烤鱼店

开烤鱼连锁店利润如何?开店5年赚钱经验营业额详细分析

时间:2023-02-09 10:47:29   来源: 泰洁创业网  分类:烤鱼店  

开烤鱼连锁店一年能赚15.6万左右,烤鱼连锁店每天有效客流人数可达28人左右,消费金额在65元左右,那么一个月的销售额就是5.4万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用1.9万元。月纯利润1.3万,开家烤鱼连锁店一年利润能赚15.6万左右,投资6个月即可回本。

开个40平米烤鱼连锁店一年纯利润:

每天客流人数28人;

客单价金额65元;

月销售额5.4万元;

烤鱼连锁店率60%;

月固定支出1.9万元;

月纯利润1.3万元;

烤鱼连锁店一年纯利润能赚15.6万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤鱼连锁店的详细资料:

1、开烤鱼连锁店利润如何?开店5年赚钱经验营业额详细分析

2、怎样开烤鱼连锁店比较好,经营技巧教给大家

3、烤鱼连锁店引流客人的方法,这里的每一个都有用

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开烤鱼连锁店利润如何?开店5年赚钱经验营业额详细分析

烤鱼因为其独特的味道在我国餐饮行业里比较受欢迎,现在的消费者对生活越来越有追求,烤鱼逐渐成为现代人喜欢的产品。烤鱼连锁店也成为很多消费者休闲、就餐的场所。

肯定是赚钱的,开一家烤鱼连锁店的投资费用低,10万元就可以开店了,在经营过程中不需要更多的人工费用的支出,所以在3个月的时间内就可以赚回成本,剩下的时间就是纯赚钱,差不多一年的时间可以赚到20万之间,后面赚钱利润的成本远高于投资的成本,整体都是不赔的。

烤鱼连锁店一年利润能赚15万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡40㎡
烤鱼连锁店毛利润人均消费
100元90元65元
日客流量38人32人28人
日营业额0.38万元0.29万元
0.18万元
月营业额11.4万元8.7万元
5.4万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.84万元
5.22万元
3.2万元
减去成本
店面租金
2.6万元/月
1.8万元/月
1.0万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.5万元/月
1.2万元/月0.8万元/月
烤鱼连锁店净利润
净利润(月)2.44万元2.02万元
1.3万元
净利润(年)
29.2万元
24.2万元
15.6万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

怎样开烤鱼连锁店比较好,经营技巧教给大家

1、开烤鱼连锁店的经营技巧之服务

经营者在开店的时候为了吸引更多的消费者,一定要掌握良好的经营技巧。像其中服务就非常重要,现在市场上的海底捞就是利用服务招揽消费者的目光,不管谁进去里面都会享受到优质服务,里面吃饭还有就餐什么的都是非常贴心的,还有生日的时候也会给消费者唱生日歌什么的,这样更能拉近双方之间的距离。

所以开烤鱼连锁店的时候,大家也可以采用这样的方法,把服务做到。当然在做好服务的时候,大家一定要从服务员入手,让他们掌握更好的服务方法,毕竟服务员代表的是整个店铺的门面,也是让消费者产生重要印象的既基础。

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2、开烤鱼连锁店的经营技巧之营销

创业者开店的时候还要采取一定的营销策略。营销能够有效吸引消费者的注意力,也能够带给消费者折扣,拉动店铺的生意增长。现在市场上可以采用的营销策略还是非常丰富的,如烤鱼面向的大多都是年轻人,所以采用线上营销的策略就很不错,比如微信朋友圈集赞营销,抖音、快手短视频平台推广都很不错。

3、开烤鱼连锁店的经营技巧之注重原材料品质

想要让烤鱼连锁店开的更好就必须提高原材料品质。烤鱼对原材料鱼的要求还是非常高的,要是普通的没有特色的鱼吃起来就没有什么感受,但是采用一些新鲜的鱼肉吃起来感觉肯定更好,所以大家开店的时候一定要采购优质的原材料,可以去一些原产地购买,这样更能提高产品的口味,满足消费者的喜好。

烤鱼连锁店引流客人的方法,这里的每一个都有用

1、烤鱼连锁店引流需要用好代金券

烤鱼连锁店想要引流的话,需要用好代金券这个法宝。因为对于消费者来说,代金券就意味着现金了,关键就是要让消费者愿意使用自己的代金券。一定要让跟老板和店员沟通好,必须是在店消费到一定金额的消费者才能赠送代金券,只要在本店消费的顾客可以赠送一张烤鱼代金券,这样不仅提高了顾客接受代金券的成功率,而且能够提高消费者下次再来消费的意愿。当然,大家也可以和自己周边的一些商家进行联动,让这些商家帮助自己销售代金券,然后自己给予一定的回报,这种方式也是可以的。

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2、烤鱼连锁店引流可以做好充值活动

想要一家烤鱼连锁店的消费者人流越来越多的话,大家还可以做的事情就是做好充值活动。简单的说就是充值200元赠送2000元,这样的活动是非常多消费者都愿意接受的,那么具体怎么操作呢?这个2000元主要可以和一些商家进行洽谈。一般来说在这个活动中,大家可以去找一些美容院、饮料酒水商家进行合作,来店消费的顾客如果充值的话,就可以附赠这些服务,能够为自己带去一定的人流量,相信这些商家也是愿意合作,所以大家如果确定好了做充值活动的话,就可以提前去和这些商家进行洽谈。

3、烤鱼连锁店引流可以做好砍价活动

其实,大家在做烤鱼连锁店引流的时候,也可以做一些砍价活动,方案其实很简单,就是原价79元的烤鱼,只要找一个人进行砍价,就只需要7.9元就可以吃到了。其实表面上看,好像是店家自己亏了,大家如果大家在找人看见的过程中,肯定会对店铺有所了解,其实在无形中增加了自己烤鱼连锁店的曝光度,而且对于这种比较划算的砍价活动,其实很多人都还是愿意去参加的。所以说,如果大家不知道找什么办法来进行引流的话,其实这种砍价活动就是非常不错的。