麻辣烫店利润率一般是多少？净利润率超过50%开店7年赚钱经验真实经历

麻辣烫店一年利润能赚14.4万左右。麻辣烫店每天有效客流人数可达50人左右，消费金额在20-50元左右，这里我们以每人消费28元计算。那么一天的营业额就是0.19万元，一个月的销售额就是5.6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按50%计算，每月毛利金额就是2.8万元，再去掉每月固定成本支出费用1.6万元，每月净利润就是1.2万元，每年的净利润14.4万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，麻辣烫店一年利润能赚14.4万左右，投资5个月即可回本。

开个麻辣烫店一年纯利润：

每天客流人数50人；

客单价金额28元；

月销售额5.6万元；

麻辣烫店利润率50%；

月固定支出1.6万元；

月纯利润1.2万元；

麻辣烫店一年纯利润能赚14.4万左右，投资5个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料：

1、麻辣烫店利润率一般是多少？净利润率超过50%开店7年赚钱经验真实经历

2、开麻辣烫店赚钱方法

3、麻辣烫店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、教你如何开好一家麻辣烫店

5、麻辣烫店面选址，4个首选地段

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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麻辣烫店利润率一般是多少？净利润率超过50%开店7年赚钱经验真实经历

1：据了解，一家70平米麻辣烫店，总投资大概4万左右(包含了技术转让费、装修费、设备费等，房租要因地而异。)

2：按照每串肉每串蔬菜售价为0.5～2元计算，肉类每串成本为0.2～0.8元。

3：蔬菜类售价为0.3～0.5元，每串成本0.1～0.2元，利润率为150%-200%。保守算法，一天卖400～500串，营业额500～600元，可获利250～350元。

如果你想到镇里开，选择人口3万以上且居住集中镇子，这样市场是可以，估计每年挣钱不会太多，开始可能就10-15万/年收入。

开麻辣烫店赚钱方法

1：干净

麻辣烫店小吃店由街边摊发展的，脏乱差顾客小吃摊固有印象。大家为了吃一口忽略卫生问题，大家对健康饮食越来越看重，脏乱差固有形象麻辣烫店是不小拖累。做麻辣烫一定确保干净卫生，否则不能长期发展。

2、选址是关键，运营重要

开店学问很大，配方一部分，关键店址，重要经营，三方面要做好才行。

关于麻辣烫店具体选址，我总结几条经验供大家参考：1、首选集中大型、繁华居民区，店最好临街，小区不考虑，一是多数不让开，另外客源也有限;2、尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街餐饮集中区。由于步行街租金较贵，次优可选附近相对繁华小街。

3、别迷信配方，口味改进是核心

口味说配方，是麻辣烫关键关键，调出配方独特锅料不容易，最好在店门口能闻到香味，吃了让人回味，在别地方吃不到，才能抓住顾客。麻辣烫好学，网上能找到简单配料方法，想做出独特味道，需要在实践改进配方，不断根据客人口味调整。

4：耐心+坚持

开麻辣烫店，技术资金方面什么太高要求，对开店者自身要求高。

首先耐力，从采购到洗菜、配料，从早忙到晚，天天如此，没有长期耐心必然不行。大家想从事行业，一定想好，不能一时冲动。除了耐心，还得扛得住辛苦。

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教你如何开好一家麻辣烫店

1、与时俱进改进口味

大家都知道麻辣烫的制作方式简单，也非常好学，但是要做出创新，也是不容易的，毕竟如今的市场，麻辣烫的口味也是十分的多样，所以作为创业者要不断的尝试，多观察附近火爆的店面产品，看目标消费人群偏爱的口感，然后再来制作产品，现在很多大品牌的麻辣烫，用的就是自己研究改进的配方，锅料、调味料、配料等等，都是自主研发逐步改进，一点点试出来的，所以创业做麻辣烫，必须味道独特、淳香，回头客也就随之增加。

2、选址依然重要

选址似乎是个老生常谈的问题，麻辣烫也是如此，作为十分受欢迎的美食，很多人认为，不管开在哪里都会火，还有一部分人认为，开在哪里都不行，其实不管怎样的说法，选址这个事情依然很重要，做生意肯定是要追求人流量的地方，那么选址最好是繁华居民区，店最好临街等，另外，尽量靠近大型工厂、工业区、大学、小吃一条街、步行街等餐饮集中区，这些选址都还不错！麻辣烫属于大众消费的产品，所以选择靠近大众居多的地方是个不错的选择。

3、投资不高，但要学会运营

开一个麻辣烫的店面，花费方面一定要做好充足的预算，虽然麻辣烫这样的小吃，对于投资来说不是很高，但是作为创业者一定要学会运营，耐力很重要，从采购，配料，早到晚，天天忙活，从而做麻辣烫就有这么一个说法，经营好了一定是挣钱的，但要坚持。

麻辣烫店面选址，4个首选地段

1、大型商超内以及附近

优点是比较好找，客流量也比较大，大型商超属于标志性建筑物，比较容易被找到和记住。

2、人流量大的小吃街或步行街

优点是该类地区的闲散人群一般都有吃小吃的喜好，比较容易促成一定的消费且有闲余资金用于消费非必要型商品消费，就算这次没在你店消费，但以后在你店消费的可能性依旧很大，爱吃小吃的人都有一个好奇心理的，很多都想尝试下其他小吃口味，如果你能很好把握住并征服这些人的胃口难免他们不会成为你的长期消费者：尤其在步行街开店就完全属于休闲性质，要给顾客一个宽松休闲的就餐感觉，简单说就是一个落脚休息的地方，饮料供应是必不可少的。

3、大中学校附近

这类地方开店的主要消费顾客就是学生，最需要注意的事项就价格要低，普通消费的地级城市标准就是5元左右能吃饱，和快餐盒饭的份量价格要接近，可以在里面加入面食，毕竟学生的消费能力大多都很有限，价格过高他们无法长期接受，我们做生意一定要考虑生意的长久效益，日进斗金步入长期日见微利。简单举例:你到某家店买样东西，该店老板赚你10元，而另家店同样或类似产品只赚你1元，从性价比来比较你下次还会去第一家店消费吗?做生意一定要学会换位思考，如果你自己都不能接受的话别人又如何接受呢?另外要说的就是在学校附近开店也要注意租金问题，学校每年基本都有3个月左右的长假，学生放长假店就肯定没什么生意，这期间在房租和其他基础费用上大多都是亏损，假如一个店租金在1000元/月，假期如果没什么生意的话日亏损会在百元左右，而如果你的店做出了名气就不会因放假而产生亏损现象。

4、夜市以及夜市附近或夜宵生意火爆的地段

夜市的摊位租金都很低，且人流密集，也都是以休闲为主的女性居多，只要选择对了合适的位置一般生意都很容易上手，能放上10张桌子即可经营，虽然感觉上还是不正规属于路边摊，但很多顾客有时也就是冲着这种随意洒脱的感觉而来消费，普通地级城市能把个人消费(不算酒水)控制在15-20元附近为最佳。

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