在萍乡开个羊肉汤店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表
羊肉的高产地区是我国的内蒙古,能够说一只羊全身上下都是宝,羊毛还是很好的织品的材料,一件羊毛衫的价格比一般毛衣的价格要高出不少,羊汤也是很好的滋补饮品,羊汤是北方人饭桌上的宠儿,在冰冷的冬天喝上一杯热乎乎的羊汤,瞬间你的全身上下都被温暖充满着,别提有多满意了,所有羊汤是很受欢迎的美食,也是许多想在餐饮业这块创业的人不错的挑选,羊汤店是归于有特征的美食店,开个羊肉汤店大概要多少钱?羊肉汤店的出资大概在10-15万之间,出资金额不算高,但是收入是比较可观的。
羊汤是早餐或许午餐晚餐都是顾客青睐的食物,羊汤的营养含量高,也是很便捷的美食,更大的优势便是带有本土优势,很接地气,一碗羊汤经济又实惠,是有特征的平民美食,全国各地的中国人应该都是能够承受的美食,认可度很高的美食。
在萍乡开个羊肉汤店大概要10-15万元!
开羊肉汤店不需要多少钱,这些费用通常包括商店租金,人工成本,成本,设备成本和其他杂项费用。预计费用约5万元。当然,对于商店的不同区域,无论商店租金,成本或人工成本都将发生变化。我们需要知道一些细节,然后才有进行预估。总的来说还是比价便宜的价格,只要几万块就行了,一般来说,羊肉汤店业务的租金在半年内支付,租金按100元/平方米计算,预计支付8000元,半年支付4.8万元,三四线城市将成本减半,半年24000元左右就可以了,一般来说,转让费用为50000-100000元。当然没有这个必要。所以说,还是需要一笔费用的,相信一般人都会支付得起,比较便宜。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
羊肉汤店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.0万元 | 3.0万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.0万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.9万元 | 13.7万元 | 8.3万元 | |
羊肉汤店成本费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.7万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
羊肉汤店总费用 | 总计 | 24.6万元 | 16.2万元 | 10.1万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
1、房租费用:要想自己的羊肉汤店生意好,选址非常重要。一般来说,羊肉汤店的选址不能过于偏僻,以人流量比较大的街道中间或者社区附近为佳。这些地方的房租相对比较高,50平米的店面每月的租金在8000元左右。
2、装修费用:作为一家餐饮小店,装修简洁大方即可,可以适当添加一些与羊有关的装饰,大概需要花费2.4万元。
3、设备费用:桌椅板凳是任何一家餐馆中都必不可少的设备,4人份的桌椅价格并不是很昂贵,一套大概需要300元。50平米的羊肉汤店,购买桌椅的费用再加上碗筷等设备的费用大概需要50000元。
4、人工工资:对于投资商来说,他不可能自己既当老板又当员工,肯定还需要雇佣几名服务员和大厨为自己服务,以3人为例,每人每月需要支出工资18000元。
5、原材料:为了节约成本,很多羊肉汤店都选择自己购买活羊宰杀。目前,市场上活羊的价格在每斤28元,再算上运输等成本费用,一只50斤左右的公羊大概需要花费1600元左右。一只羊大概可以使用3天,也就是说,每月需要的原材料成本在48000元左右。
6、技术学习:很多人不擅长熬制羊汤,需要去专业的羊肉汤店进行技术学习,大概需要花费5000元。
开一家羊肉汤店一定要注意这几点!
