精品水果店利润率一般是多少?净利润率超过58%开店2年赚钱经验真实经历
精品水果店一年能挣20.4万左右。以一家50平米精品水果店为例,店内人均消费约25元,每日客流量可以达到90人,月营业额大概6.9万元,毛利率58%。去除了加盟店每月房租1.4万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元,加盟店一个月的净收益1.7万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得20.4万元的收益。总结一下,精品水果店一年能挣20.4万左右,投资6个月即可回本。
开个精品水果店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额25元;
月销售额6.9万元;
精品水果店利润率58%;
月固定支出2.3万元;
月纯利润1.7万元;
精品水果店一年纯利润能赚20.4万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开精品水果店的详细资料:
1、精品水果店利润率一般是多少?净利润率超过58%开店2年赚钱经验真实经历
2、新手开精品水果店开店技巧
3、精品水果店怎么经营比较好?精品水果店的经营法则
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
精品水果店利润率一般是多少?净利润率超过58%开店2年赚钱经验真实经历
首先,不可否认,水果行业的市场前景是值得期待的,但投资决策的把控也显得尤为关键,特别是店铺选址,对于创业者而言显得更加重要。学校、医院周边,居民集中区等等这些人流量相对密集的区域是精品水果店的比较好选址,充足的人流量保证了精品水果店日常的客源数量。
除了店铺选址以外,关于精品水果店的进货问题十分有考究。那些易变质的水果,经营者不需要进行大批量采购,只需要留有一定的余量即可,而那些保质期长的水果可以适量一次性多采购,这样能够保证经营者节约大量的运输成本。当然,关于经营策略的问题还需要经营者根据当地水果市场的实际情况而定。
据小编了解,一般一间50㎡的精品水果店,只要选址正确,经营有善,年净收益20万元根本不成问题,由于精品水果店的投资金额和经营收益一般成正比,投资规模稍大的精品水果店甚至远远超过这一营业收益。由此可见,精品水果店一年的收益还是显得相当可观的。
精品水果店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
精品水果店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 30元 | 25元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.3万元 | 0.23万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 9.0万元 | 6.9万元 | |
毛利率 | 58% | 58% | 58% | |
毛利润(月) | 7.3万元 | 5.2万元 | 4.0万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.6万元/月 | 1.4万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
精品水果店净利润 | 净利润(月) | 3.2万元 | 2.4万元 | 1.7万元 |
净利润(年) | 38.4万元 | 28.8万元 | 20.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
新手开精品水果店开店技巧
1、新手开精品水果店经营技巧,第一是先要选好精品水果店店址。建议比较好选择车站、码头、菜市、医院附近。车站、码头的特点就是旅客多,人流量大,而且这些旅客由于忙着赶时间,购买水果也不怎么讨价还价。至于医院,很多去看望病人的家属及亲朋好友都愿意在医院附近买水果,毕竟离医院近,提不了多久。
2、新手开精品水果店经营技巧,第二是水果一定要新鲜。这个就要求新手每天要早起,去当地的水果批发市场进货。在进货的时候,要多转转水果批发市场,多了解各种水果的价格,要货比三家,要仔细查看水果的成色,多和批发市场的水果批发老板讨价还价。
3、新手开精品水果店经营技巧,第三是水果种类齐全,花样众多。如果你的精品水果店品种单一,就只有几种水果,那给人的感觉就是规模不大,给顾客选择的余地也不大。但如果你的精品水果店品种多,那顾客就感觉你的精品水果店规模大,经营的时间久,也愿意花时间在你精品水果店买水果。
精品水果店怎么经营比较好?精品水果店的经营法则
精品水果店经营法则一:先进先出,产品新鲜“先进先出”原则相信每个水果老板都知道,但做起来却不简单,陈旧的商品滞销,新鲜的商品却更容易销售,导致先进的商品放置腐烂变质,这里为大家介绍两个解决方法:1、陈旧商品包装化用盒子和保鲜膜将陈旧的商品包装起来,按照低价称重,告知顾客,这个商品没有损坏只是时间不如今天的新鲜,所以促销低价出售,一来可以吸引那些想要低价购买的顾客,避免商品滞销;二来也能给顾客留下一个好印象,让别人知道我们店的商品不会以次充好,店铺印象分增加。2、变质商品及时处理已经变质的商品或者即将变质的商品可以选择直接丢弃,不要心疼成本,做水果小店,给人的感觉一定是要“新鲜”,丢弃一部分变质商品会让整个小店货架商品看上去更为美观,也不会因为过于陈旧的商品引来小虫子导致顾客认为店里的商品不新鲜,现在很多顾客都是比较挑剔的,丢弃一部分陈旧商品是非常有必要的。
精品水果店经营法则二:研究顾客偏好,有选择性的进货绝大多数精品水果店是开在小区附近或者地铁口附近的地方,水果又是每家每户饭桌上的必备品,所以选择好商品的品类十分重要,研究你周围家庭的一日三餐,习惯偏好是非常重要的,要么你的店里面水果产品都是家家户户习惯性购买的,例如苹果、橘子、香蕉这些,并且这个东西你得具有竞争性,要么更新鲜,要么更便宜,店铺里的产品最好是选择80%的日常品,可以让顾客一站式购买齐全想要的东西,再选择20%别人店铺没有的商品,作为一个竞争力。
精品水果店经营法则三:计算好毛利和净利润做生意,“利润”二字必不可少,你得知道你的成本(商品进价、门店费用、人工费用、日常消耗费用等)才能够去定价商品,才知道可以如何折扣,促销的底线在哪里,我认识一个精品水果店的老板,他曾经说过“他们家的水果之所以运营的好,一个是先进先出,客流量也大,二是他们通过中仑收银系统研究商品销售数据,哪些水果商品更容易售出,三是对成本的把控,通过收银系统能够清晰的计算出出成本和利润”,所以,了解利润,把控成本,也是精品水果店经营之道。
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