预制菜店成本预算表格，【10万详细投资预算表最新】

预制菜店成本预算10.6万左右，预制菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1万元，装修费用需要花费1.8万元。预制菜店的主要设备整体算下来，最低投入在2.8万元左右。人力成本除去投资者本人，最低0.8万元。原料预计2.5万元。其他杂费1万元。最后总计一下，开个预制菜店大概需要10.6万左右。

开家30平米预制菜店投资费用包括：

店面装修费1.8万元；

设备和货架成本2.8万元；

原料费用2.5万元；

店面租金成本1万/月;

人力成本0.8万元/月/2人；

其他杂费1万元；

开个预制菜店投资费用要10.6万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料：

1、预制菜店成本预算表格，【10万详细投资预算表最新】

2、开家预制菜店如何经营?做好以下三点很重要!

3、预制菜店在哪些方面吸引消费者?4个技巧百试不爽

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

预制菜店成本预算表格，【10万详细投资预算表最新】

以一个三线城市为例，开一家品牌预制菜店，大概面积需要30㎡左右，装修费用在1.6w左右，设备和原材料2.8w左右，人员工资2人共3000，流动资金和其他杂费，预估在三线城市开个预制菜店，需要5-10w左右的预算。对于大多数创业者来说，5-10w的预算都是可以承受的，另外，开一家品牌预制菜店，宣传物料和装修设计师品牌设计师提供的，对于创业者来说这是很大的服务支持了，除了这些，品牌还有众多项服务支持，可谓是极大程度保障了创业者的权益，同时降低了创业风险。

开家预制菜店如何经营?做好以下三点很重要!

1、重新调整预制菜店的产品

要使预制菜店在市场上长期发展，餐饮老板必须要对产品味道做出合理的调整。如何使自己店铺里面的食物更加有吸引力呢?这就需要预制菜店的经营者在原有的产品结构上，进行相关的改良才行，只有把自己的产品打造着越来越有特色，才能够吸引更多消费者们的关注。不过需要经营者们注意的是，在调整预制菜口味的时候，千万不要一意孤行，要提前做好市场调查，清楚当地消费者们的饮食喜好，这样才能制作出当地消费者们喜欢的产品。

2、做好预制菜店的装修

如今人们的生活节奏都是比较快的，根本就没有多余的时间去研究食物，所以大家都选择外出吃饭。但他们外出就餐并不是只是为了去把肚子填饱，而是为了更好的享受生活上带来的快乐和幸福。因此，创业者们在装修预制菜店铺的时候，一定要考虑到消费者们对用餐方面的需求，尽可能的营造出一个温馨舒适且充满活力的用餐环境，这样也能提高他们的食欲，刺激他们进行更多的消费，从而能够提高预制菜店铺的营业收入。并且当预制菜店铺装修好的时候，还能够吸引来往顾客们的注意，这样就能够增加店内的人气。

3、做好预制菜店的宣传

在以前，门店的宣传还只是请人派发广告，这种方式不但落后，而且人力成本也比较高。近几年，随着新媒体、短视频平台的流行，获客的方式也不断在改变，每个餐饮店的管理者都需要学会结合自身的优势，对门店进行包装宣传，这样也能够达到引流的效果。同时创业者们也需要注意自己门店的顾客资源培养，学会维护好新老顾客资源，只有顾客资源稳定了，才能保证预制菜店铺能够稳定的发展下去。

预制菜店在哪些方面吸引消费者?4个技巧百试不爽

1、当预制菜加入年夜饭阵营

今年春节期间天南地北的年夜饭图景里，预制菜的身影特别引人注目。

过节前夕，佛跳墙、花胶鸡、松鼠桂鱼、酱香蹄膀等节庆大菜，都以预制菜单品或套餐礼盒形式出现在超市、餐饮门店和电商平台的年货区，包装上还大多配有“鸿运当头”“福虎迎春”“龙腾虎跃”等应景吉祥语。

2、“硬菜”也能简单做

“比如说，松鼠桂鱼这样的功夫菜，要在鱼肉上开花刀，又要在热油锅里炸出金黄色，非常考验刀功和烹饪水平，是很难在家里做成功的。预制菜就不一样，已经把这道菜最难的部分都完成了，消费者只需取出半成品来，按照视频教程进行复炸、浇汁，操作几分钟就能在年夜饭时段收获一条品相不错的松鼠桂鱼，你说大家愿不愿意买?

3、如何还原味道

味道是衡量菜品价值的重要标准。

发力工艺繁复的“硬菜”、引入地方特色风味，固然是预制菜的“加分项”，但若是在味道上与现烹菜品相差太多，即便菜品外观出彩，也终究难以抓住消费者的胃与心。

为了让速食菜也能有现烹口感，光是一道水煮牛肉已经迭代过3次，调整了牛肉选料、腌制工艺、调料包等制作环节。

4、还处于发展初期

的确会有顾客对预制菜的质量表示质疑，或是不清楚到底该怎样加工，但消费者能去关注这些问题，起码已经对预制菜有好奇心，目前整个行业还处于发展初期，出现各种疑虑都是正常的。

预制菜的打开方式：线上做声量，线下做利润，还得敢投!