在天津开个烘焙蛋糕店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表
在天津开个烘焙蛋糕店大概要10-15万。烘焙蛋糕店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.8万元,50平米的烘焙蛋糕店,装修费需要花费2.3万元。烘焙蛋糕店的主要设备整体算下来,最低投入在2.8万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.8万元,原料预计2.5万元,其他杂费0.1万元。最后总计一下,在天津开个烘焙蛋糕店大概要10-15万即可开店。
天津开家50平米烘焙蛋糕店投资费用包括:
店面装修费2.3万元;
店面租金成本0.8万/月;
设备和货架成本2.8万元;
人力成本0.8万元/月/2人;
进货成本2.5万元;
其他杂费0.1万元;
天津开个烘焙蛋糕店投资费用要10-15万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料:
1、在天津开个烘焙蛋糕店大概要10-15万
2、在天津开个烘焙蛋糕店注意事项
3、烘焙蛋糕店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、想开烘焙蛋糕店不知道如何选址?看完你就知道了
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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在天津开个烘焙蛋糕店大概要10-15万
烘焙蛋糕店的费用一般包括:房租费、装修费、设备费、原材料费、广告宣传费、学习费等。
1、房租费:一般商铺租金主要根据烘焙蛋糕店面积的大小、所处的商圈两个方面来决定的。
2、装修费:烘焙蛋糕店的装修设计根据烘焙蛋糕店面积的大小、所用的材料不同及设计公司的不同,价格上也是不同的。
3、设备费:烘焙蛋糕店设备的费用可以预估在2.8万左右。
天津开个烘焙蛋糕店总投资费用10-15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 50㎡ | |
烘焙当店基础费用 | 装修费用 | 5.5万元 | 3.6万元 | 2.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.6万元 | 11.9万元 | 8.6万元 | |
烘焙蛋糕店运营费用 | 店面租金 | 2.7万元 | 1.6万元 | 0.8万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.5万元 | 2.3万元 | 1.8万元 | |
小计 | 7.7万元 | 5.1万元 | 3.5万元 | |
烘焙蛋糕店总费用 | 总计 | 28.3万元 | 17.0万元 | 12.1万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
4、原材料费:原材料损耗比较快,采购比较频繁。
5、广告费:此项费用包括了门头招牌、菜单、广告传单等费用。
6、学习技术的费用。
在天津开个烘焙蛋糕店注意事项
1、店面装修明亮整洁
当您有了合适的店面,就要考虑如何进行装修,购置设备。因为在装修时,一些设备可能需要提前“进店”,因此购买设备时,需要精确的知道设备尺寸,避免您装修完成,却发现买回的大型设备无法就位。
在烘焙蛋糕店装修时,不用太华丽,应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和,色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位,提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。
每个人对烘焙蛋糕店的理解不同,您可以发挥您的聪明才智,来布置您的小店,或温馨、或优雅、或浪漫、或明快,但一定有您的构想和特色,也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。
2、了解蛋糕店基本知识
很多烘焙蛋糕店的失败,或多或少由于经营者对专业知识的缺乏所造成的,因为对专业知识的缺乏会造成您生产成本的提高以及产品质量的不确定,进而增加您的经营风险。例如:您掌握了足够的知识,就会知道您需要什么样的设备,用什么样的工具,出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格,而不需要过分地依赖"师傅们"出谋划策。您需要了解,作为老板,我们的目标是最少的投入,创造最大的价值,而"师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松,得到最大的利益。以前有许多开面包店的人,因为不懂专业知识,而完全听从“师傅”们的建议,直至无法继续,而导致失败。
因此您如果想开一家烘焙蛋糕店,一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习,您还需要及时掌握行业动向。保证自己站在技术、产品、营销的前沿。加盟品牌烘焙蛋糕店是不错的选择,公司会提供专业培训,开店后会定期回访。只有掌握了知识,才能掌握您的事业,成就您的事业。
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想开烘焙蛋糕店不知道如何选址?看完你就知道了
第一就是便利性:若所在地点人员来往的交通非常便利则生意自然就会多了。如车站、码头等地。
第二就是发展性:店址所在之区域的未来发展愈快,对生意的帮助就愈大。如附近有马路或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人流量。
第三就是竞争程度:在商圈内同性质之烘焙饼店越多,则生意竞争越激烈。西饼蛋糕店是属于食品类,所以与食品有关的中、西式速食店、餐厅、夜市、路边摊、饭店等店面都是西饼蛋糕店的替代店,这类店面越少,则西饼蛋糕店的生意越好,这一点也是经营烘焙蛋糕店成功的关键因素。
第四就是住户背景:商圈内住户的基本背景,如收入所得、教育、职业、家庭、宗教信仰、年龄等都是影响购买行为的因素。住户的基本资料,可以用来评估其消费能力,进而评估店面地点的好坏。
温馨提醒广大蛋糕店经营者,国内的美食市场的容积特别惊人,现在居民们在美食市场的消费日益疯涨。在为烘焙蛋糕店选址的时候,要结合周边的具体经营环境,制定出合适的烘焙蛋糕店的选址方案,这才是成功之道。
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