在温州冒菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在温州冒菜店一年能挣38万。冒菜店每天有效客流人数可达92人左右，消费金额在28-40元左右，这里我们以每人消费34元计算。那么一天的营业额就是0.31万元，一个月的销售额就是9.3万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5.58万元，再去掉每月固定成本支出费用2.4万元，每月净利润就是3.18万元，每年的净利润约38.16万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，在温州冒菜店一年能挣38万左右，投资8个月即可回本。

温州开个冒菜店一年纯利润：

每天客流人数34人；

客单价金额92元；

月销售额9.3万元；

冒菜店利润率60%；

月固定支出2.4万元；

月纯利润3.18万元；

冒菜店一年纯利润能赚38万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冒菜店的详细资料：

1、在温州冒菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

2、温州开冒菜店的经营技巧有哪些

3、温州开冒菜店怎么才能更快地吸引到消费者

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在温州冒菜店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

开冒菜店的利润多少，其实要结合投资的成本和实际的收益情况来看，不同的品牌和不同的门店规模，甚至不同的加盟市场，不同的经营者，都会对实际的利润情况造成影响。如果从市场的角度来看，冒菜店的利润一般都是不错的，经营合理的情况下，月利润平均可以达到3-4万元左右。

以一家100平方米的冒菜店为例，不同的就餐类型，包括堂食、外卖、打包等，不同的支付方式包括支付宝、微信、现金等，按照早、中、晚三个时段的经营情况来看，单日的门店收入大概可以达到3100元左右，其中食物占据的成本价大概是其中的百分之六十，那么单日的概在1860元左右。除去一些投资成本，每日的纯利润可以达1000元以上，月净利润可达3万元以上。

冒菜店想要开得好开得久，获得顾客支持和认可。选择一个可靠的品牌和一个契合的加盟市场及选址是非常关键的，也有顾客基础，自然也更容易做得好。

温州开冒菜店的经营技巧有哪些

一、规律地推

适当规律化的地推很重要，新店可着重宣传下自己店的优惠与特点，而老店可适当宣传下新的菜品和老顾客优惠，但不管是新店还是老店，每过一段时间，规律化的进行地推确实是重要的，要注意这里的规律化，而不是三天打鱼两天晒网，同时相关人员要注意地推时候店面形象的维护与保持，让自己店面形象保持档次的同时拉近与顾客的距离。

二、整体形象

随着时代进步，顾客消费不再是单纯的买卖关系了，而是需求整个消费升级，对于一家冒菜店来说也是如此，冒菜不仅需要好吃，而且顾客在就餐过程之中还需要得到体验的升华，比如温馨干净的就餐环境，单独安静的就餐包间，舒缓安逸的背景音乐等等，冒菜店需要打造出整体的舒适的就餐环境，提升冒菜店整体形象，让顾客吃得满意，玩的舒心。

三、顾客维系

这一点是现在许多冒菜店经营者所缺乏的意识，冒菜店的经营切记不要走一锤子买卖路线，对于冒菜店来讲回头客是极为重要的，只有有了一批对自己冒菜店认可的回头老顾客，他们才是冒菜店保持持续人气的关键，对于老顾客冒菜店管理者需要注意维系他们的关系，加上好友，适当优惠，让老顾客得到真正的实惠，这一点是每个冒菜老板都需要思考的。

温州开冒菜店怎么才能更快地吸引到消费者

1.节假日开业

新手开冒菜店可以选择在节假日开业，然后在冒菜店内举办一些竞猜抽奖活动，转发朋友圈后兑换礼品等刺激消费者到店消费的活动。节假日的人流量相对会大一些，也会有很多人选择在冒菜店聚餐，所以新店开业选择这个时间的话可以得到更多的曝光量，再加上一些营销活动就能吸引顾客到店消费。

2.试营业活动

试营业期间可以采用“充值即送”活动，当顾客往卡里充值到一定额度的时候你可以赠送他们一点钱，这么一来顾客觉得自己不亏，就更加愿意办卡，然后成为冒菜店的常客。

3.经营的策略

开冒菜店，不可能做到一夜暴富，只能是细水长流。想要成功，办法就是不懈努力与坚持，新开的冒菜店并不是那么容易地在市场中站稳脚跟，给自己制定一个小目标的策略。在经营的过程中不断的调整磨合，把出品做得越来越好，在生意不好的时候也不可急躁，这个时候是需要冷静思考，针对现在的情况去进行调整。所以经营者要保持良好的心态。

4.成本的控制

采购是冒菜店控制经营成本的重要环节，对采购回来的菜品原料，包括数量、质量等等都要进行严格的检查，进行分类验收，保证出品的稳定。食材采购工作，需要对食材进行了解，首先自己需要辨别什么样的食材才是好食材。然后去调查市场，做到货比三家后选择出比较好的合作商。

除了传统的店铺宣传之外，可以借助新媒体增加宣传力度，比如微信群，通过前期的积累好友，后期建群，定期发布店铺的特色菜品或者活动，挖掘潜在的客户群。也可以通过线下的营销活动，比如签到送好礼，把店铺的优惠活动推广出去，让更多的人知道，让更多的人得到店铺的优惠券，这样也能提高店铺的知名度与营业额。