在赤峰开家咖啡馆利润怎么样?开店6年真实赚钱经验

据说90%的女生都梦想开一间有花有草，有书本猫咪的咖啡馆。一边享受生活，一边优雅的赚钱。

我曾经的大学同学就是还在读书的时候就和伙伴合伙筹集的10万块钱开了一家咖啡馆，现在混的风生水起的，他也有过盈利不好的时候，但是他只用了几招方法就转危为安，现在一年的利润是40万元了。

看起来咖啡好像不如表面上那么赚钱，其实咖啡馆是有很多优点的，咖啡馆也是一个可以让人放松的地方。咖啡只是一张入场票，并不要求从头到尾必须保持杯里有东西，其实你可以喝完了，空着杯子，保持一个愉悦心情在那儿待很久;你可以再点一杯，但不点也无所谓。

现在这条街上开咖啡馆的人汹涌涨势，国内对咖啡消费需求也在快速增长，上海咖啡厅的数量已经超过8000家。是不是觉得很不可思议，外人以为卖的是咖啡，但其实我们是在享受生活!

在赤峰开家咖啡馆利润怎么样?年净利润60万，生意火爆!

咖啡馆净利润60万没问题

我们知道，大城市的白领工作日的大部分时间都在办公室，咖啡馆的早高峰加晚高峰平均下来也就4小时，不过周末会好些，周末的下午和晚上都是咖啡人满为患的时候。

按照生意好的情况来计算，假设60平米左右的咖啡馆里总共有10张桌子，每个桌子容纳4个人，全部坐满40个人，非周末每天翻台3次(平均每次2小时)，共计120人。周末每天翻台5次(平均每次2小时)，共计200人;

最理想的状况是一天卖出200杯咖啡，合计日营业额是6300元，月营业额近19W;这是最完美状态下的结果，日日爆满，全天翻台，月盈利13W，照这个模式，一年利润百万，减去相关成本，净利润60万没问题，很快能扩大规模。（数据仅供参考）

开咖啡馆盈利前景大，3个赚钱秘诀分析

1、良好的口味非常重要

适当的地点是选定咖啡运营的关键，已经友人这么说：假如一家咖啡馆能选择良好且适当的点，则运营的成功率在70%以上。我们假如在鱼影很淡的地位垂钓，那就不要奢望能有好的播种。异样的，若在顾客脚印稀疏的中央，即便修筑了多么气度的店铺，陈列了多么有吸引力的咖啡，销售额也很难到达理想。

咖啡馆销售准绳，就是要在可以充沛吸引顾客的场所建筑店铺(即通常所谓的"口岸")。尤其是小规模的咖啡馆，由于它不像大型的咖啡馆决有其他综合性的技艺，所以更该当留意地点的选择，这将是咖啡馆成功的动身点。

2、美味优秀的咖啡是开咖啡馆的命脉

在咖啡馆里，咖啡的构成力一定要很强，不论是哪一种咖啡，假设在价钱的制定上偏高，或是有咖啡质量欠佳、组成不够完全，或是咖啡的存货量不够多等景象，就立即会影响销售，自然更不容易添加固定顾客了。在咖啡馆的运营上，不但要面临地域内各咖啡馆的竞争，更要面对各种商店的竞争，所以"咖啡的美丽"便成为了商店成功的根底。

商品作为全体战略，关于咖啡馆而言，也是需求常常注重的。诸如运营方案、咖啡推销、咖啡开发、存量管理，乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动，都是与咖啡馆商品力的强化有相当亲密的关系。

3、杰出的服务是开咖啡馆赚钱的根本

最直接的，就是咖啡馆的效劳人员在等客时，要有优雅的姿态，且留意服装、化装等仪表;接待顾客之际，要有适当的表情、态度几合宜的应对。一切效劳员都要具有丰厚的咖啡知识，适时的为顾客做阐明，同时还要具有商谈才能。

还有，店铺外部的装潢设备、有魅力且具美感的吧台摆设，以及店铺的照明等，都要无效的运用，并进一步增强广告媒体的宣传效果，并提供各种效劳设备。总之，咖啡馆的效劳才能必需动用"人"、"设备"、"便当"等种种要素的整店综合活动。也就是说，一家咖啡馆的成功，根本上必需"口味口感"、"咖啡选材"、"服务"三项要素无效的运用与配合。

开咖啡馆要怎么经营，分享几个经营咖啡馆的技巧

1、选择好的地理位置

一家咖啡店能不能有好的销量和好的收益，与地理位置也是有着密切关键的。其实和做其他生意一样，如果能选择一个黄金地段，是能够拥有大量的客流量的。但是，创业朋友在选择地理位置的时候，也不能一味的去追求好地段，而应该结合很多方面的因素，进行综合的考量和对比，选择一个真正适宜的开店位置。

2、打造一个有独特风格的咖啡店

其实我们都应该知道，咖啡店应该是一个很优雅的场所，想要真正吸引更多的消费者，咖啡店的装修设计是不可忽视的问题。所以，创业朋友要尽可能打造一个有自己独特风格特色的装修环境，准备各种精致的餐具及杯盘，再配上轻松舒适的音乐，这些都是作为店铺吸引消费者的关键指标。

3、咖啡的品质要做好

咖啡店生意好不好当然是直接取决于咖啡的品质了，只有咖啡味道好，才能真正增加消费者的认可度，拥有源源不断的回头客。所以，在经营咖啡店的时候，一定要确保品质，把握好原料、运输和储存、加工等各个环节的，并不断的升级，为消费者提供更多不一样的服务，这样生意才会越做越好。

4、服务水平要提升

有人说，经营咖啡店，装修是硬实力的体现，而如果能有一个不错的服务水平，那将会成为咖啡店的软实力。特别是现在的人们不管是在喝咖啡还是做其他事情的时候，都很注重服务，如果能有一个贴心暖心的服务，许多的顾客都能成为忠实粉丝。