居酒屋开在什么地方比较赚钱？这五大开店技巧值得关注

居酒屋开在什么地方比较赚钱？选好了地址，店就开成功了一半。对于选址来说，主要是根据小酒馆自身的定位来选择，如果是清幽安静的，就选一些偏僻但有市井气的地方，如果是热闹的，就开在人流量大的地带。对于小酒馆这样的店铺来说，装修是十分重要的。它展现的是小酒馆自身的文化韵味，不同的装修吸引不同的人，同时装修也应与酒馆里的设施相配套，这样更和谐统一。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开居酒屋的详细资料：

1、居酒屋利润率一般是多少？毛利润率至少60%

2、开居酒屋需要办理哪些证件呢？

3、新手如何开居酒屋？这五大开店技巧值得关注

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

居酒屋利润率一般是多少？毛利润率至少60%

现以相关资料为基础，现开始对每个月(平均27天)收益进行分析，得出年收益率。试算收益表是按每日满座销售收入来计算，每日销售额度为5000元左右，居酒屋经营会受外界天气等因素影响，因此项目试算按每月27天计算。

一家居酒屋的每月毛利126750元，因此，开居酒屋一年能赚80万也不是难事。经营居酒屋的利润相当高，因为成本投入较小，利润率一般都在50%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。一间有特色的居酒屋，不在于大，而在于精：有特色的音乐，有特色的表演，有特色的氛围，有特色的活动，自然也就火了居酒屋的生意。开居酒屋赚钱吗?我们不得不说，居酒屋的现象造就了其赚钱的必然性。

开居酒屋需要办理哪些证件呢？

开一家居酒屋的话大概需要办理这些，营业执照，消防许可证，食品经营许可证，娱乐场所经营许可证。

营业执照，也就是需要办理个体营业执照。办个体营业执照的话需要准备这些资料：1.申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明;

2.个体工商户名称预先登记申请书;

3.法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

如果要开业的话还需要准备：1.申请人签署的个体开业登记申请书;

2.从业人员证明；

3.经营场地证明;

4.家庭经营的家庭人员的关系证明;

5.名称预先核准通知书;

6.法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。

消防许可证是最难办理的了。1.申报单位出具申请报告，向当地公安消防监督机构领取《公安娱乐场所消防安全许可证申报表》；

2.填写好《公共娱乐场所消防安全许可证申报表》，申报单位签署意见并加盖公章，将填写好的申报表和申请报告送当地公安消防监督机构；

3.当地公安消防监督机构接到申请单位的报告和《申报表》后派分管参谋进行现扬勘察，按审核内容进行审核，合格的，各县、市由分管参谋签署意见，交大队主管领导审批并加盖公章，按规定收取办证费，然后由大队内勤负责填发《公共娱乐场所消防安全许可证》；

4.支队防火处在接到城市各区消防大队审核的和有关资料后派分管参谋进行勘察、审核合格的，签署审核意见，报防火处长，支队主管领导审批，并加盖公章，按规定收取办证费，然后由防火处内勤负责填发《公共娱乐场所消防安全许可证》；

5.审核内容：有符合安全要求的环境和场所；有经过消防培训合格的从业人员；有健全的消防安全组织和制度。

新手如何开居酒屋？这五大开店技巧值得关注

1、选择合适的开店位置

选择一个好的地方对任何生意都是有帮助的，居酒屋可以开在居酒屋集中的地方，这些地方顾客云集酒水两需求大，但是弱点竞争厉害，虽然可以选择一些人流量不大的地方，但是也不能偏僻，这就需要熟悉当地的朋友自我考量，选择一个房租不贵又适合的地址。

2、注意居酒屋的装修环境

一个不大的居酒屋装修就是关键所在，装修让人感觉温馨，颜色不应该太耀眼，总之要体现自己的独特风格和情调让顾客在里面觉得舒适，这样能稳定和增加客源。

3、特色的经营方式

居酒屋硬件设施没办法与其他居酒屋相扛，但酒水配置上一定要尽量齐全，背景和主音响设备需要齐全，针对自己居酒屋风格和经营主题及时间段播放音乐，打折和促销的活动是必不可少的。

4、提升服务质量

硬件确立的情况下软件上下点工费也是对自己居酒屋竞争力的提高，服务也是决定居酒屋好坏的首要因素，服务人员一定要亲和有亲切感，好的服务决定了顾客客源的多少。

5、独特的营销方式

有自己独特的营销方式，有一定的优惠活动，首先不要急于赚钱，赚足人气，刚开始要稳定客源，薄利多销，人气上去，销量自然而然就上去了。在选择营销方式中可以根据自身实际情况策划合适的营销方案。