扬州开一个冷锅串串店需要投资多少钱?【20万费用预算表最新】

扬州开一个冷锅串串店需要投资20万。冷锅串串店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是2.2万元，装修费用需要花费4.8万元。冷锅串串店的主要设备整体算下来，最低投入在4.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需5个人，最低1.8万元。原料预计4.3万元。其他杂费0.1万元。最后总计一下，扬州开一个冷锅串串店需要投资20万左右。

扬州开家80平米冷锅串串店投资费用包括：

店面装修费4.8万元；

设备和货架成本4.5万元；

原料费用4.3万元；

店面租金成本2.2万/月;

人力成本1.8万元/月/5人；

其他杂费0.1万元；

扬州开个冷锅串串店投资费用要20万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开冷锅串串店的详细资料：

1、扬州开一个冷锅串串店需要投资20万

2、扬州开冷锅串串店的三个合适的选址位置

3、扬州开个冷锅串串店需要五个步骤

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

扬州开一个冷锅串串店需要投资20万

在此小编以店铺面积80㎡为例，装修费4.8万元，经营设备费4.5万元，首批进货费/原料费4.3万元，广告宣传及开业费1.5万元，店面租金2.2万元/月，人员工资1.8万元/月，水电杂费0.1万元，流动/储备资金2万元，加盟总费用投资合计20万元左右，流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出，以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

如今社会上的冷锅串串加盟品牌是比较多的，整个行业市场火爆不已，红利较多，因此，大家在创业开冷锅串串连锁店的时候，应当合理的结合自身的实际情况选择适合自己的实际投资情况来选，尽量选市面上一些口碑好、实力雄厚、后期扶持力度大的冷锅串串加盟品牌创业，这样利于大家后期经营，致富更轻松!

扬州开冷锅串串店的三个合适的选址位置

1、产品定位，产品定位就需要了解消费者，比如消费者就餐时间是什么时候，消费习惯是什么，消费能力如何等，这些都是需提前去调查分析的，不同人群对应不同的选址，比如车站周围来往的乘客是主要顾客群，人流量大，但是普遍时间不多，所以可以开一家即食的快餐;再比如商业区，这里无疑是开店最适合的所在，无论什么样的餐饮店必定都有一定的客户群，但是竞争激烈，所以要在商圈开店一定要开一家有特色的店铺;

2、冷锅串串作为一个消费行业，自然人越多的地方越好，比如社区附近，商圈、学校附近等，同时交通也要保证得到良好的发展，周围有足够的停车位;

3、冷锅串串一般不适合开在农村或者县城，因为这些地方人均消费较低，可能无法接受冷锅串串的价格，开在发达地区的商圈或者学校会好一些，因为学生和购物人群一般更注重美食体验。

扬州开个冷锅串串店需要五个步骤

一、店铺的选址

选定一个相对合适的，店铺面积比较好是摆放下10张左右的桌子。座椅之间要留出足够的通道位置，要有个不用很大的厨房，比较好是设计1个独立卫生间。

二、店铺装修

冷锅串串店做一个基本的简装就行了，灯光要设计合理，不要过于的刺眼和暗淡，日光灯是选择，如果觉得你的墙面过于单调，可以在墙面上设计几种贴花或者是装饰画。

三、店铺的设备

1、餐厅部分：锅碗瓢盆、加热的器具(电磁炉、煤气灶、煤气管、天然气等)、摆放串串的菜架或者冰箱、装串串的框子、用于浸泡在菜品装水的塑料盆、消毒柜、风扇、空调等。

2、厨房设施部分：这里主要是需要制作底料，那么需要煤气灶和一个锅，一个大的电饭煲，冰柜和一些刀具以及制作串串的一些材料和工具。

3、证照的办理：办理营业执照、食品卫生许可证、税务登记证、服务人员的健康证等必要的证件。

四、锅底和菜品

1、串串的锅底要保证味道，因为串串的味道绝大部分都是来之锅底的味道，同时锅底尽量加入用自己的熬制的骨汤，这样吃起来和用自来水的味道是完全不一样的。

2、串串的菜品要保证的食材的新鲜、干净、卫生，给客户建立一个健康干净的卫生串串店。

3、串串的蘸料要符合大部分人的口味，还要让人吃了就难忘的感觉，虽然这点很难做到，多做几次给自己的去亲朋好友试吃一下，听听他们的意见。

4、冷锅串串店不光是只经营串串，我们还准备好特色的家常菜以及煎饼等一些主食。

五、前期的宣传

冷锅串串店开张之前运用网络或者是发传单的方式来进行宣传，比较好是有打折或者是抽奖等营销活动。