和田开个羊蝎子火锅店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表

羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者,羊蝎子堪成是一种物美价廉美食小吃，主要原料采用羊身上营养丰富、口感鲜美的羊龙骨——带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成“丫”字状，而那“丫字状”的下面，还有一个小的分叉，这就是蝎子张扬的形状了，“羊蝎子”因此而得名。

羊蝎子为主料的清汤羊蝎子火锅在我国北方已有300多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常以此为土方医治骨质疏松症者。

而在原清汤的基础上加入麻椒，辣椒，豆豉，桂皮，小茴香，胡椒，干姜，良姜，砂仁，丁香，山奈，白芷，北芪，生地，荜拨，草果等30多种纯天然中药材香料精心熬制老汤，羊蝎子原料只用内蒙古地区的5—6个月大的羔羊，经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

和田开个羊蝎子火锅店大概需要10-15万元

开个羊蝎子火锅店需要多少钱?包含哪些成本投入：

加盟费用。加盟费是开店加盟商必须要向总部支付一定的费用，包含加盟费、保证金、管理费

店面租金。开羊蝎子火锅店准备租金是必不可少的一部分，店面的大小、城市等级不同所需要花费租金有很大的区别，以110㎡平米店铺，一月所需租金为8000元左右。

装修费用。不同面积、不同类型的店铺所需要的装修费都是不同的，常规上店铺装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。所以装修也是很烧钱的一部分，装修费用大概在600-1000元/㎡。

设备费。羊蝎子火锅店的设备需求不多，大概分为冷餐柜、炒料的灶台、展示台、收银台、餐桌椅等，对于这一块的投入，一般的小店准备5万即可。

除了这些费用还包含一些人员雇佣费用，以及其它杂费。前期投资预算5-10万元即可。其实，在不同地区开个羊蝎子火锅店需要多少钱都是不一样的，毕竟各地区经济水平发展情况有所差别，这也就造成了开店成本投入的差异化。

如何开一家羊蝎子火锅店，有哪些注意事项?

一、准备好充足的资金：

如果资金不够，一切创业开店都只能成为梦想而不会实现。无论做什么样的生意都是一定的成本的，单是开店的成本还是远远不够的，因为开店还需要一定的资金来维持自己店铺的运转等。

二、进行市场的调查：

不要怕累、怕费力气，既然要做自己的店铺，在前期一定要做好充足的准备。为以后的开店打下良好而坚实的基础。

三、羊蝎子火锅加盟店的经营形式：

一定要一些好的羊蝎子火锅店的经营形式熟练的掌握，然后结合自己的店铺实际进行定制适合自己店铺的经营形式。

四、店铺的选址：

选址是一个十分重要的因素，一个好的地址可以决定一个店铺的命运，当然要根据自己的实际情况进行预算估计。包括店铺的租金以及自己的预估收入，因为一个小小的失误可能导致自己干赔钱不收益，所以选址的时候一定要细心。

五、店铺的装修与设计：

现在的人们越来越注重店铺的卫生情况，一个装修的干净整洁的店铺能够吸进更多的顾客，当然店铺的设计也是可以起到一定的影响因素的。

六、对人员的管理：

既然开起一家店铺就不可能是自己一个人来维持店铺的运作，一定需要各个方面的人，包括厨师、服务员等。更具自己店铺的实际情况来定店铺所需要的人手。进行合理的分工。

开羊蝎子火锅加盟店的经验分享

1、无论是自己创立品牌还是加盟别的品牌，品牌本身就是招牌，所以如果自己有优势渠道，可以自己开创品牌，再让别人加盟，如果自己没有，那么最好的办法就是加盟实力比较强的品牌，这样成功的概率会高一些。

2、品牌的经营管理技术一定要成熟，有些品牌虽然口味好，其他很多方面也非常不错，但是经营管理非常混乱不成熟，后续会有很多麻烦。

3、衡量品牌的广告宣传和营销能力，之所以选择品牌加盟，最主要是看中其品牌价值和营销渠道等各方面可以为自己所用的东西，所以这些都要注意。

4、认真阅读加盟政策，选择好了品牌之后，就要进行实地考察并分析市场，一切都做好了之后，就可以与品牌加盟商提交申请，通常审核过后就可以签订合作加盟协议。

5、之后开店的店铺选址、装修、人员招聘、培训、策划、宣传、开业等等都搞定之后，就算是正式开了羊蝎子火锅加盟店了，如果是自己创立品牌，发展加盟商也是这个流程。

6、加盟品牌前需要评估品牌的实力和性价比，比如说投资的金额，成本控制，利润、品牌使用费、周转资金等等各种的资金使用情况，然后评估自己的实力，选择对自己更为合适的品牌。