麻辣烫店

在长春麻辣烫连锁店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

时间:2023-02-07 16:14:20   来源: 泰洁创业网  分类:麻辣烫店  

在长春麻辣烫连锁店一年能挣23万左右。在目前的国内餐饮市场,麻辣烫品牌非常多,且投资者想要加盟麻辣烫连锁店是一个明智的选择。据业内人士透露,麻辣烫连锁店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家麻辣烫连锁店的日营销售额可达到0.18万元,一个月则能达到5.4万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有3.24万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到23.28万元左右。总结一下,在长春麻辣烫连锁店一年能挣23万左右,投资6个月即可回本。

长春开个50平米麻辣烫连锁店一年纯利润:

每天客流人数70人;

客单价金额25元;

日营业0.18万元;

月销售额5.4万元;

麻辣烫连锁店利润率60%;

月毛利润3.24万元;

月固定支出1.3万元;

月纯利润1.94万元;

麻辣烫连锁店一年纯利润能赚23万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫连锁店的详细资料:

1、在长春麻辣烫连锁店一年能挣23万

2、长春开麻辣烫店做好四点更稳当!

3、麻辣烫是怎么算价格的,行业知识点分享!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在长春麻辣烫连锁店一年能挣23万

麻辣烫肉类价格一般在2-3元,每串成本0.5-1元,利润率1.5-2元。保守算法,如果一天卖200串肉,营业额在400-600元,每天的利润在300-400元左右。

蔬菜一般售价0.5至1.5元,每串成本0.2至0.4元,利润率为0.3至1.1元。保守算法,如果一天卖300串蔬菜食品,营业额在150-450元,每天的利润在90-330元左右。

假设每天销售200串肉和300串蔬菜食品,每天的利润约为500-600元。月利润1-2万元,一年至少能赚2万,市场效益非常可观。

长春开麻辣烫连锁店一年利润能赚23万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
麻辣烫连锁店毛利润人均消费
35元30元25元
日客流量120人100人70人
日营业额0.42万元0.3万元
0.18万元
月营业额12.6万元9.0万元
5.4万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)7.56万元
5.4万元
3.24万元
减去成本
店面租金
2.2万元/月
1.8万元/月
0.9万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.6万元/月0.3万元/月
麻辣烫连锁店净利润
净利润(月)3.96万元2.9万元
1.94万元
净利润(年)
47.52万元
34.8万元
23.28万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

长春开麻辣烫店做好四点更稳当!

1、干净

麻辣烫连锁店等小吃店是由街边摊发展来的,脏乱差是顾客对于小吃摊的固有印象。以前大家为了吃这一口可以忽略卫生的问题,但是现在大家对于健康饮食越来越看重,脏乱差的固有形象对于麻辣烫连锁店来说是不小的拖累。做麻辣烫一定保证干净卫生,否则是不能长期发展的。

2、选址是关键,运营很重要

开店的学问很大,配方只是一部分,关键的是店址,重要的是经营,三方面都要做好才行。

关于麻辣烫连锁店的具体选址,我总结了几条经验供大家参考:1、首先选择集中的大型的、繁华居民区,店比较好临街,小区内不考虑,一是多数不让开,另外客源也有限;2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区。由于步行街租金较贵,次优可选附近相对繁华的小街。

另外,店内一定要时尚、整洁、干净。

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3、口味改进才是核心

口味或者说配方,是麻辣烫的关键的关键,要调出一个配方独特的锅料可不容易,比较好要在店门口就能闻到香味,吃了让人回味,而且在别的地方吃不到,这样才能抓住顾客。麻辣烫非常好学,在网上就能找到简单的配料和方法,但想做出独特的味道,则需要在实践中改进配方,不断根据客人的口味进行调整。

一些麻辣烫连锁店的配料很简单,就是辣和麻,其它味也都是用添加剂调的,经不起时间和顾客的考验。

4、耐心+坚持

开麻辣烫连锁店,技术和资金方面都没有什么太高的要求,但对开店者自身要求比较高。

首先是耐力,从采购到洗菜、配料,从早忙到晚,天天如此,没有长期的耐心必然不行。所以,大家如果想从事这个行业,一定要想好了,不能一时冲动。除了耐心,还得扛得住辛苦。经营麻辣烫确实非常辛苦,需要毅力坚持,受不了辛苦的趁早别干。

麻辣烫是怎么算价格的,行业知识点分享!

麻辣烫计费方式一般分为两种,一般为按斤称重计费以及按所添加的食物进行计费,当然可能许多店铺还会有其他不同的计价方式,但一般就是分为称重计价以及按照所加的菜品以及肉类进行计价。

首先第一种方式,即称重计价,店家会根据顾客所选的食物的重量进行称重然后再进行价格换算,一般来说一斤麻辣烫的价格估计是在10到15元之间不等。当然除此之外,还有第二种的价格计算方式,那就是按照消费者选购菜品种类以及数量进行结算,值得一提的是,因为麻辣烫菜品以及肉类丰富多样,所以不同的菜品以及肉类价格不同。

总体来看,肉类总体价格要高于蔬菜类,所以说,如果蔬菜以及肉类较多,那么在同等数量下,相比较纯素菜,价格也会相对高一些。相比较按斤称重,可能按照所加的食物进行计费更受消费者的喜爱,毕竟,按照食物的标明的价格进行选购更容易控制消费金额。

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