常州开家烘焙蛋糕店一年能赚多少钱?喜提大奔一辆美滋滋

常州开家烘焙蛋糕店一年能赚50万左右。根据小编秘密了解得知，在一家寻常城市90㎡的烘焙蛋糕店当中，它的月净利润是能够达到4.38万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了45元和92人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了12.3万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1.8万元的房租费用、减去每个月1万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费，便能够得到4.38万元的这个月净利润值，一年52.56万元的净利润值。总结一下，常州开家烘焙蛋糕店一年能赚50万左右，投资8个月即可回本。

常州开个90平米烘焙蛋糕店一年纯利润：

每天客流人数92人；

客单价金额45元；

月销售额12.3万元；

烘焙蛋糕店利润率60%；

月固定支出3万元；

月纯利润4.38万元；

烘焙蛋糕店一年纯利润能赚50万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料：

1、常州开家烘焙蛋糕店一年能赚50万

2、常州开家烘焙蛋糕店要做好6点经营技巧

3、常州开烘焙蛋糕店提高利润的四个方法

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

常州开家烘焙蛋糕店一年能赚50万

一般来说，开一个90平方米的蛋糕烘焙蛋糕店，选择在一个人口众多的地方经营，这样，每年的净利润就可以达到50万块，但是加盟商需要记住的是，做生意不一定全部都能够赚到钱，亏本也是很正常的，一旦选择了就要有十足的心里准备，掌握科学的开店技巧很重要。

对当代年轻人来说，蛋糕甚至已经成为人们日常生活中不可或缺的美味。因此，面对蛋糕市场的巨大商机，如果加盟商能够抓住它的商机，那真是一件好事。虽然蛋糕的开发成本不高，但是品牌的影响力在不断增长。如果你想找到一个好的特许经营品牌，前期要慎重选择。

常州开家烘焙蛋糕店要做好6点经营技巧

1、我们还需要把烘焙蛋糕店的选址选好，一般在闹市，商场，或者人口很多的地方，只有人多才会有更多的顾客，这样子我们的烘焙蛋糕店才能越来越好。

2、重要的就是自己的烘焙质量要好，而且符合广大群众的品味需求，大家都懂这个道理，可是做起来就很难了，所以需要大家坚持不懈地完善自己地烘焙产品质量。

3、我们还需要搞好烘焙蛋糕店的装修和卫生。烘焙蛋糕店一般都是年轻人前来，所以我们就尽量要迎合他们的审美观念，在装修上尽量要时髦时尚一些，同时搞好环境卫生，烘焙蛋糕店是非常要求环境卫生的，如果有灰尘，肯定会影响顾客的心情。

4、我们还需要做好自己烘焙蛋糕店的宣传工作，可以派一些人到长街上发传单，或者自己在朋友圈里发送自己烘焙蛋糕店的信息，这样子就可以增加我们烘焙蛋糕店的知名度。

5、我们还需要每隔一段时间就做一些活动，比如一些促销活动，比如一些减免活动，这样子就会吸引更多的客户前来我们的烘焙蛋糕店。

6、我们还需要做好烘焙销售这一方面，比如在制作烘焙产品的种类和口味上，或者开发多种的销售渠道，比如在网上销售烘焙产品等等，提高我们烘焙蛋糕店的产品销售量。

常州开烘焙蛋糕店提高利润的四个方法

一：正确选址

在选择烘焙蛋糕店地址的"时候，要遵循以下几个原则：

1、同类烘焙蛋糕店聚集的街区。蛋糕店经营者不要害怕竞争，同业越多，人气越旺，业绩也就越好。

2、人口密度高的地区。

3、交通便利的地区。

二：优秀导购

有经验的的烘焙蛋糕店老板能够从导购的销售统计表中看出，优秀的蛋糕店导购可以轻松提高百分之二十以上的销售业绩。蛋糕店经营获利来源主要靠的就是顾客的临时决策购买能力，优秀的烘焙蛋糕店导购能够正确揣摩顾客的心理并积极引导顾客做出购买决定，让顾客心甘情愿的套腰包，并不断积累回头客。

三：形象管理

烘焙蛋糕店店面形象管理是影响蛋糕店业绩的重要因素之一，重点就要在蛋糕店外观形象与店员职业素养上提升。要注意以下几点：

1、门店外观形象呈现。主要包括蛋糕店标志、展示柜、音响、灯光和商品陈列等。

2、门店形象设计原则。现在任何一个行业的经营市场上，终端门店都是数不胜数，如何在众多的门店中脱颖而出?这里有六个原则要注意：整体美观原则、货品丰富原则、充分展示原则、新品优先原则、一目了然原则、伸手可及的原则。

四：产品促销与推广

日日有活动，月月有促销，这是当前各行业市场的真实写照。终端的促销推广与良好的服务已经成为提高门店客流量和成交率的重要因素，所以如何做好终端的促销与服务也是我们提升饼店销量的重要砝码。

不过呢，高利润的烘焙蛋糕店不是那么容易经营的，无论是最基础的产品技术，还是营销策划、人员管理或是绩效考核等等，都是需要一套合理高效的体系的，要认真学习。