投资一家茶餐厅需要多少钱？茶餐厅投资预算表明细

投资一家茶餐厅需要10万元左右，自己开小型港式茶餐厅，50-60平米的社区门店其实也行，利润在1万元一个月，装修费大概需要1-2万元左右，设备采购费大概需要2-3万元左右，原材料采购费大概需要2.5万元左右。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开茶餐厅的详细资料：

1、投资一家茶餐厅需要多少钱？茶餐厅投资预算表明细

2、经营茶餐厅利用这6点经营好

3、开茶餐厅需要了解的4点经营方式!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

投资一家茶餐厅需要多少钱？茶餐厅投资预算表明细

1、门店支出

根据门店位置，客流往来，地段消费等几个方面综合考虑，客流量大的，处于商圈附近，租金可能在10000元以上，若是地理位置一般，租金可能会酌情减少。

2、店铺置办费用

饭店不比其他店铺，需要置办很多东西，除了基本的桌椅以及店面装修，还有炉灶以及锅碗瓢盆，还有果蔬，饮品，建议将预算准备2万以上。

3、人员工资

店铺初始阶段可以考虑不用雇人，在慢慢起步，扩大规格以后，可以考虑雇佣一到两人，基本工资可以参考餐馆人员当地人均工资。

经营茶餐厅利用这6点经营好

1、市场定位和针对的消费人群

要经营好餐厅，首先需要有一个具体的市场定位。首先，餐厅的位置应该考虑清楚。在哪里选择人流最多，这一地区的消费者处于什么水平。通过多方面的了解，我们可以确定餐厅的规模和投资。

2、优惠的货源的供应渠道

对于一家餐厅来说，货源的价格折扣是非常重要的，但质量必须得到很好的控制。只有质量餐馆才能吸引老顾客。

3、价格的定位

根据消费者的具体水平对所消费的食品做出相应的价格调整，使食品价格更为公众所接受。

4、整体装修要有吸引力

一个好的餐厅必须有一个好的装饰，以吸引顾客的视觉。只有环境优雅、干净整洁的餐厅才能更受消费者欢迎。

5、员工的职业培训

餐厅服务人员上岗前要经过培训，提高工作技能，为客人提供良好的服务。除了提供好菜，餐厅的服务享受也同样重要。

6、广告的投入和优惠活动

如果你想让你的餐厅更出名，你可以通过广告来增加它的知名度，每个月都推出各种优惠活动，从而长期吸引顾客。

开茶餐厅需要了解的4点经营方式!

1、好的店面设计

好的店面设计能吸人更多的人流入来。人的决策是很随和的，感觉那个舒服，那个方便就跟那个来。茶餐厅的店铺要简约，要用光明洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，中国人更会喜欢茶餐厅这种环境，毕竟有些文化传统的延续。

2、做好宣传海报

如果可以，建议在店外面搞大海报，拍摄些看起来非常吸引人的菜式，诱人入店。也可开通美团，饿了么等外卖平台，然后设置一个招牌外卖，味道尽量好，然后包装盒上应该有我们的传单，优惠卷等，标明到店消费可以抵现多少，若不到店消费，优惠卷还可以收集起来，收集多少张，可以抵消一次外卖钱，这样消费者就不会随便丢了你的传单，而且还记住了你的餐厅。

3、服务态度要好

开茶餐厅服务态度也是非常重要的，服务态度关健不是在于服务员，而是在于管理层如何去引导，建议店主招一些毕业生，一是好管理，二是他们相对还是有耐心一些;只要管理层每天开个会，交待一些工作上该注意的事项，讲些启发人的小故事，我相信效果肯定会有。好的餐饮，这个当然是必不可少的，毕竟再好的服务态度，碰上让人不能下咽的饭菜还是无济无事，不过我相信即然店主打算开店，就肯定已经找好师傅了。干净舒适的环镜，无论工作有多忙，记得店面一定要看上去干干净净，清清爽爽的，因为我相信你去吃饭，也不希望四周有异味且地上一地垃圾吧。

4、采用开放式厨房

茶餐厅还可以采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。全部运用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所，而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。服务也很重要，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而吸引回头客。