火锅店要少很多，对于资金不多的投资者也有着不小的经营压力，投资者们需要控制食物的成本来降低冒菜店的开店风险。如果无法控制住成本，又想冒菜店盈利，这时只能从菜品的毛利率和出品率上控制。

看了上面的介绍，大家应该知道开冒菜连锁店如何降低风险了吧。现在餐饮行业竞争大，稍不注意就会被市场淘汰，所以大家在开店的时候就要更多的思考，如何提升用户体验，提升服务，把细节做的更好。从而开店才可以获得好的生意，盈利自然也就比较容易。

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