和田羊蝎子火锅店加盟费大概需要多少钱?【15万投资详细预算表】
不要让自己的梦想折翼,虽然如今的创业市场各种项目鱼龙混杂,但一些优质品牌依然脱颖而出,羊蝎子火锅就是一个极具发展前景的好品牌。羊蝎子火锅品牌背后有实力企业强力助阵,在发展上有着得天独厚的优势。主要是为消费者提供火锅产品等等,质量上乘,价格适中,因而自推出市场以来,深受消费者的追捧。到目前为止,羊蝎子火锅已经在全国各地开设了多家加盟店铺,能够为消费者提供更优质的服务和消费体验,从而提高品牌的美誉度,让消费者更加的信任并青睐羊蝎子火锅。那么,羊蝎子火锅店加盟费大概需要多少钱?一起来看看介绍吧。
和田羊蝎子火锅店加盟费大概需要多少钱?总投资15万元顺利开店!
1、房租费
房租价格根据各个地区不同市场价而不同,具体您可以参照您当地房租价来计算,小编在这就不详细介绍了。
2、人工费用
一般来说,在大城市后厨师傅大概是6-8千每月,服务员为4-6千每月,一般像小店模式只需3-4人即可开店,每个月员工工资发放则需1.8-2.4万左右。
3、装修费
羊蝎子火锅店的装修不需要太豪华,只要干净,卫生,简单大方即可,如果按80平方米的店面计算的话,在大城市装修费用大概维持在2-5万左右,若是三四线的小城市则在1-3万即可。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 110㎡ | 80㎡ | |
羊蝎子火锅店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 7.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 14.2万元 | 10.1万元 | |
羊蝎子火锅店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.2万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.3万元 | 3.5万元 | 1.8万元 | |
羊蝎子火锅店总费用 | 总计 | 27.7万元 | 17.7万元 | 11.9万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
4、加盟费
开一家羊蝎子火锅店,一般都需要缴纳相应的品牌加盟费,当然也有些品牌是免收加盟费的。通常情况下,品牌不同,经营模式不同,加盟费会有所差异,一般在1-5万元左右,在选择加盟品牌时一定要多次考察沟通,直营店至少要在3家以上方可考虑加盟。
5、设备费用
开一家羊蝎子火锅店,肯定需要购买一些制作设备,例如收银系统、碗碟、桌椅、锅瓢等,这些费用加起来应该在3-6万元左右,为了保障包子的口感,建议大家最好购买质量好一点的设备,这部分钱不能省,免得后期经常维修,代价更大。
6、其他费
其他费用主要有开店手续费,设备维修费,水电费,以及一些不可预见的开支,这部分费用需要视具体情况而定,总体而言,这部分开支一般不高,都在可承受范围之内。一般来说每月所耗去的水电等杂费应该是3千元。
总的算下来,开个羊蝎子火锅店大概15万元即可。
新手如何开好羊蝎子火锅店,三个值得火锅店老板学习的创新思路
一、开好羊蝎子火锅店需要有特色
羊蝎子火锅创业经营,味道很关键,学个好手艺比什么都重要。即使在味道上不能特别突出,也要打造出自己的品牌,名声在外,不愁没有顾客。想开好一家羊蝎子火锅店,你就必须保证产品口味好,因为火锅的口味是决定顾客下一次是否还会去你店里的重要依据,所以你要非常重视这点。
另外,产品不能总是几样而已,要学会创新。现在人们的口味一直在变,你要做到与时俱进,而不是局限于自己的安逸的小圈子里。如果想在产品上创新,可以调查顾客的喜好,一次做个统计、分析,或是密切关注网络,看看近期又有什么新鲜事物。
二、开好羊蝎子火锅店需要有一个好店面
总有人觉得店面越大越好,其实这种想法是错的,应该改变这种固有的思想,有创新的意识。羊蝎子火锅店不需要太大的店铺,30-40平方就可以了,再大也是资源的浪费。一是要承受租金压力,二来店小的话看上去人多热闹,给人一个店生意很好的感觉,“客走旺家”。店面小点的话可以节约资金,将资金用在更重要的方面,比如装修店铺。现在的人去吃东西不仅要看东西好不好吃,还会观察店铺的环境。
所以你得保证店铺能够给人一个较好的视觉感受。如果你租的是比较旧的房子,那么可以与房东商量贴上精美的壁纸,绝对能给人焕然一新的感觉。另外,灯光方面也要注意,根据装修风格选色调,一般都会选择暖色调,给人温馨的感觉。
三、开好羊蝎子火锅店需要做好宣传
宣传不要老是用“发传单”这种老方法了,这种方法已经达不到好效果,必须要用新的方法才行,比如打折。用“打折”来吸引顾客光临,人多会给人生意好的感觉,人们都喜欢凑热闹,看到有人排队,就会想去。像一个人抬头望天,大家都抬头望天。等店的人气旺了,你开的羊蝎子火锅店的知名度也就提高了。但是想要这种方法起到宣传作用的话,就必须保证火锅的口味。
如果你做的羊蝎子火锅不好吃,那么他们就不会再来,还会告诉周围的人,让他们不要来。相反地如果你把羊蝎子火锅做得相当美味,那他们不仅会经常光临你的羊蝎子火锅店,还会在自己的好友圈里帮你做宣传。
开一家羊蝎子火锅店步骤,4个开店环节要重视!
1、准备开羊蝎子火锅店的资金
不管你做什么项目,决定你项目大小、规模、品质的关键始终就是它,启动资金!你准备投入多少钱?能够承受多大的亏损?去掉需要的流动资金后,剩下的钱够不够房租、装修还有工人工资?开店之前,先给自己的资产提前做一个预算,但一定要备足流动资金,否则一旦缺钱,前面的努力都会前功尽弃!
2、选址和装修的抉择
羊蝎子火锅店是“落地生根”的实体店,所有的传统餐饮业都是如此,一旦选址出现差错,那就不用指望顾客来消费了。选址确定以后,就是羊蝎子火锅店装修的问题了,营造出轻松的用餐环境,突出羊蝎子火锅店的格调和主题气息。
3、组建羊蝎子火锅店的团队
做多大的羊蝎子火锅店,就要招对应数量的厨师和员工,要合理运用人力资源,比如和高层管理交流羊蝎子火锅店布局、定价、服务标准和运营策略等等,和厨师长沟通菜品和底料搭配等等,和员工沟通工作分配的问题等等。
4、运营管理
小店看运营,大店看管理。运营管理直接关系到一家羊蝎子火锅店兴盛成败的问题,对于运营期间的羊蝎子火锅店,羊蝎子火锅店主要做好以下几点内容:确保产品质量和服务质量。房租、工资、广告、采购等等,要尽量降低投入,坚持“能省则省”、“钱要花在刀刃上”的观念。预防餐饮业的两颗定时炸弹——消防安全和食品安全,一旦出现这两方面的问题,那就可以提前关门大吉了。
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