南京麻辣烫店加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】

南京麻辣烫店加盟费大概需要5-10万左右，一般来说，开个麻辣烫店包括店铺的装修，店铺的租金，员工的工资以及后期的进货补货费用等等。50平米麻辣烫店加盟基础费用装修费1.2万元，设备费2.2万元，进货费/原料费1.7万元，广告宣传及开业费1.0万元，小计6.1万元，麻辣烫店加盟成本费用店面租金0.5万元/月，人员工资0.3万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1.8万元，小计2.7万元。总计一下，南京麻辣烫店加盟费大概需要5-10万左右。

南京开家50平米麻辣烫店投资费用包括：

店面装修费1.2万元；

设备和货架成本2.2万元；

原料费用1.7万元；

店面租金成本0.5万/月;

人力成本0.3万元/月；

其他杂费2.9万元；南京开个麻辣烫店投资费用要5-10万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料：

1、南京麻辣烫店加盟费大概需要5-10万

2、新手开家麻辣烫店，一定要注意的这几点!

3、麻辣烫店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、为什么说麻辣烫开店门槛低但不简单?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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南京麻辣烫店加盟费大概需要5-10万

1.租金和装修

麻辣烫店的规模一般不需要太大，四十到五十平米就够了。店铺租金与城市等级、地段、商圈位置有关，因此租金无法确定。一般来说，如果选择在人多的地方开店，月租金在5000-10000元左右。装修方面，麻辣烫店的装修比较简单，而且租来的店面本身几乎是完全装修过的，所以店面的装修费用不是很大，1万元左右就够了。

2.加盟费

与知名麻辣烫品牌合作，可以为店铺带来不菲的人气，也更便于投资人管理。但选择品牌需要支付一定的加盟费，具体金额需要广大投资者咨询相应的品牌经销商。

3.购买设备

开一家麻辣烫店需要的设备很多，比如保鲜柜、液化气炉、桌椅、汤锅、菜篮、菜篮、菜钳、餐具等等。其中，最贵的是保鲜柜、桌椅、液化气灶。保鲜柜最便宜的要1000多元，更贵的可以达到4000多元。桌椅方面，50平米的店面可容纳10套桌椅，不包括店内陈设，费用约5000元。液化气炉相对便宜，一般几十、几百元一套。一般来说，购买设备所需的资金在10000元以下。

4.日常开支

当然，开一家麻辣烫店需要一定的营运资金，主要用于支付水、电、原材料和工资等。如果销售情况好，水电费一般可以上千元，原材料也需要几千元。至于工资，由于店铺本身比较小，不需要很多员工，一个月大概1万元左右。

开个小型麻辣烫店，前期预算5-10万元即可，当然如果开个品牌店，那还要计算加盟费、品牌使用费、保证金等。

新手开家麻辣烫店，一定要注意的这几点!

1、注意门店人力资源的配置和优化

创业者在经营过程中，人力资源短缺的问题必须要引起重视，特别是在对服务员与勤杂人员的招聘、使用、管理等方面，出现难招、难找、难留、难管的问题。

因此麻辣烫加盟商在做好经营的同时，要能把招聘员工并合理储备与利用人力资源的工作摆在重要的位置，尽量避免出现“人到用时方恨少”的困境。

2、要注意门店环境 客走桌干净

经营餐饮店，门店环境是重要的问题。尤其是在客人走后要及时的清理好桌面，以及打扫残留的食物等等。这样下一波进店的人就能直接坐下，避免客人进店无从下手的尴尬，有利于提升翻台率，给顾客留下一种干净舒适的环境氛围。

3、明确门店消费群体的定位

开一家麻辣烫，一定要弄清楚自己门店的定位。摸清楚自己门店目标客户群体的喜好，麻辣烫一般比较大众化，适合收入群体中等以下的人群。因此在价格定制方面要注意人均不要超过25元，多以年轻女性及学生群体为主。

这部分人对于食材非常挑剔，因此门店的食材一定要丰富和全面，健康，新鲜，优质的食材丰富的口味才能获得他们的信赖和喜欢。

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为什么说麻辣烫开店门槛低但不简单?

第一点：有一颗能吃苦的心

做麻辣烫这行如果没有一颗坚强的心，估计你是做不了麻辣烫的，麻辣烫和很多工作都比较需要有着能吃苦，耐烦躁，懂寂寞，这么说是肯定有原因，做为一个麻辣烫店，不管你是老板还是员工，都要早起，准备接下来一天店铺开门后的准备，当一天开门结束了也就傍晚了，还要整理店铺，看看明天的店铺材料是否有不够，当这些处理完了才能回家，有的在外辛苦了一天回到家、也不能休息还要忙着照顾孩子或者老人，一天的时间都满满的。

第二点：有一个好的味道

做麻辣烫这行业都知道一个好的味道，基本上决定了一个店的大半未来，当然不绝对，做麻辣烫，卖的就是食物，而食物卖的是味道，一个好的麻辣烫店不能没有一个好的味道，不然也不会出现这么一句常见的吃饭对话"今天我们吃什么、今天吃xx怎么样、那你知道哪里的xx店好吃"等常见用语。

第三点：市场运营

一个成功的麻辣烫店是离不开市场运营，如何让食客知道你，如果让食客宣传你，如何让食客认可你这是市场运营的三个核心，这就需要下很大的功夫了，去收集，研究，试用，经过长时间的累积经验，围绕这三个核心才能让店铺向前。

第四点：菜品的创新

麻辣烫店不像一般的早餐店，面馆等，做麻辣烫店一定要有对菜品不断研究创新，根据食客需求进行，要符合大多数食客的口味，毕竟再好吃的，吃多了也会觉得就这样，这就需要用新的东西，来刺激食客，这样才能让食客长久的留在你的店中。

第五点：成本的控制

一个麻辣烫店一定要懂得如何控制成本，如何分析成本，成本不仅是租金，人工，水电气，原材料等还有各个方面的成本，也不要去项目哪些人流很多的店铺，你可以发现看上去哪里的店铺人天天都是爆满，但是你却忘记了他那个位置的成本也是高的离谱，去掉成本还不一定有你的店赚钱，开店最后的目的是利润。

看了上面的你还觉得麻辣烫开店门槛低就很简单吗，一个好麻辣烫店能够成功不是靠某一点，而是综合所以的全方面进行思考，进行完善，靠某一点就算能好一段时间也不会太长久，如果选择一个靠谱的品牌加盟，会有总部老师全程为您规划开店细节，帮您省去很多麻烦。

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