茶餐厅投资大概多久回本?年净赚一套车房3个赚钱门道
茶餐厅投资大概8个月回本。一个茶餐厅每天只要卖出500人次按此预算.每人次消费15-30元左右,材料成本按55%.毛利按45%.其中30%为总体开支。15%为纯利。一年赚个15万元是比较轻松的。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开茶餐厅的详细资料:
1、茶餐厅投资大概多久回本?年净赚一套车房3个赚钱门道
2、开家茶餐厅的盈利技巧有哪些
3、茶餐厅经营方式分享,三种经营方式
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
茶餐厅投资大概多久回本?年净赚一套车房3个赚钱门道
开个饭店一年能挣多少钱,这要看开饭店的成本以及营业额。开饭店的成本主要包括房租、装修、桌椅、厨房用具、聘请员工这几个方面。这几个方面的投资加在一起,大概需要10万元左右。一个饭店如果能经营得好的话,的流水就会在几千元。当这就要具体问题具体分析了,并不是所有的饭店都能有这样的盈利。一个饭店能不能,主要看选址上,还有在饭菜的质量上,另外一个就是经营方面。
在上文中,小编已经做了详细的说明。开茶餐厅的盈利有多有少,盈利多的可能会在几万元,盈利少的可能在几百元,就是没有一个定论的。如果您想投资饭店的话,需要先考虑好选择什么地方,自己是否具有管理饭店的能力。考虑好这些之后就可以再做决定了。
茶餐厅一年利润能赚13万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 100㎡ | 50㎡ | |
茶餐厅毛利润 | 人均消费 | 50元 | 40元 | 25元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 0.5万元 | 0.36万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 15.0万元 | 10.8万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.0万元 | 6.48万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.3万元/月 | 2.0万元/月 | 1.5万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 2.2万元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | |
茶餐厅净利润 | 净利润(月) | 3.2万元 | 2.78万元 | 1.1万元 |
净利润(年) | 38.4万元 | 33.3万元 | 13.2万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
开家茶餐厅的盈利技巧有哪些
1、茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式。集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外,还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。
2、茶餐厅的设计要简约。要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比,中国人更会喜欢茶餐厅这种环境,毕竟有些文化传统的延续。
3、茶餐厅可以采用开放式厨房。顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。开茶餐厅,服务也很重要,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。
在开茶餐厅的过程中,创业者们必须要认真做好注重产品特色,认真设计与装修等环节,只有一家能给消费者们带来好印象,同时,又具备无限美食特色的茶餐厅,才能吸引到更多的食客朋友!
茶餐厅经营方式分享,三种经营方式
1、大众化经营
在茶餐厅众多的经营方式当中,大众化经营占主导地位,引导着餐饮业的发展。但还是应积极开发市场,更新经营方式,从店堂走向社会和家庭,不断拓展经营领域,丰富和满足大众市场之需求。
2、休闲式经营
娱乐形式与茶餐厅经营相结合的方式,在满足了顾客精神需求的同时,也给茶餐厅带来了可观的经济效益,同时也为社会的发展做出了一定的贡献,并为茶餐厅树立良好形象奠定了基础,从而受到了各方面的认可。
3、连锁经营
对于那些本小利薄的中小茶餐厅来说,要想参与市场竞争,在竞争中取得胜利,走连锁化经营道路可以提高竞争能力。连锁经营是当今世界餐饮经营的一种潮流和趋势。而开茶餐厅,同样可以选择这样的方式。
4、其他经营方式
①无店铺经营
茶餐厅的这种经营方式是指没有固定的就餐场所,只有流动的厨师,流动的美味佳肴,由专业厨师到顾客家中做饭烧菜。
②外卖式经营
为了适应现代餐饮业发展的需要,外卖式经营就走出了只为高消费者服务的狭小天地,开辟了大众消费的新领域,有着非常好的发展前景。茶餐厅的这种经营有许多种:电话定餐、公司午餐、点菜带走等。
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