丽水熟食店一年利润能赚多少钱?想不到竟然这么赚钱

现在市场发展是越来越快了，人们不仅注重食物的美味，更注重食物的营养健康。熟食店满足消费者的需求，而且还节省了消费者的制作时间，所以大多数人都愿意选择消费熟食了。熟食店一年利润能赚多少钱?这笔账算下来利润有点惊人!

熟食店一年利润能赚多少钱?年赚24万致富良机!

按1500~2000元的日收入来核算，开熟食店的赢利最保守在30%，天天的净赢利在500元左右，每个月除掉各种开支4000元，一个月的赢利在11000元左右，除掉每年10个节日多收入来的赢利，1年的赢利也在10万~15万元。

举几个实例：

1、白条鸡500g是5.8元，制品净出率为350g，500g本钱为8元多一点，加上制造的费用500g也不会到9元钱。通常的价格在12-13元/500g，每500g鸡的赢利有3到4元。

2、鸭子：白条鸭每500g是4.5元，制品净出率为335g左右，500g本钱是7元。加上制造费用500g的本钱也到不了7.5元，卖12元，每500g鸭的赢利有4.5到5.5元。

别的种类或肠类赢利则就更大了。

开店条件及出资核算：

1、店面20~30平方，人员一到三人，对水电无特殊要求。

2、设备出资：卤料车设备一部出资约3000元左右。

冰柜一台1200元

卤煮东西600元

电子称及别的用品500元

店租3000元/月

季收9000元押金1000元

装饰3000元左右

流动资金3000元

总出资：21000—31000元扣减店租只需11000~21000的投入。

经济效益剖析：

1、归纳本钱(以出产一斤鸡爪为例)

质料本钱：10元/斤每斤生的鸡爪卤好后为0.75斤，本钱为13.3元/斤

调味料、香辛料、香料0.8元/斤

工资、水电、液化气、及别的费用0.5元/斤

房租、工商、税务、清洁及不必预知费用1.7元/斤

每斤鸡爪的归纳本钱价为16.3元

2、商品销价格：每斤鸡爪26元。

3、经济效益剖析(以日产50斤鸡爪为例)

日赢利：鸡爪(26-16.3)×50=485元。别的悉数商品的赢利跟鸡爪差不多为485元。算计为970元。

月赢利：(按25天算)970×25﹦24250元

年赢利：(按10个月算)24250×10﹦242500元。（数据仅供参考）

熟食店生意窍门有哪些?主要包含6点!

1、熟食摆放

陈列熟食时,分类与分类之间应垂直,线条、标识清楚,商品与商品之间应对等划一,鸡和鸡在一条线上,猪与猪、牛与牛等等,其它的根据此类推,都应分得清清楚楚,这样便于管理、方便顾客购物。

2、勤于补货

绝对于自制熟食,自制面包而言,制造加工消费出的商品不宜过多,商品积压太久变得没有新颖度,应大批消费,添加次数,勤于补货,坚持商品的鲜度。

3、服务热情

熟食加盟店在经营中,要热情地为消费者提供服务,而且还要多听取顾客的意见和建议,这样的话,熟食店的消费者很容易感觉到投资者想把这家门店做好,对这家门店产生好感,从而会到这里消费。

4、店内卫生

良好的门店卫生可以让消费者心情愉悦,能够营造一个良好的消费环境。熟食加盟店的投资者在运营过程中,一定要注意自己的门店卫生,现在的消费者一般都比较挑剔,如果门店卫生做的不好,消费者肯定认为这家熟食店的味道也不怎么样。

5、装修合理

投资同样的品牌、同样的食物,如果店面干净又清爽,客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人,其实如果生产设备的增加,会有助于工作效率的提升,这样的投资就算值得。

6、心态稳定

大部分受访的熟食加盟店老板都表示,做生意确实比上班好,但加盟时要考虑的并不全是收入的问题,而是有了一个自己喜欢和愿意去经营的事业,而且可以在做生意时交到很多朋友,工作起来非常快乐。

开个熟食店选对位置生意好，这些位置更适合!

一、商业步行街

众所周知商业步行街是人流量比较大的地方，虽然说步行街里面包含了许多消费场所，但是熟食店的身影也并不少见。民以食为天，吃是人的天性，因此在购物的同时也需要填饱肚子。所以这种场所给熟食经营者提供了一个巨大的空间，并且步行街等场所消费相对较高，所以给经营者带来的利润也相对较高。

二、居民小区或者菜市

居民小区是人流量最为集中的地方，做熟食要有市场就必须要有足够的人流量，有人流量消费就不是问题。菜市场也是同样的道理只不过消费人群来消费的时间段不同，居民小区一般在下午晚饭之前，菜市场则是在早上大家买菜的时候，当然所售卖的品种也是有所不同的。

三、学校周边夜市

学校周边的熟食店，多以休闲品种为主，方便，快捷，像鸭脖、鸭脚、鸭翅、兔头这些。当然你还是可以搭配其他一些小吃增加品种数量。学生也是吃货行列的主力军，消费力量不可小觑。

四、避开同行竞争

众所周知熟食店非常普及，大大小小，各种形式的店铺随处可见。因此竞争大那是理所当然的事情，所以开熟食店选址上就要格外的留意，如果是在附近已经有了一家甚至是多家熟食店，那样就算人流量再大，也会拉薄你的利润，因为那个时候不是拼的味道，而是在打价格仗。因此一定要谨慎选择，多出去考察市场分析选择适合自己的地方。