开个炸串店投资大概需要多少钱？20㎡店面投资10万足够了

　　近年来，小吃成为了餐饮行业的新风口，各种串类小吃相继爆火，串串行业一直都是一片龙争虎斗，各种串串美食层出不穷，串串香，冷串串，钵钵鸡，烤串，沾串，炸串……层出不穷的串串，为大众串起生活中的美食，而其中炸串更成为了当红“炸子鸡”。炸串操作简单，方便快捷，利润率也不错，是一个十分火爆的街头小吃项目!对于食客来说，来到炸串店撸串是一件享受的事情!那么，开个炸串店投资大概需要多少钱？20㎡店面投资10万足够了。

开个炸串店投资大概需要多少钱？20㎡店面投资10万足够了

　　酥脆的油炸食品搭配种类丰富的调味料吃进嘴里让人非常享受，如今好吃的油炸食品风靡全国，很多家油炸食品连锁店也是开遍了大街小巷。无论是炸鸡还是炸肉丸，都非常有市场前景，那么很多投资者会问，如果要开一家炸串店有市场吗？大概需要多少钱呢？利润如何？

　　油炸食品深受广大学生们的喜爱，庞大的消费群体让你完全不用担心缺少客源。无论是炸鸡还是炸串，每日都能卖出很高的销售量。

　　虽然油炸食品的单价不高，但是胜在量大，每日都能卖出大量的货物，薄利多销，这样的利润也非常可观。做的好的话一天的销售额就能高达千元，这个数目让很多其它餐饮店都是望尘莫及。所以开一家炸串店的利润是相当诱人的。

　　一说到炸串，大家印象中都是路边摊，店家炸好，顾客拿着三五串，边走边吃的“走食”模式。但实际上，现在的炸串店，有路边档口店，也有如同串串香那样堂食的自助炸串店!开个炸串店需要多少钱?这就要看创业者选择什么样的经营模式了!如果还是边走边吃的“走食”模式，那么，投资通常也不大，十来万就搞定。

开店经营3个技巧，新手不可忽视

　　小徐是来自河南安阳林州市小村庄里的一名普通人家，因为家中难以支撑，还有弟弟妹妹只能中学上完就辍学。两年前到省会打零工，省会在小徐这样村里娃看来真是大城市，刚到省城因手中没钱也不认识几个人，不能做别的，就选了管吃住的自助烤肉店做帮厨，做了快2年时间赚得少得可怜，感觉太消耗青春。但在工作之余小徐偶然发现，对面街上有个炸串摊生意异常火爆，小徐忘不掉那人山人海的情景就每天下班后特意去买他家串，观察数十天终发型发现他每天营业额能达到七八百甚至更多，一个月就有2W收入，小徐从那开始就有做小吃炸串的想法。

　　开一家炸串店需要怎么经营

　　1、开店要先回馈顾客，在开店的过程中，不妨给顾客一些新产品，让他们试一试。当然，新产品不需要给太多，你也不需要赔钱。而是让顾客先给出一些相关的意见，然后根据顾客的实际需求慢慢调整口味。在开店的过程中，一定要符合当地的口味。如果顾客有很多话要说，那就意味着他们对味道不满意。因此，这方面需要首先考虑，新手不可忽视。

　　2、开炸串店要有创新：开炸串店的产品没有保证一定要多样化，大多数时候，由于缺乏创新，他们淹没在许多企业家之中。因此，对于新手来说，一定要严格控制这一点。一般来说，在开炸串店的过程中，要有创新。为了达到人无我有，人有我精的目的，无论是从口味还是从菜品的选择上，我们都要尽最大努力为顾客提供更多的选择。

　　3、开炸串店要有经营策略：这个问题可能很多新手在创业的过程中都考虑过，很多新手都很愿意听取别人的意见。一般来说，这本身就是一个好习惯，但你也需要有一些商业策略。通常的方法是回馈顾客。一方面，可以推出更多的单一产品。另一方面，单一产品可以通过加一元兑换活动进行销售。

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炸串生意现在好做吗，看了这些自然会明白

　　一、炸串生意现在好做吗

　　其实从当前的发展情况来看，炸串生意还是非常好做的。现在人们的生活水平提高了，对吃的方面有了更高的要求，也更加愿意在这上面花钱，像炸串这种美食种类丰富，营养价值高，口感又好，就满足了大多数消费者的需求，所以开店之后的生意肯定不会差。

