衢州开个羊肉泡馍店要投资多少钱?15万元详细费用表
提到羊肉泡馍,我们都知道它是陕北人最爱吃的食物了,尤其到了秋天的时候,天气也是一天比一天冷,多吃些羊肉对身体有好处的,主要它的价格也是并不高,那么开个羊肉泡馍店要投资多少钱?如果是自己有一部分资金,而且不想打工了,这是我们就可以选择开家店铺,比如说羊肉泡馍,店铺羊肉泡馍,一般都是在陕西,他们那里是比较出名的,但是我们如果是想开店的话,不如选择加盟一家大点的连锁店,价格也就是15万左右,大家感兴趣的话,可以尝试一下哦!
开个羊肉泡馍店要投资多少钱?总投资15万元费用详情!
【三线城市】羊肉泡馍店加盟费用分析:
面积:30㎡
加盟费:10000元
保证金:10000元
经营管理费/月:1000元
管理费:1000元
小计:22000元
装修费:1.6万元
设备费:3.5万元
进货费/原料费:3.2万元
广告宣传及开业费:10000元
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
羊肉泡馍店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.6万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.0万元 | 3.5万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.1万元 | 3.2万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 12.0万元 | 9.3万元 | |
羊肉泡馍店成本费用 | 店面租金 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.4万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
羊肉泡馍店总费用 | 总计 | 23.8万元 | 14.5万元 | 11.1万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
小计:9.3万元
店面租金:4000元/月
人员工资:3000元/月
水电杂费:1000元
流动资金:1万元
前期投资成本合计:11万元!
开羊肉泡馍店必看的几点!
面积:
羊肉泡馍的话,算是一个可隆重可从简的吃食,但是售价不算太低,开店的面积不能太小,最少要在80-150平米左右,西安的街头还有的泡馍店,两三百个平米呢,食客盈门,生意好的不得了。
选址:
卖牛羊肉泡馍,最好选择在有吃牛羊肉习惯和风俗的地方,大家能够接受这种口味和味型,最好是回民的聚集区,当然了,汉族的很多老百姓也十分认可这个呢
装修:
牛羊肉泡馍的顾客群体,大多数是25-55左右的中青年男性居多,店面的装修上一定要贴近他们的审美,最好是凸显泡馍的文化氛围,适宜干净整齐明朗的风格。
口味:
口味是最重要的,也是好生意的前提。泡馍是清真小吃,自然要师从清真回族的师傅,做的才最正宗,地道,口味好了,才能有回头客。要学的可以来西安大品小吃培训。
羊肉泡馍和一般的小吃做法不同。对于烹饪的技术是非常严格的。正宗的老餮吃牛羊肉泡馍,一定是要讲究自己掰馍的,一定不要机器切,将馍掰碎后再经手烹制。煮馍讲究的是以馍定汤,调料恰当武火急煮,适时装碗,已达到原汤入馍,香味扑鼻而来的要求。
羊肉泡馍制作的时候大料十分关键,料重味醇,肉料汤浓,镆筋光滑,吃完以后口有余香,香气四溢,又有暖胃之功能。所以开个这样的店面,只要口味好,生意就绝对很好的呢!
开一家羊肉泡馍店需要注意什么事项?
1、考察市场
开羊肉泡馍的加盟店之前要对当地的市场进行考察,只有对当地的市场有了足够的了解才能知道消费者的需求,根据消费者的需求对产品进行改良,对店面进行装修设计,这样加盟店吸引来更多消费者。
2、资金规划
开店肯定需要资金,投资者需要准备好充足的资金,这样才能顺利地开店经营。在资金方面要做到的就是合理规划,该花就花,该省钱就省钱。在开店经营期间也要保证有充足的周转资金,这样加盟店才能顺利地经营。
3、店面选址
不管开什么店,选址都是非常重要的。在选址上需要注意的地方有很多,店面附近的市场、流量、卫生环境等都是需要投资者注意的。开店选择一个好的店址,对于店面以后的经营有非常大的影响,所以在选址上需要非常注意。
4、产品品质
羊肉泡馍在市场中是一个受众度非常高的餐饮类,对于自己的产品自然也是有着非常严格的要求。只有将产品做好了才能为加盟店吸引来更多消费者的,让加盟店在消费者中树立一个良好的口碑。所以投资者在经营的时候一定要真材实料制作每一份产品,坚持为消费者制作高品质的产品,这样店面才能稳定的发展下去。
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