在常州开烘焙蛋糕店利润有多大?万没想到纯利这么高

在常州开烘焙蛋糕店年利润有20万左右。关于利润这个问题，主要和大家选择的烘焙蛋糕店加盟品牌以及后期的经营状态有关系，比如说烘焙蛋糕店创业开个50平米的店铺，人均消费69元，日客流量30人，日营业额0.21万元，月营业额6.3万万元，毛利率60%，毛利润(月)3.78万元，减门店租金1.2元/月，水电杂费0.1万元，人员工资0.8万元/月，烘焙蛋糕净利润(月)1.68万元，净利润(年)20.16万元，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。总结一下，在常州开烘焙蛋糕店年利润有20万左右，投资6个月即可回本。

常州开个50平米烘焙蛋糕店一年纯利润：

每天客流人数30人；

客单价金额69元；

月销售额6.3万元；

烘焙蛋糕店利润率60%；

月固定支出2.1万元；

月纯利润1.68万元；

烘焙蛋糕店一年纯利润能赚20万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙蛋糕店的详细资料：

1、在常州开烘焙蛋糕店利润年赚20万

2、常州开烘焙蛋糕店让我们来给你提5个小诀窍

3、常州开一家烘焙蛋糕店从以下5点来提高利润

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在常州开烘焙蛋糕店利润年赚20万

说到蛋糕，相信很多的朋友是吃过的，其品牌门店很多，因此有着多种蛋糕口味，各个价格不一，备受消费者的青睐，很多的朋友为了发展，也是想要加盟其中的知名品牌。那么开烘焙蛋糕店利润有多大?开烘焙蛋糕店是赚钱的，一年下来大概有20万左右。开烘焙蛋糕店的关键在于加盟知名的品牌，这样一来也是助于自己的长期发展的，而加盟的机会就需要自己好好把握。如果喜欢这种类型的品牌，那么就加入吧，如今加盟是不错的，下面就来看看加盟蛋糕品牌的信息吧!

常州开烘焙蛋糕店让我们来给你提5个小诀窍

01注重产品质量

烘焙蛋糕店属于食品行业，非常注重就是产品的质量，过硬的质量是盈利的关键!所以初期要舍得在原料上下本钱，反复实验后确立一个统一的选购标准，同时也要有过硬的烘焙技术。

02制定合理的价格

在顾客的眼里，价格往往等于产品的价值。产品是不是卖贵了，值不值这个价，很影响顾客购买欲。不同地域与选址以及烘焙蛋糕店的规模，对于价格的制定会产生不一样的利润，要合理定价，不要吓走重要的顾客。

03明确装修风格

合适的风格与装修，影响顾客对你们的第一印象，不仅可以吸引路人，还可以增加店内产品的内在价值。装修要考虑到不同区域产品的分布以及陈列，虽然追求个性和风格是好事，但还是要注重实用性上面，方便客人选购以及给到他们视觉上的享受，刺激客人的消费欲。

04策划营销活动

顾客有占便宜的心理，当他们走进烘焙蛋糕店的时候，发现促销和优惠，可以激起他们的购买欲。促销的方法有很多，比如新品上架、买一送一、套餐礼包等，好的促销活动不仅可以为店内带来丰富的顾客，还能树立品牌形象，有利于提高客流量。

05重视店铺口碑

一个店面的口碑是一份无形的资产，得抓好产品的品质和服务质量，顾客们对你的店印象好了，一传十，十传百，顾客就会滚滚而来，效益和口碑也会更好，让你的店生机勃勃。

常州开一家烘焙蛋糕店从以下5点来提高利润

1、充分了解蛋糕行业

在开店之间必须要系统全面的了解烘焙蛋糕这个行业。只有做足了准备工作，才能让自己开店变得更加轻松，同时对于行业的需求和规则也要有一定的了解，这样才能制作出市场满意的产品。

2、提高技术能力

对于开烘焙蛋糕店来说，必须要掌握相关的制作方法，那蛋糕的制作技术可以通过专业的培训机构去学习，毕竟自己自学的时间成本耗费比较大。能够的提升西点技术能力，对于开店来说是较方便和快捷方式。

3、对开店位置周边情况的调查

对于店铺的选址也有很多讲究，在这之前需要所所选店铺的租金、环境、人群流量、主要受众、同行店铺做基本的考察。在这些考察中同行店铺的调查尤为重要。主要是为了少走弯路，尽量去模仿和复刻已经成功的案例。

4、烘焙蛋糕店市场的基础好

传统的蛋糕店一般都是一些条件比较好的家庭才能消费的产品，但是人们的生活得到改善了以后，出现了越来越多的蛋糕店，那么对于蛋糕的消费者来说，有了更多的选择。

5、准确的定位消费人群

开店还要锁定自己的消费人群，主要面向的群体是哪些人，根据这些人的特点，去制作适合他们的产品，有一定的针对性，执行起来会更加有方向感。

蛋糕作为甜品行业中利润比较可观的一个项目，是值得大家考虑投资的。