　　并且有过餐饮经验的人就可以发现，现在的餐饮市场上还是有很多的炸串品牌在不断加入的，既然它们会加入，那么就证明肯定会有发展的空间，还有一些品牌已经发展得非常成功了，在市场上的知名度和口碑都不错，创业者如果加入炸串市场的话，也可以投资这些品牌，为自己的创业之路保驾护航。所以这样看来，炸串生意还是挺好做的。

　　二、开炸串店要注意什么

　　虽然说炸串生意比较好做，但是在开店的时候，大家还是需要注意一些问题。首先大家就是要注意选择好一个合适的位置，对于餐饮店铺来说，选址一直都是影响其发展的关键因素。炸串店对选址的要求不高，它不管是开在学校周围还是商业区附近，都可以获得一个不错的生意。

　　在开炸串店的时候，大家还需要办理相关的证件。在办理证件时，大家可以和选址、装修同步进行，这样就能够减少更多的时间，不然后期就算把店铺成功地开了起来，还需要浪费太多的时间在办证上，不太划算。

　　同时大家还要注意好店铺的装修风格，炸串给人的印象其实就是比较油腻的那种，如果说店铺的环境再不好的话，肯定给消费者的感觉就不怎么样，一些追求营养健康的消费者自然也就不会进店光顾，所以这就对装修有了更高的要求。

　　在装修的时候大家要以简约大方为主，装修风格做到干净整洁，像墙面的颜色可以采用白色的，这样进去之后就可以给消费者一个更好的印象。

　　还有更重要的一点就是要做好炸串的口味。作为餐饮店铺，消费者进店之后肯定是要品尝它的味道的。如果说味道不好，消费者的印象就会变差。所以在开店之前，大家一定要提前学习制作炸串的技术，在这学习好之后可以要求朋友们试吃测试，确保能够获得更多人的喜爱。

炸串适合开在什么位置，帮你选好了几个地方

　　一、炸串店适合开在闹市区

　　一般情况下，炸串店面要开设在热闹的地方，这样的地方可能更会带来更多的潜在消费者。而符合这一要求的地方，可以是闹市区。所谓的闹市区，可以在大城市或者是在中等城市的市中心或者步行街、亦或者是在美食街等位置。这样的位置会有不少的客流量，相信流动人口的增加，可以为本店带来不少的顾客。

　　二、炸串店适合开在超市里

　　炸串店面还可以开在超市，只是大家感觉超市似乎比较高端，不知道适不适合开一家炸串这样的小吃店面，其实大家不用担心，因为炸串也可以做得很高级。一般在大型超市的餐饮、或者是小吃区域的柜台，这些位置都可以开一家炸串店面。只是这样的位置，可能会花费一些柜台费用，因此，大家还是要算好摊位费和利润之间的关系。

　　三、炸串店适合开在学校附近

　　学校附近自然不用多说，这样的位置非常适合开一家炸串店面，因为大家知道本店附近肯定会有很多的学生群体，这些群体都会成为本店的潜在消费者，使得本店的生意变得越来越好，一般在大专院校，或者是在带住宿的初高中学校的附近。只是在这样的位置开店，大家还需要关心的是，因为这种位置可能会有寒暑假，这就是在这个位置开店的弊端。

　　四、炸串店适合开在车站码头

　　车站也会带来很多潜在的客流量，因为车站附近的人流比较密集，有很多出站或者进站的人，这样来看的话，这个位置也是适合开店的好位置。一般在距离车站附近八百米左右的地方，都是适合开店的好位置。

　　五、炸串店适合开在住宅小区

　　一般在这个位置开店的话，也可以吸引不少潜在的消费者，一般这个位置的店面，可以有很多的居民来本店消费，大家都可能一家人来本店吃饭，再就是在这个小区居住的小朋友们也会经常光临这个店面。而且这个位置的店面，可能并没有的淡季，因为主要的消费人群是居民，可能并不会出现集体放假的情况。

　　上面简单的介绍了五个适合炸串店面开店的位置，其实除了上面的位置之外，大家还可以通过适当的市场调查，来看一下还有什么其他可以带来潜在消费者的地方。当然每一次选择，好的店面，都要进行适当的市场调查，因为大家都知道的是，一般人流量不等于客流量，大家还要考虑租金等各方面的因素。