第一,周围有吃羊肉的饮食习惯,或者是受众人群,前期一定要进行市场调研,再去选择开店地址,比如你将一家羊肉汤店开在学校门口,那是不行的。因为学生群体大多喜欢快餐,比如汉堡、奶茶等等。
第二,中青年客户居多,毕竟羊肉膻味大,年轻的白领小姑娘大多数是不太喜欢吃的,得有对应的客户。这也就意味着将羊肉汤店铺开在小区附近最为合适,首先小区附近人群肯定多,另外小区中的中老年人时间也比较充裕。他们这些人往往已经退休了另外中老年人一般都会喜欢养生类的食物。
第三,羊肉的货源,羊肉品质要保证,山羊肉比绵羊肉好吃,口感也更好一些。如果你没有一个好的货源,那么你就可以去加盟一家羊肉汤店,他们的货源也绝对的稳定。原材料肯定都是比较优质的。
第四,制作的口味要好,吃羊肉汤,羊肉的这些人大多数是中青年男性居多,对吃的可以说十分讲究,口味要求高,所以最好还是加盟一家羊肉汤馆,就拿王国鹏羊肉汤馆来说,不仅仅开了10几年了,而且老板还是徐州沛县羊肉汤的代表性传人。祖传配方,每一碗羊肉汤的味道都绝对的正宗。
第五,店面装修需要窗明几净,干净明亮,敞亮,尽量不要黑乎乎的那种感觉,干净的后厨才能让人放心就餐。
如果你能做好这几点,那么你已经最好了开店前的大部分准备了。其实无论做每一个行业,如果有一个名师指导,那么一切偶会变得简单起来。
什么地方适合开羊肉汤店,这几个地方一定要考虑!
一、羊肉汤店适合开在商业区的周边
羊肉汤店适合开在商业区附近。商业区附近是各个城市中主要的一个繁华区域,这里有各种各样的小吃店以及办公大楼等现代设施,人们出去购物的时候大多都会去到这里。由此可见,这里的人流量会比较大,到那里的人们目的也正是消费,所以羊肉汤店开在那里的话,一定会有比较多的顾客源。事物都是具有两面性的,这个地方也有一个缺点:店铺的租金会比较高。你如果没有充足的资金还是不建议选择这里,否则压力太大了,经营起来效果也不会好的。
二、羊肉汤店适合开在办公区的附近
办公区的人流量比较多,并且比较稳定。这里的用户每天上班的时间都很紧凑,有的时候根本就没时间回家自己做饭,所以在中午和晚上的时候大多都会留在附近吃,而这个美味又营养的羊肉汤店就会吸引他们的注意力,甚至会被他们列入常去的店铺名单。开在这个地方的话,顾客会比较稳定,老顾客也相当好培养,这时你就要了解他们的口味,迎合他们的口味。除此之外,你还要配合办公人员的上、下班时间,一切都为了方便顾客为主,这样的生意才做得起来。
三、羊肉汤店适合开在居民区附近
居民区附近人流量众多并且消费群体比较广泛,而羊肉汤这种食物营养健康,面向的消费群体也比较丰富,所以在这里开店消费群体是一致的,发展情况也不会差。开在这个位置的羊肉汤店尤其要注意两个方面,一是产品的安全、口味问题;二是工作人员的态度问题。因为羊肉汤店的顾客大多是附近的居民,而他们大多是认识的,如果你做得很差,那就会被人广而告之,一传十,十传百,给店铺带去非常不好的影响。你将会面临倒闭,因为口碑差的店铺没有人愿意去。
四、羊肉汤店适合开在车站附近
火车站、地铁站和长途汽车站等地方都是汇集乘客的地方,人流量众多,来自各个地区的消费者都有,那么肯定就会有喜欢喝羊汤的,羊肉汤店开在旁边就是一个不错的选择。这个地方,肯定不差人,每天都有形形色色的人经过。你如果开在这个地方就得保证店面足够显眼,因为经过这里的人大多是要赶路的,比较急,不会像逛街一样慢慢地找,所以你得找到一个好的位置。
如果你要开羊肉汤店,那就必须重视选址问题,选到一个好的位置,那就事半功倍了。当然了,并不是有一个好的位置就轻松了,你还是不能放松警惕,在产品的制作、店铺的装修、经营方式等方面都要多加用心。
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